Tender cottage cheese fylling for pannekaker

Vanligvis curd pannekake forbereder enkelt. Dette krever bare kombinere alle ingrediensene og bland dem. Som for pannekaker, så de gjorde den klassiske måten med melk. Når dette produktet må få store (diameter i pannen) og veldig tynn.

Hvordan lage ostemasse?

De fleste husmødre klargjøre fylling for pannekaker, ved hjelp av helt forskjellige ingredienser og legge dem til øyet. Men ganske ofte at erfaring fører til at desserten er ikke veldig velsmakende. Det er derfor under forberedelsene anbefales å strengt overholde reglene for resept. I denne artikkelen vil vi presentere noen måter å lage en ost fylling. Hvilken du skal velge - det er opp til deg personlig.

Den klassiske fylling for pannekaker

For å lære å tilberede klassiske cottage cheese fylling for pannekaker, kjent for mange husmødre. Etter å ha brukt gjorde det deilige desserter selv våre mødre og bestemødre. Hvis du ikke har denne informasjonen, vil vi gi det nå.

Så, produkter:

• rust granulær ostemasse (tørr) - omtrent 300 g;
• lite egg - 1 stk;.
• stor sukker - 4 store skjeer;
• vanillin - schepotochka.

Forbereder ingrediensene

Curd fylling for pannekaker viste seg deilig, men fett meieri produkt må kjøpes for sin forberedelse. Den ideelle utførelsen vil rustikk curd. Det må settes inn i en blender og kjør på full hastighet. I dette tilfellet, bør du ha en ganske tett og frodig meieri masse.

matlaging stuffing

Etter osten er pisket av en blender til det bør legge en liten hønseegg, og en stor sukker. Ytterligere komponenter som er nødvendige for å gjenta blandeprosedyren. Som et resultat, bør du få en svært frodig og luftig cottage cheese lim.

Hvordan å stappe et produkt?

Ost fylling for pannekaker bør ikke være for flytende. Ellers kan det lekke ut over det grunnleggende.

Den oppnådde masse er nødvendig å legge ut på produktet, og deretter vikle den nederste kanten til fyllet. Videre krever det likeledes bøye de venstre og høyre sider til midten av pannekake. Deretter bør den enhet kollapse oppad. I dette tilfellet, bør du ha en ryddig rektangulær konvolutt. Deretter halvfabrikat kan fjernes i en fryser eller et kjøleskap. Før bruk, kan det bli varmet i mikrobølgeovnen, ovnen eller på pannen. Serve denne delikatessen til bordet er anbefalt med en kopp kaffe eller te.

Velsmakende cottage cheese og banan fylling

Dette alternativet er en fylling for pannekaker spesielt for barn som er delvis til søte og myke bananer. Det bør bemerkes at for sin forberedelse du trenger bare fem minutter.

Så må vi:

• rust granulær ostemasse (tørr) - omtrent 250 g;
• rømme - 2 store skjeer;
• stor sukker - 2 store skjeer;
• Bananer er myk (kan være moden) - 1 eller 2 stk. (Smak);
• vanillin - schepotochka.

Fremgangsmåten for fremstilling

For å ha slått ut deilig ostemasse med en banan, for sin forberedelse bør bare brukes moden og myk frukt. Tross alt, hvis vi bruker den umodne grønt produkt, vekten av melk mottatt mindre velduftende.

Således, for fremstilling av fyllinger må legge granulær ostemasse inn i en bolle, og strekke det til en pasta tolkushkoy tilstander. Hvis du ikke ønsker å gjennomføre denne prosessen manuelt, anbefaler vi at du bruker en mikser eller blender.

I fremtiden må du legge til cottage cheese og tykk fløte og myk banan og en stor sukker. Deretter hell massen bør schepotochku vanillin (valgfritt). Etter at alle ingrediensene som kreves for å strekke på nytt. Som et resultat, vil du ha duftende curd lim med en utpreget smak av banan.

Hvordan å bruke?

Lett ostemasse med banan blir brukt til å fylle i pannekaker nøyaktig den samme måte som i den første oppskrift. Så det blir ganske tykk, ikke søt masse ikke flyte ut over produktet, selv etter oppvarming i en mikrobølgeovn, ovn eller panne.

Vårruller til frokost

Ost er en utmerket søt stuffing fylt pannekake, som er klar til å bli servert som en velsmakende og mettende frokost. Til melk massen ble mer søt, anbefales det å legge en stor og mørk rosiner. Det første først.

