Suppe med byggryn

Hvordan å diversifisere den daglige kosten og gjøre bordet mer interessant? Suppe - det er utrolig nyttig for fordøyelsen fatet, og byggryn bidrar til å bedre arbeidet i mage-tarmkanalen. Derfor er det rimelig at mange skjedd å kombinere disse to nyttige produkter sammen. Her er bare igjen å finne en passende oppskrift og koker suppe med byggryn. Hva mener vi når vi sier "perfekte"? Mer om det senere.

Mange er imot byggryn, fordi det ikke er helt lett å tilberede. Det faktum at det er først nødvendig å suge i vann. Mange fritiden for det, og dermed frata seg av en av de mest nyttige korn inneholder store mengder av mineraler og vitaminer som kroppen trenger for normal funksjon.

Så, først og fremst viktig dine personlige ønsker. Du vil ha suppa var kjøtt eller vegetar? På hvilken tid på døgnet du kommer til å ta det som mat: i morgen eller på ettermiddagen? På noen kalori retter forventer du?

Vanligvis, i vårt land har vi gjort suppe til middag som første måltid. Hvis du holder deg til denne tradisjonen, bør du bruke følgende oppskrift for å lage en næringsrik suppe med byggryn.

For å gjøre det, trenger du et bestemt sett av produkter, nemlig: byggryn - 2 ss biff - 300 g, løk - 3 stykker, selleri - en liten rot, urter etter smak, salt og pepper ligner, gulrøtter - 1 stk, persille en haug.

Cooking suppe med hvete korn må være i etapper. Sug byggryn tre timer i kokende vann og kok. Hvis du ikke suge bygg, vil det være vanskelig. Dette er en feil mange nybegynnere kokker, prøv å unngå det. Før soaking byggryn må vaskes.

Biff skåret i små biter, stek i solsikkeolje, og deretter tilsett kokt kjøtt i bygg og fortsette å lage mat.

Til blandingen er kokt, er det nødvendig å legge til revet gulrot, hakket persille, revet selleri. Løk må steke i solsikke eller olivenolje og legge til suppe med byggryn i noen minutter før måltider. Salt, pepper og andre krydder legge for rett foran matlaging. Deretter smaken vil bli følt mer akutt.

Hvis du ønsker å lage suppe med byggryn, som har forberedt deg ferdigbehandlet rett av sunn mat liste, må du begrense mengden av krydder og salt. Og kjøttet er bedre å ta en skumme.

I utlandet, mange spist til frokost eller grøt eller suppe. Parabolen for frokost bør være lett, siden magen ennå ikke har våknet opp. Derfor, i dette tilfellet, kjøttet i fatet det er bedre ikke å legge til. Byggryn suppe, kan du spise i morgen, kan fremstilles i henhold til oppskriften, som vi siterte ovenfor. Bruk alle ingrediensene unntatt kjøttet.

Suppe med byggryn, som kan spises og vegetarianere, er laget av byggryn og sopp. Sopp - et tungt måltid, så denne suppen er også bedre å spise til lunsj.

For å fremstille den suppe, byggryn og sopp er behov for produkter som for eksempel vegetabilske kjøttkraft på 2 liter, 100 g tørrede hvite sopp, 2 kopper rømme en kopp byggryn, salt og pepper, urter for dekorasjon, 3,5 kopper varmt vann 2 ss hvetemel.

Sopp suge i varmt vann i en time. Byggryn i bløt i noen timer. Sett byggryn lapskaus, rør i en time. Grovhakk soppen.

Mel, rømme og bland suppen, og hell blandingen forsiktig inn i en masse med byggryn og kokk, legg soppen til det samme. Kok opp og tilsett krydder.

Bon appetit!