Matlaging deilige hjemmelagde kjeks med rømme

Vet du hvordan du skal lage kjeks med rømme? Hvis ikke, så i denne artikkelen, vil vi veilede deg hvordan du gjør det.

oversikt

Kjeks med rømme er deilig og anbud produkt runde eller lettelse form. Typisk er tykkelsen av deigen er 1 centimeter.

Dette bakverk spesielt populær i Sovjet-tiden. Det er derfor moderne voksne ofte gjøre det hjemme ved hjelp av oppskrifter som sendes til dem av bestemødre og mødre.

Det bør bemerkes at det er mange forskjellige måter å fremstille slike artikler. De kan bli gjort på grunnlag av yoghurt, melk, ost, cottage cheese, smør, margarin, og så videre. I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal lage kjeks med rømme. Typisk, ved anvendelse av slike deig bakte kjeks som oppnås med en myk og bløt tekstur, og også til skarpe og brunet skorpe.

Til dette produktet tilfredsstille sine kjære, bruker du en av følgende spesifikke oppskrifter.

Trinn for trinn oppskrift for kjeks med rømme

For å ha slått seg deilig og myk ware, må du overholde alle kravene som er beskrevet resept.

Fordi sukker nepolezen både voksne og barn, bestemte vi oss for å introdusere deg til en metode for fremstilling av kjeks med minst mulig sukkerholdige matvarer. du kan lett gjøre uten den hvis du ønsker det.

Så, oppskrift krem kjeks å kreve bruk av følgende produkter:

• høyverdig hvetemel - ca. 250-300 g;
• egg frisk stor kylling - en pc,.
• surt medium butikktyveri olje - 2/3 kopp;
• naturlig smørolje - ca. 30 g;
• sukker ikke stor - 3 store skjeer;
• knust kanel - 2 schepotochki;
• Natural Vanilla - schepotochka;
• Soda spisestue tilbakebetales naturlig eddik - en schepotochka.

Blanding baser

Før du gjør kjeks i kremen bør kna en myk deig. Dette krever visp ferske egg, sammen med meieriprodukter og sukker, og deretter legge den til mykt smør (ikke flushing), kanel, vanilje og en spiseskje med natron, lesket med eddik naturlig. Å bli navngitt ingredienser gradvis hell siktet mel hvitt. Du til slutt må du få en myk og øm masse, som ikke fester seg til fingrene.

Fremgangsmåten for dannelse

Hjemmelagde kjeks i kremform ganske enkelt. Til denne homogene, og soft fundament skal melet og deretter rulle ut lagtykkelse på 0,7 cm. Deretter må deigen bli kuttet i sirkler, bruker noen glass. Cookies kan gjøres, eventuelt i form av hjerter, stjerner, tusenfryd og så videre. Men i dette tilfellet trenger du en spesiell bakverk kniver.

Bake cookies i ovnen

Etter at kjeksene er kuttet, må de være nøyaktig beveges til arket, lagt papir matlaging. Ytterligere fylles kjelen til å bli plassert i det oppvarmede skapet. Cooking cookies med rømme ved en temperatur på 195 grader anbefales for 45-48 minutter.

Hvordan presentere til bordet?

Hjemmelagde kjeks med fløten er mye mykere og mer delikat de som er laget ved hjelp av melk eller yoghurt. Etter at alle produktene helt vypekutsya og litt brunet, må de fjernes forsiktig fra matlaging papir og legg den på en vanlig plate. Liten kul dessert, må det sendes til medlemmer av familien med melk, drikke yoghurt, varm sjokolade eller te er vanligvis svart. Velbekomme!

Vi gjør deilig kjeks med rømme og margarin

Som nevnt ovenfor, er det mange måter å tilberede denne delikatessen. Hvis du ønsker å tjene mer høy-kalori og deilig dessert, foreslår vi å blande deigen er ikke bare basert på rømme, men også ved hjelp av en matolje, margarin.

Så, for baking mettende hjemmelagde desserter, trenger vi:

• hvetemel Bond - ca 4 kopper;
• egg frisk stor kylling - 3 stk;.
• sure butikktyveri gjennomsnittlig fettinnhold - en full glass;
• matolje, margarin eller snarere baking - omtrent 180 g;
• mellomstore sukker - 1,2 kopper;
• vanillin - 2 schepotochki;
• jodsalt - schepotochka;
• Soda spisestue tilbakebetales naturlig eddik - 1 teskje dessert.

Making deigen

For å fremstille et slikt høyt kalori kaker, ber kna elastisk basen. For å oppnå dette, ferske egg trenger å piske sammen med rømme og sukker. Ved siden av dem må du legge til vanilje, iodized salt og hydrert naturlig eddik brus. Etter blanding av alle komponentene skal stå på sidelinjen, mens den andre er en del av basen. Det er nødvendig å klargjøre den slik: myknet matolje nøye rakner med siktet mel i en fin smule. Klar begge deler av testen, må de kobles elting den elastiske og meget mykt terreng.

Vi danne og bake cookies

Etter koking deigen margarin, rømme må det strø siktet mel og rulle ut lagtykkelse på 0,7 cm. Deretter underlagsfolien nødvendig å skjære i runde produkt og forsiktig flytte dem på en stekeplate, litt oljet. Som sådan bør dessert stekes i ovnen i 36-42 minutter. I løpet av denne tiden, bør cookies brunet og bli større i størrelse og mer øm.

Serveres på bordet

Rømme kjeks laget i henhold til den present resepten sendes til husholdningen varme eller kulde, sammen med kakao, melk eller te.