For fylling, trenger vi følgende ingredienser:

• granulær ostemasse (tørr) rust - omtrent 250 g;
• rømme - 2 store skjeer;
• stor sukker - 3 store skjeer;
• rosiner stor mørk - ca. 50 g (smak);
• sitron - ¼ av frukten.

fremstillingsmetoden

All søt ostemasse utarbeidet etter samme prinsipp. For det første er et melkeprodukt pisket med en blander inntil jevn, da denne er plassert nær tykk fløte og sukker. Rør ingrediensene med en skje, bør de bli satt til side.

Til dessert viste spesielt velduftende stuffing må du legge en skive sitron. Men først er det nødvendig å male i en blender sammen med huden. Det krever også en god vask med mørke rosiner og skåldet med kokende vann. Deretter tørkes igjen og strimmelen skylle all fuktighet.

På slutten av den søte curd massen er nødvendig å legge den knuste sitron og vzbuhshy rosiner, og deretter forsiktig bland. Etter det, kan fyllingen trygt brukes for fremstilling av deilig fylte pannekaker.

Vi gjør curd dessert med eple og kanel

Cottage cheese og eple fylling hatt ikke mindre populær hos barn enn melk masse med en banan.

For sin forberedelse av følgende komponenter kan kreve oss til:

• granulær ostemasse (tørr) rust - omtrent 300 g;
• rømme - 2 store skjeer;
• stor sukker - en stor skje;
• søte saftige epler - 2 stk,.
• kanel, hakket - 1/3 dessertskje;
• flytende honning - 2 store skjeer.

forberede ingredienser

Før du koker stuffing slik, bør behandles med moden frukt. Epler trenger å skrelle og fjern frø boksen. Da trenger de å gni på en stor rivjern. Deretter følger pisk tørr rustostemasse blender til glatt.

Prosesstrinn forberedelse fylling

Forbereder meieriprodukter og frukt, bør de delta i en bolle og bland godt. I fremtiden til de ingrediensene du vil legge til tykk krem og en stor sukker. Også for smak og aroma til den farse som er nødvendig for å legge knust kanel og flytende honning. Etter blanding alle ingrediensene bør du ha en ganske søt og duftende masse. Bruk den for fylling av pannekaker som anbefales umiddelbart etter fremstilling. Hvis stand-eple curd massen i siden, kan frukten bli svart og ødelegge utseendet på dessert.

Forbered krydret stuffing for pannekaker

Før du gjør curd, tenke over hva produktet i slutten du vil: søtt eller salt. For å forberede dessert først, kan du bruke noen av de ovennevnte oppskrifter. Hvis du ønsker å få en krydret rett, så ta hensyn til følgende metode.

Så må vi forberede krydret stuffing:

• sur oste 15% fett - omtrent 250 g;
• Paprika - 1 stk;.
• frisk persille og dill - for en liten bunt;
• hvitløksfedd - 2 skiver;
• salt, pepper og søt paprika - legg til smak;
• beisede sopp - omtrent 180 g

forberede ingredienser

Før skjema pannekaker med krydret stuffing, bør forberede alle ingrediensene. Først vasker du den søte paprika og rengjør den fra frø og stilker. Deretter tømme saltoppløsning fra beisede sopp og sette dem i bollen av en blender.

matlaging stuffing

Legge sopp paprika, bør alle ingrediensene slipes til en masse i høy hastighet. Etter det, er det nødvendig å legge til en sur fett cottage cheese, pepper, paprika og salt. Som et resultat, re-miksing, bør du få en masse duftende krydret.

Ved å gjennomføre disse trinnene, er nesten klar til å sette fyllet skal gnis med gressløk og hakkede friske urter. Forresten, persille og dill bedre hogge med en skarp kniv, ikke en blender.

fylte pannekaker

Etter å produsere velsmakende ost fylling kan begynne stuffing pannekaker. I hvert produkt bør settes på full stor skje glatt. Pakk deigen produkt du trenger på nøyaktig samme måte som beskrevet i den første oppskriften.

Det bør bemerkes at en slik deilig pannekaker innhentet gjennom en kombinasjon av salte og søte deig pålegg.

Hvordan du oppbevarer halvfabrikata?

Når vårruller gjorde du for fremtiden, kan de fryses. Til dette skal settes på det halvferdige ark, slik at avstanden mellom dem (2-3 cm). Etter at produktene herder, kan de settes i en felles pose og lagret som sådan i en fryser på tre måneder.

Deretter fylte være pannekaker oppvarmer i en panne, smurt av komfyren eller ovnen. Også noen husmødre satt frossen mat i mikrobølgeovn.