Mest merker av iskrem: en liste

Det er umulig å forestille seg sommeren uten de beste delikatesser - uten iskrem! Og den er søt og velsmakende, og overraskende hyggelig. Iskrem er forfriskende og selv beriker og øker nivået av endorfiner i blodet, slik at produktet kan betraktes virkelig universell. Populære merkene av iskrem smaker er på linje hver innfall kunde. Vi prøver å bruke en omvisning i verdens utvalg av delikatesser, som vant hjertene til millioner av fans.

Hoved smak av sommer

Når varmt, det kjøpte opp gaten raskere enn den velkjente hotcakes. Og smaken og fargen på kamerater det er helt klart nei. Noen elsker iskrem, og noen er gal om forskjellige typer frukt is. Det er til og med alle typer kaker, iskrem og smørbrød på sitt grunnlag.

Summer is - det er en vei ut av enhver situasjon, og muligheten for en grunn til å ta en tur for å kjøle seg. Men det er hva du velger? iskrem merkevare selv innenfor ett land forbløffende. En vanlig forbruker kan kjøpe hele året ulike typer av produktet, og ikke gjenta seg, og faktisk den sanne "gullbarrer" å sile ut fra mengden. La oss prøve å begynne å se poeng-anerkjente forkjempere for salg og produksjon av meieri godbiter.

på verden gastronomisk tur

Hvis du ser på Venezuela, kan den lille gule huset med grønne vinduer ikke umiddelbart akseptere. Smertelig, han er ydmyk, og likevel inni er det en iskrembar med størst utvalg. Det er om lag 800 smaker. Institusjonen har et navn Heladeria Coromoto, og dens eier Manuel Oliveira er oppført i Ice Cream historien for sin idé å legge avocado dessert, champagne, gresskar, blekksprut og selv Viagra! Det siste alternativet - merkede produktet etablissementer, med den virkning forsterkes av nærværet i preparatet av honning og bie pollen.

Også elsket av turister parisisk butikk Berthillon, som er satt på en skala til Eiffeltårnet, Louvre og Notre Dame katedral. Det samlet 70 typer sorbeter og iskrem merkevare med pasjonsfrukt, kiwi, melon, rabarbra og kastanjer!

Originalitet tiltrekker Singapore cafe Udders. Oversatt til russisk navn betyr "jur". Ideen var veldig søt - å bli den assosiative array "melk-ku-ing", men hele markedsføringen fløy inn i papirkurven når eieren kom inn i menyen iskrem med alkohol. Navn gourmet fryd - "rum rosin", "Beyliz Bourbon", "Svart amaretto" og andre. Over tid, eieren gjorde sitt fulle desserter "chip".

Fans av filmen "Roman Holiday" må besøke italiensk dzhelateriyu i Roma, og nå kan du kjøpe en wafer kjegle, som lakk Odri Hopbern, og vaske den ned med søt vin "Marsala".

Med en vekt på eksotisk

Særlig nasjonalitet og iskrem hensiktsmessig. For eksempel, en butikk i Tokyo Cup Ice Museum, hvor kunden har den mest uvanlige mikser vanilje og blekksprut, blekksprut og gresskar, banan og wasabi. Totalt er det ca 400 mikser, og dette er ikke grensen for den japanske fantasi!

I Istanbul, er det mulig og nødvendig å nyte tradisjonell orientalsk iskrem ( "Dondurma"), som gjør at pulveret liggende orkideer. Det er på dette produktet tyrkiske kafeen spesialiserer Ali Usta. Meny 32 arter, men topping her ikke spiller en spesiell rolle, da det er en lokal iskrem ekstrakt Viagra, som ifølge mennene, som opptrer magisk!

En rundtur i verden kan være ferdig i New York, hvor han driver en iskrembar Bierkraft, berømt for sine burgere. I stedet for burgere og ost inni Shmatok vanilje sødme. Forresten, denne burger serveres som snacks med øl!

i henhold til standard

Totalt virkelig søt tann vil ikke finne deg selv avslappende Hvis håndhever for å prøve den beste merkevaren av iskrem i verden. Ingen grense til perfeksjon, og konditorer fortsette å anstrenge fantasien. Derfor vil vi prøve i den andre delen av samtalen innskrenke og identifisere de beste merkevare av iskrem i Russland. Her bør det bemerkes at feilen vil dømme lederne utelukkende på pris. God iskrem kan være demokratisk i priser, men en del av det er alltid kort og konsis.

