Sjømat - oppskrifter

Sjømat har alltid vært utsøkt. Reker, blåskjell, blekksprut - alle disse produktene ikke bare har en fantastisk smak egenskaper, men også rik på vitaminer og sporstoffer. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du koker suppe, pasta, sjømat salater. Oppskrifter med bilder alltid tiltrekke oppmerksomhet, tydelig viser hva som kan være den ferdige retten. Arm selv med alle de nødvendige ingrediensene og starte.

Seafood: reker pasta oppskrift

For å gjøre dette, ta pasta, reker, olivenolje, tomater, hvitløk, tørr hvitvin, urter, sitron og krydder. Du kan bruke alle pasta som spaghetti. Kok i saltet vann, følge instruksjonene for produktet. Hvitløk finhakk (du kan male i en blender eller bruk en spesiell trykk). Haskalá i en panne olivenolje, lett brun hvitløk og pillede reker. Tilsett terninger tomater og mellomstore stykker. Hell et glass hvitvin, sitronsaft. Tilsett pepper og salt etter smak. Lapskaus noen få minutter. Spaghetti vakkert lagt ut på en plate, topp med saus, tilsett reker og pynt med greener og mynteblader.

Seafood: salat oppskrift med laks og reker

For å forberede denne salaten trenger du en fersk filet av laks (eller ørret), sitron, reker, paprika, sesamfrø, purre, urter og olivenolje. Start med en filet. Det skal kuttes i tynne skiver, krydre med salt og hell over sitronsaft. Gjenta denne prosedyren på forhånd som fisken skal suge i kjøleskapet i et par timer. Som et alternativ kan du bruke allerede saltet laks. Reker koke i vann med tilsetning av salt i noen minutter. Hvor kult, skrelle dem. Pepper vaske og fjerne alle frøene og skåret i skiver. Purre er ikke stor kotelett. Hakkede friske urter. I en salat Bland alle ingredienser, kledd med olivenolje. Tjene en salat dryss med sesamfrø.

Seafood: reker i hvitløk saus oppskrift

Bruk dette reker oppskriften, tomater, chili, lime, hvitløk, urter, salt og olivenolje. Kok reker. Avkjøl og skrell dem. Hvis du lager mat fra renset, og deretter legge ut produktet i et dørslag og suge et par minutter i kokende vann. Med tomater, fjern skallet, fjern frøene og skjær kjøttet. Pepper ren, skåret i små biter. Hakk hvitløk i en blender eller hogge med en kniv. Bruk av grønn koriander: hogge det fint. I en blender tilsett pepper, hvitløk, koriander, olje, tomater, tilsett limesaft, få til en homogen tilstand. Reker blanding med saus og legg den på en tallerken. Pynt med sprigs av grøntområder.

Seafood: Suppe-puré oppskrift

Svært velsmakende innhentet supper sjømat. Ta laks, reker, litt blekksprut, fløte 30%, krydder, hvitvin. Fisk koke i saltet vann i 20 minutter. Reker og blekksprut koker separat. Laks skille fra bein og demontere i små biter, reker ren. Fisk kjøttkraft , stamme, kok opp. En liten strøm, hell fløte. Rør. Tilsett litt vin, en klype hvit pepper, salt. Suppen skal tykne. Sett i en la carte-retter laks, skiver av blekksprut, et par reker. Hell væsken. Pynt med friske urter og "plantet" på kanten av koppen urensede reker og en sitron kile. Veldig appetittvekkende og vakre leter sjømat. Oppskrifter med bilder for å hjelpe deg i utformingen.