Svamp roll enkel og rask. oppskrift på

Svamp roll, enkel og rask å tilberede, vel hjelper, når virkelig ønsker søt, og til butikken for å gå latskap. Dessert oppskrifter slik det er stor variasjon. I denne artikkelen presenterer vi to av de mest populære og mote design.

Å gjøre svampen roll enkel og rask

Sikkert hver husmor vet å lage en pai "kaken". Prinsippet med å blande baser for hjemme ruller er den samme. For ham, trenger vi følgende ingredienser:

• store egg - 4 stk,.
• syltetøy, eple eller pære - et fullstendig glass (for fylling);
• hvitt sukker - 250 g;
• lys siktet mel - 250 g;
• soda, eddik smelt - dessertskje;
• luktfri olje - 10 ml (for smøring av koppen);
• pulverisert sukker - for topping;
• semulegryn - 2 store skjeer.

Fremstilling av kjeksdeig

Cook kjeks roulade (enkel og rask) skal begynne med det grunnleggende blanding. Egg bør deles inn i hvite og eggeplommer. For den siste ingrediensen til å legge til hvitt sukker og gni til det blir hvitt. Proteiner er nødvendig for å kjøle og visp i det stabile skum. Ved å kombinere de to masser, bør de være blandet, legge dem hydrert soda og siktet mel. Visping den resulterende deigen anbefales opp til den blir homogen og luft.

legge ut det grunnleggende

Før du koker kjeks roulade, bør grunnlaget være korrekt satt på listen. Det må oljes uten smak, og dryss med semulegryn. Ved slutten av all deigen bør helles i pannen, slik at det er jevnt fordelt over hele overflaten av arket.

varme~~POS=TRUNC

Hvordan skal bake kjeks roll enkelt og raskt? Sett fylt ark anbefales kun i en forvarmet ovn på 205 grader. grunnleggende koketiden er 15-17 minutter. I dette tilfellet bør deigen være godt opp til å bli rosenrød, myk og frodig.

Vi danne produktet

Roll kjeks hjem viste seg vakkert og deilig bare hvis alle handlinger rettet mot dannelsen, er svært rask. Faktisk, etter baking grunnleggende det raskt kjøler og pauser.

Således, fjerne kaken fra ovnen, må det umiddelbart smurt tykk eple eller pære syltetøy, og deretter straks rulle sammen til en tett rull.

Serveres med te

Nå som du vet hvordan du skal forberede kjeks rull med syltetøy. Når det er dannet, er det nødvendig å legge ut på en flat og langstrakt plate. Litt kult produkt, bør det strø pulver og tjene. Før denne desserten anbefales skåret i skiver 1,7 cm tykke. Present kjeks rull med syltetøy til bordet, er det ønskelig sammen med en kopp varm svart te.

Matlaging hjemmelaget rull med kondensert melk

Med forbehold om alle regler for oppskriften du trenger for å få en deilig, delikat og myk roll. Hvis denne desserten du velger å gjøre er ikke lett for familien te, og for ferie tabellen, er det anbefalt å bruke en annen metode for forberedelse. Med ham hjemmelagede godbiter å få enda mer næringsrik, mørt og deilig.

Dermed anser vi hvordan å lage festlig kjeks ruller trinn. For ham, trenger vi:

• store egg - 4 stk,.
• kondensert melk fettstoffer - Full krukke (1/2 til ½ deigen og i fyllingen);
• hvitt sukker - 180 g;
• lys siktet mel - 290 g;
• soda, eddik smelt - dessertskje;
• luktfri olje - 10 ml (for smøring av koppen);
• smørfett - 100 g;
• fersk fløte - 150 g;
• pulver - for topping;
• semulegryn - 2 store skjeer.

mesim deig

Elte kjeks deigen bør deles på egg hvite og eggeplommer. For å eggeplommene bør legges hvitt sukker, frisk fløte og? Bokser av kondensert melk. Rør ingrediensene som kreves, så lenge du ikke er en homogen masse av søte.

Som for eggeplommene, så de trenger å slå med en mikser til topper vedvarende. Deretter må begge masser være koblet for å legge til dem hydrert soda og et lett måltid. Ved avkjørselen du skal få uniform og smakfull kjeks deig.

Visning av testarket og bakverk

Hvordan lage en svamp roll? Etter blanding skal baking grunnleggende smøres med olje og dryss med sin semulegryn. På arket skal helles alle tilberedt deig og forsiktig fordele den slik at dens tykkelse er den samme overalt. I en slik halvferdige produkt må returneres til ovnen. Bake kjeksdeig fortrinnsvis ved 205 grader for ¼ time.

Vi gjør olje krem

For å forberede festlig roll som en fylling som skal brukes er ikke vanlig frukt syltetøy og krem for en ekte hjemmelagde desserter. For å gjøre det, må du piske den myke matolje gjennom blender og tilsett kondensert melk rester. Som et resultat, bør du få en svært frodig, høy-kalori og velsmakende krem.

Prosessen med dannelse av svamp rull

Etter at deigen stekes, er det nødvendig å fjerne og litt krok spatel, slik at det avviker fra den brønners plate. Børsting av overflaten av produktet tidligere fremstilte krem, bør det umiddelbart blir pakket inn i en stram rull. Så han ikke åpne, det må plasseres på et flatt underlag del kuttet ned.

Når rullen har avkjølt noe, er det anbefalt å strø pulver, dekk med folie og settes i kjøleskapet. Som sådan bør dessert holdes i en hel time. I løpet av denne tiden svampen vil absorbere en del av olje krem, vil bli enda mer skånsom og myk.

Hvordan å bringe til bordet?

Etter varig kjeks ruller i kjøleskapet, må den fjernes og plasseres på for kaken. Etter å ha kuttet dessert i biter 1,7-2 cm tykk, bør det bli servert til gjestene sammen med en kopp svart te. Å smake denne delikatessen er ikke dårligere enn hjemmebakte kaker. Når dette er gjort er det mye raskere og enklere.

Hvordan kan pynte roll?

Roll kjeks i 5 minutter kan være dekorert på ulike måter. Ovenfor har vi gitt den enkleste og raskeste måten (støvtørking med melis). Men hvis du ønsker å overraske gjestene dine og få en fin dessert, så vi må bruke andre metoder. For eksempel har noen husmødre helle klar til å rulle med sjokolade glasur eller male det uvanlig fishnet. Til denne mørk eller hvit flis reklamer som åpnes nedover godbiter smelter ved svak varme med tillegg av et par store skjeer av melk og 5 gram smør.

Videre kan denne være dekket dessert pisket krem, rømme, eller protein. Også svamp rull brønn for å dekorere stykker av frukt (epler, bananer, mandariner, appelsiner, kiwi, druer), eller friske bær (jordbær, jordbær, tyttebær, blåbær, bjørnebær, bringebær, osv.).