Statlige kvalitetsstandarder i landet tillater for tilstedeværelsen av visse tilsetningsstoffer i produktet, siden ellers holdbarheten vil være små umulig å gjennomføre. Effekt av kjemikalier priori kan ikke være gunstig for kroppen, slik at den har en kjøpt iskrem vil ikke være helt nyttig. Selv om de fleste av ingrediensene kan være av naturlig opprinnelse, men de er dyrere, og fordi produsentene ikke ofte ty til dem.

grunn~~POS=TRUNC sammensetning

Hva kan vi forvente fra innholdet av godbitene? For eksempel vurdere den klassiske iskrem - iskrem merkevare "Russian kald". Sammensetning bra - fløte, helmelk, sukret kondensert melk, sukker, vanillin, kakao (for sjokolade analog). Også i vannet der. Hvis isen var helt naturlig, så det ville være alt og stoppe der. Da produktet ville bli holdt bare et par dager.

Men kjøpsopsjon sammensetningen er supplert stabilisatorer, emulgatorer, nødvendig for å bevare ensartethet og mykhet. I beste fall dette pektin, gelatin og agar. Alas, på etikettene til de finnes ikke! Men på produksjonen "Russian kald" det er ingen ord om ingredienser "identisk med naturlig" og "erstatter". Det er god, fordi tilstedeværelsen av slike linjer i preparatet kan snakke om syntetiske stoffer som er fremmed for kroppen.

I forhold til naturlighet

Så velger vi den beste merkevaren av iskrem fra de presenteres i butikkene. Den øverste linjen i rating tok iskrem fra Kuban, produsert under merkenavnet "Cow av Korenovki". Den fremstilles i henhold til GOST forskjellig delikat kremaktig smak og struktur har bare ett stabiliseringsmiddel, emulgeringsmiddel. Forresten, listen over ingredienser åpne fløte i stedet for melk, som Russland - en sjeldenhet. Produktet har ikke noe vegetabilsk fett, modifiserte stivelses erstatninger og fargestoffer. Selv da den virkelige vanilje. Dette er nesten den perfekte iskrem "fra barndommen."

"Silver" hører til merkevaren "Pure Line". Hun produktene er også produsert i samsvar med GOST og i samsvar med russiske standarder. Produsenter bruker naturlig melk og ikke tilsatt vegetabilsk fett. Isen er ikke mikrober, bakterier, gjær eller konserveringsmidler. Men det finnes ulemper - de høye nivåer av fett og sukker. I tillegg uttalte etiketten overvurdert andelen av protein, men smaken påvirkes ikke.

Den øverste tre omfatter også naturlig iskrem merkevare "Chelny kald". Dette Khladokombinat kjente produkter i flere tiår og jevnlig oppdatert sitt utvalg. Sammensetningen av iskrem med tiden har endret seg, men produksjonen er fortsatt utført av statlige kvalitetsstandarder.

gyldne middelvei

I Russland er det merker som er optimale forholdet "pris-kvalitet". Dette iskrem "gullstandard" no vegetabilsk fett, bakterier, gjær eller konserveringsmidler. Innholdet av sukker og fett aktuelle programmet. Den eneste "men", som er grunnen til at produktet ikke er en klar leder - er tilstedeværelsen i det eneste melkepulver.

Siden vi liste det kjente iskrem merkevare i Russland, ville listen er ikke komplett uten en iskrem "USSR". Den oppfyller også alle de obligatoriske krav og tar hensyn til kvalitetsstandarder. Men her gjær komponent her er svært høy, selv om dette beløpet er ikke skadelig for menneskekroppen.

utenforstående sfære

Det er verdt å merke seg de merker av iskrem, som ikke har de høyeste prisene, men overpriset. Spesielt velger iskrem "Vkuslandiya", som studiet ble delt inn i fett og is. I det mye sukker, noe som er farlig for diabetikere barn og mennesker.

Men iskrem "Family Iceberry" spiller som på grunn av det høye innholdet av vegetabilsk fett. Av standarder for dette er det ikke is, men en reell falsk.

Den populære iskrem "48 cent av Nestle" Overskridelse dose inneholder sukker, som er et brudd på teknologiske normer. Resten av strukturen er perfekt, og smaken er svært otsenon forbrukere.

Den største skuffelsen var Mövenpick iskrem, som er to ganger mer sukker enn oppgitt. Dette er et direkte brudd på forbrukerrettigheter.