Snack til vin: enkle oppskrifter på deilige retter

Det er tider når du ikke trenger å dekke et stort og fantastisk bord, rotete med alle slags retter, men det er nødvendig i løpet av kort tid til å forberede en matbit til en god vin eller brennevin. Konvensjonelle smørbrød i dag lagt på bordet er ikke mye, fordi du ønsker å prøve noe uvanlig og eksotisk. For slike tilfeller jeg skrev denne artikkelen, som vil avsløre nye oppskrifter som du kan bruke i livet. Du vil lære å forberede en god matbit å klandre. Vi ser på noen oppskrifter på retter, kan de ingredienser som finnes i enhver matbutikk, og kostnadene er minimal.

Hva slags vin uten ost?! Snack til vin med en god ost er den perfekte muligheten til ethvert bord. Men bare kutte osten og legg den på en plate - det er banal og for enkel. La oss fantasere litt. Hva med en kombinasjon av sitron, ost, majones og greener? Ta en sitron, skyll den grundig og kuttet i sirkler. Kopper sitron lå på en tallerken, og hold de andre ingrediensene. For vår forrett ost gni på en veldig fin rivjern og bland med majones. Til denne blandingen, tilsett urter (persille er bra), og nok en gang alt grundig. Ved hjelp av en teskje, å innføre en masse majones på en skive sitron. Det er det! Snack til vin klar til å overraske gjestene dine.

I stedet kan du bruke sitron og andre matvarer, for eksempel tomater. De bør også vaskes og skjæres i sirkler. Sett grønnsakene i retten, og topp med en skje majones pålegge masse. Ideelt sett ville bruke hvitløk i stedet for grønt. Det blandes også revet ost med majones og legge til dem en masse hvitløk. Greenene kan brukes som dekorasjon. Noen få minutter på kjøkkenet, og en hyggelig og appetittvekkende snack til vin klar.

En annen forrett oppskrift vil kreve to stykker av aubergine, ca fire tomater, to fedd hvitløk, urter, salt og nykvernet sort pepper etter smak. Tomater, aubergine og greener vask grundig under rennende vann. Deretter vasket aubergine, skåret i tynne sirkulære stykker steke på begge sider til gylden brun i en liten brann. Pepper og salt dem til å smake, sted på et fat, vente til de kule litt, og deretter sette kruset på toppen tomat. Behagelig aroma og søt utseende vil gi rikelig med hvitløk og urter, stenket på toppen av vegetabilske smørbrød. En slik snack er ikke bare sjokkere gjestene dine, men også for å slukke sult.

Litt dyrt, men ideelt snack til brennevin - en deilig rett av laks. Her trenger du ca 250 gram saltet laks, 125-150 g cottage cheese, litt rød kaviar, hvitløk og urter etter smak og sitron kan brukes til pynt. Kokeprosessen er like enkel som den foregående oppskrift.

Start med det faktum at blandingen til glatt kremost og hakket dill, og legger til dem knust hvitløk. Som grunnlag for å bruke en blanding av saltet laks, skåret i små firkanter og pent lagt ut på en tallerken. Hvert stykke laks dekke med en teskje forberedt stuffing, og på toppen dekorere med rød kaviar for å gi en festlig utseende. I tillegg kan du legge til en skål med sitronskiver til å dekorere din snack.

Generelt, lys og pålitelige oppskrifter på forretter til vin eller brennevin raskt lagret og deretter krever bare fantasien. Enhver grønnsaker, kjøtt, fisk og selv frukt er ideelle for snacks. Den viktigste retter kan også spre seg appelsiner, ananas eller grapefrukt, som er kombinert med andre produkter. Av og til kan du endre ingrediensene, og deretter en snack med vin, champagne eller brennevin er en favorittrett av familien din i løpet av ferien fester.