Å forberede deilig vegetabilske tallerken, vil du trenger mye tid og krefter. Ta så et grunnlag for vår oppskrift: I dag vil vi vise deg hvor enkelt og raskt blir en gryte av poteter og squash, dessuten ser vi hvordan du koker den i mikrobølgeovn. Det er en mulighet for dem som, for eksempel, hjemme er det ingen ovn. I alle fall, kan du unne deg en deilig grønnsaksretter og rødmusset.
Enkel gryte av poteter og squash
For måltider, trenger du:
- 1 kg potetknoller og like mange squash;
- 2 middels løk pærer;
- en liten bit av hvitløk og urter;
- brødsmuler, vegetabilsk olje og krydder.
Marrow vask, skall og stykkeplatene gjennomsnittlig tykkelse. Raskt steke dem i vegetabilsk olje, salt, pepper og dryss med urter og hvitløk. Det vil være fylling. Poteter trenger også å rengjøre og koke, for å få ham til de vanlige potetmos. Du kan også dra nytte av det ferdige produktet - så kokeprosessen vil bli enda raskere. Oppløs tørre potetmos som anvist på pakken. Til dette legger finhakket og stekt til gylden brun løk. På en stekeplate, dryss med brødsmuler og oljet, først legge potetmos, etter - squash, så igjen puré. Gryte av poteter og squash vil foreligge i en halv time ved 200 ° C, før sending av fatet i ovnen behovet for å strø med vegetabilsk olje. Hvis du vil ha topp dannet smakfull skorpe i 10 minutter til kokt dryss topp med revet "cheddar" eller "Parmesan", eller smøre en liten mengde majones.
Bakt potet og squash i mikrobølgeovnen
Hvis du ikke har en ovn, eller du ønsker å raskt lage denne retten, og kan du bruke mikrobølgeovn. For en stor del av gryteretter ta:
- 2-3 stor potet tuber;
- 1 middels squash eller mate stor;
- 1 gulrøtter og tomater;
- 250 ml av hver av rømme;
- en bit av revet ost;
- salt, krydder karri polpuchka frisk basilikum olje og salt.
Bland fløte, karri og salt. Ost rist og legge til saus. Forbered grønnsaker som du har slått ut de mest delikate gryte: squash, poteter, tomater, vaske og deretter skåret i skiver, hakk løk og gulrøtter rist. Basil finhakk. Nå, i bunnen av bakeformen må rydde papir, dryss med krutonger og sette dem på halvparten av potet sirkler. Et lag av fettsmurte kremaktig ostesaus. Dette etterfølges av alle squash, tomater, gulrøtter og løk. Hell sausen, så igjen, må du sette et lag med poteter og hell den over gjenværende rømmedressing. Bakt squash og potet i mikrobølgeovnen bakt første 10 minutter ved en effekt på 600 watt, da trenger å endre modusen til 850 watt og koker i 8 minutter. Når tiden er over, la retten stå i ovnen fjerdedel av en time. Etter kan fjernes og tjene med krem eller tett naturlig yoghurt. Begge oppskriftene er like velsmakende - prøv til lunsj eller middag for å bygge på en av dem og tilby hjemme-flavored vegetabilske tallerken.