Oppskrift på lykke basert på boken av Elchin Safarli

Oppskrift på lykke ... knapt noen vet dannelsen av liv-mat. Men den populære forfatter og journalist Elchin Safarli fortsatt kunne skrive en hel bok om det. I det, er det noen små historier om mat fra sitt personlige liv, og hvordan prosessen med matlaging en rekke retter kan gjøre folk lykkeligste.

Ifølge lesere og fans av Elchin Safarli, er denne samlingen av korte essays så positive at noen ganger du ønsker å ta og lage noe slikt. Faktisk, i vår tid, når hver dag folk er fornøyd med en rekke farts fudami, se og leve seg inn i slike utrolige historier veldig godt.

Cooking Happiness Resept

Det smaker best produserte retter som vi koker sammen med sine kjære, og de fleste innfødte folk. Det Elchin Safarli sier at oppskriften på lykke er å alltid elske og bli elsket. En av hans historier er dedikert til kjæresten sin. Sammen med sin forfatter bare skape de mest delikate og delikate bakverk.

Kake med tørket aprikos og rosiner

"Når vi er sammen forbereder dette enkle, men utrolig deilig cupcake. Selv trodde det et passende navn - "Vår". Dens viktigste ingrediensene er oransje aprikoser og sorte rosiner. Og dette er ikke tilfeldig, fordi den - rød, og jeg - brunette ... "- sier en av historiene i boken" Oppskrifter av lykke "Safarli Elchina.

Så, hvordan akkurat forbereder et bakeri berømt forfatter? For å gjøre dette, bruker det følgende produkter:

• smør - omtrent 150 g;
• fin sand Sukker - en kopp fasettert;
• vanillin - et par schepotochek;
• store egg - 3 stk,.
• rømme eller frisk melk - en stor skje;
• siktet mel - 1,5 kopper;
• bakepulver - teskje;
• Pulverisert kanel - 3 schepotochki;
• Svart rosiner store - en håndfull;
• søt appelsin aprikos - 7 stk.

Fremstillingen av basen

Oppskrift kvinnelig lykke - elsket og kjærlig mann, et hjem og barn. Jeg drømmer om det hele smukke kjønn. Men det er ikke bare ønsket av kvinner. Tross alt, en lykkelig og oppfylle familien tenker og sterk halvparten av menneskeheten.

For å forberede en velsmakende og anbud kake med en resept Safarli Elchin bes å myke smøret og deretter legge den fine granulert sukker, vanilje og pisket inn i egget skum. Bland godt komponentene ved hjelp av en mikser, må du danne en homogen og luftmasse. Til det er nødvendig å sette melk eller fløte, og hell bakepulver, kanel, og siktet mel. Ved slutten av deigen for å legge til dampede sorte rosiner og finhakket oransje aprikoser.

Cake bakeprosessen

Etter at deigen for hjemmelaget kake er grundig eltet, anbefales Safarli Elchin å ta en spesiell ildfast form, smør den med vegetabilsk olje og lett dryss med hvetemel. Videre, i rettene bør være forberedt på å betale ut hele bunnen og plassere den i ovn, oppvarmet til omkring 180 °. Etter 60 minutter, kaken, "vår" vil være helt klar. For øvrig er det ikke anbefalt å fjerne den fra formen i varm form. Så det er nødt til å vente til litt hjemmelagde kaker kjølig.

Riktig kake Serve

Oppskrift på lykke - alle har sin egen, slik at hver person i en rett til å sette sine liv ingredienser. Men ingen ville argumentere med det faktum at det er ingenting mer behagelig enn "drikke te" sammen med sin kjære eller hele familien. Det Safarli Elchin hevder at kaken med tørkede frukter "Vår" han bringer til bordet når samlet alle sine nære slektninger og menneskene bak den. For øvrig, som dekorere bakverk kan strø et pulverisert sukker eller deksel glasur fra kakaopulver eller sjokolade.

Som anerkjent av boken "The oppskriften på lykke" av forfatteren, til å lage kaker han spesielt aldri likt. Men for å gjøre en salat - han var en glede.

Matlaging paradis salat

For å forberede denne enkle retten, trenger vi:

• kylling - 300 g;
• duftende krydder, inkludert salt liten - legg til smak;
• melk - 120 ml;
• rødløk - 2 hoder;
• friske tomater - 2 stk,.
• liten aubergine - 2 stk;.
• vegetabilsk olje - 95 ml.

Å lage mat

Kylling filet skal vaskes, renses for skinn og ben, og deretter skåret i små stykker, smak med krydder og salt, hell melken og la stå i 60 minutter i kjøleskap. Etter denne tid, kjøttet trenger å steke i en panne med vegetabilsk olje.

Foruten bryst, på samme måte trenger å behandle og aubergine. Men steke skiver grønnsaker bør være bare etter obvalivaniya i hvetemel.

dannelse kurs

Når produktene er varmebehandlet i en bolle bør blandes stekt kylling, aubergine og kuttet i halv ringer av rødløk og kuber av fersk tomat. Serve denne raske og svært velsmakende rett til bordet er anbefalt i den varme staten, sammen med mørk eller hvitt brød.