Stew i multivarka. Hva kan være enklere?

I dag, nesten hver kvinne på kjøkkenet å hjelpe små husholdningsapparater. Multivarka - en av disse enhetene, som vil spare tid og bidra til å forberede deilige og sunne godbiter raskt og uten problemer. I denne artikkelen vil vi fokusere på enkle måltider, som ofte vises på bordet vårt - stuinger. Dessverre er mange som ikke liker dampede grønnsaker, men i "elektrisk potten" denne retten en spesielt saftig og velduftende. Kanskje, hvis du tidligere ikke liker lapskaus, nå vil bli din favoritt godbit! Så, hvordan å lage en lapskaus i multivarka?

Du trenger:

• noen zucchini;
• gulrot;
• løk;
• pepper;
• olivenolje eller solsikkeolje;
• krydder og salt.

Merk at vegetabilske lapskaus kan fremstilles fra ulike grønnsaker. Det er vanligvis tilstrekkelig squash, gulrøtter og løk, men kan eksperimentere og legge andre komponenter. I denne oppskriften, for eksempel, kan du se paprika. Eventuelt kan du legge til tomater, poteter, squash, aubergine, og andre gaver av naturen. Alle må være til stede i vegetabilsk småkoke i omtrent samme forhold (unntatt løk og paprika, som er satt til smak). Noen ganger i det legge litt kjøtt eller ris.

Hvis du har bestemt deg for ingrediensene, kan du begynne. Grønnsaker må vaskes og skrelles. Å steke i multivarka bedre å velge de unge squash, som er oppnådd som følge av en mer mørt og saftig. Om ønskelig, en peeling, kan du la det hele avhenger av kokken og hans families preferanser.

Forberedt grønnsaker bør kuttes i små terninger (du kan bruke stavmikser, som har en slik funksjon) og legg i en bolle Multivarki. For smak og farge kan legge litt ketchup eller tomatpuré. Hvis lapskaus blir tomater, kan du gjøre uten slike tilsetninger. Salt og pepper grønnsakene, tilsett smør. Fordi i prosessen med matlaging grønnsaker juice vil starte opp, og den andre væsken er ikke nødvendig å legge til. Du kan legge litt krydret krydder eller krydder til lapskaus.

Lukk lokket og velg "Quenching" modus. Som regel, i dette tilfellet, i stuinger multivarka forbereder omtrent en time. Hvis modellen ikke takle innen den angitte tiden, kan du forlenge den. Når måltidet er ferdig, er det nødvendig å blande godt. Vær forsiktig med røring: Ikke glem at Teflon belegg av den indre beholderen er veldig mild, kan det bli skadet av konvensjonelle metall slikkepott eller skje.

Det er det! Vegetabilske lapskaus i multivarka klar. Hvis du gjorde det rett foran deg - saftig og smakfull rett som er sikker på å imponere deg eller dine familiemedlemmer. Væske som tillot grønnsaker, kan brukes som saus for poteter eller kjøtt. Hvis du liker resultatet, i fremtiden, kan du utføre eksperimenter, og å legge friske grønnsaker, samt å prøve andre modi. Alt avhenger av enhetsmodellen og temperaturforhold. Stor, er denne oppskriften egnet for tilberedning av måltider i multivarka "Philips". Bon appetit!