Trinn for trinn oppskrift for fylte paprika i ovnen

Oppskrift på fylte paprika i ovnen ikke kjenner alle, fordi mange er brukt til å lage denne retten utelukkende på gass. Det er spesielt verdt å merke seg at denne retten viser seg ikke bare svært velsmakende og saftig, men litt sprø. For å forstå hvordan det er presentert fatet, vurdere hans måte å tilberede i mer detalj.

Trinn for trinn oppskrift: paprika fylt med kjøtt

Nødvendige ingredienser:

• røde modne tomater - 1 stk,.
• paprika stor - 10-14 pc,.
• oksefett - 270 g;
• svin uten fett - 270 g;
• Rundkornet ris -? Kopp;
• løk pære stor - 2 stk;.
• fint havsalt - ved eget skjønn;
• rød pepper allehånde - ½ skje;
• drikkevann - 2/3 kopp.

Fremgangsmåten for fremstilling av fyllings

Oppskrift fylt paprika i ovnen innebærer bruk av en blandet fyllstoff av magert svinekjøtt og fett fra oksekjøtt. Begge produktene bør vaskes og skjæres i stykker og male i en kjøttkvern. Også settes til blandingen som kreves løk som skal behandles på lignende måte.

Foredling av korn

Foruten kjøtt produkt oppskrift fylt paprika ovn krever også en runde ris gryn. Det er nødvendig å sortere ut fra tømme, satt i en fin sil og, skiftende hender, vask grundig i varmt vann. Deretter bør produktet plasseres i kokende saltet vann, koke til halvparten, og helle væske strimmel til den tidligere kokt kvernet kjøtt. For smak og farge til dette også kreve tilsett hakket moden tomat, paprika, søt fin havsalt. Alle ingrediensene er anbefalt å blande godt for hånd.

Prosess vegetabilsk behandlingen

Oppskrift på fylte paprika i ovnen anbefaler bruk for utarbeidelse av denne retten bare store, brede og lave grønnsaker. Dette er nødvendig for at de lett kan anordnes i form av en stående stilling. Således kjøpet pepper skal vaskes, fjerne stilken, og med den alle innvendige skillevegger og frø.

dannelse kurs

Formet parabol er veldig rask og enkel. For å gjøre dette, ta en paprika og legg den tidligere kokt ris med kjøttdeig, løk og tomat. Fyll den nødvendige vegetabilsk rett kant (med lysbilde), slik som kjøtt UVAR betydelig under varmebehandling.

Baking i duhovochnom kabinett

Når paprikaen er fylt med kjøttdeig, bør de legges i en dyp form, og hell dem litt vann. Å rett raskt og godt propeklos overflateutstyr kan dekke tett koke folie. Forbereder slike paprika i ovnen i ca 47-50 minutter. I løpet av denne korte tiden, blir myke og grønnsaker og kjøttprodukter.

Hvordan å bringe til bordet

Fylte paprika i ovnen, oppskriften som vi har vurdert ovenfor, bare serveres varm. De bør bli pålagt å presentere en fersk loff, hakkede friske urter og rømme og tomatsaus.