Uvanlig marmelade vannmelon skreller. Eksotiske oppskrifter.

Ikke alle vet at en vannmelon kan spises, ikke bare i fersk form. Juicy kjøtt - det er ikke alle som er egnet for å spise i den gigantiske bær. Det viser seg, er veldig enkelt å lage en fantastisk marmelade vannmelon skreller. Jeg kan ikke tro at vanlig avfall omdannes til en skikkelig godbit.

enkelt alternativ

De fleste mennesker har utviklet en viss stereotypi om forbruket av enkelte produkter. For eksempel, er tillatt appelsiner skrelles og hele bær å spise bortsett fra steiner som er tilgjengelige for dem. Men dette er ikke alt som de er egnet. De færreste vet hva slags en unik smak har syltetøy vannmelon skreller. Vanligvis er dette definitivt en del av frukten i hyllen. Men det betyr ikke nødvendigvis gjøre det. Potensialet avfall på en annen måte kan brukes. Det er en interessant måte, noe som vil kreve:

per kilo vannmelon skorper 1,2 kilo sukker, en halv sitron og en teskje bakepulver.

Med disse produktene, må du gjøre noen enkle trinn:

1. Med kampanjen kutte solid grønn hud, og de resterende massen skåret i stykker.
2. Soda fortynnet i en liter vann og lar ferdigmat for hele natten i denne løsning.
3. Den neste dagen, skyll skiver, legg i en kjele, dekk dem ½ del sukker og varm opp i ca 15 minutter på svak varme.
4. Deretter ble blandingen satt til side i 8 timer tett innpakket panne.
5. Oppvarmingsprosessen gjentas 3 ganger.
6. I det siste trinnet, sammen med sukker tilsett sitronsaft.

Klar marmelade vannmelon skreller vil bare legge opp til bankene og sendt til lagring ved å lukke lokket tett.

Rikdommen i smak

For de som liker å eksperimentere, kan det være lurt å prøve et annet alternativ. Han er ikke en vanlig, men ganske interessant. Det vil ta litt flere komponenter:

bortsett kilogram vannmelon skreller - ½ sitron, 3 pounds av sukker, en liter vann og til og med ts kanel, kardemomme og soda, og en halv teskje spesiell blanding for desserter.

forberedelse:

1. Først til den vanlige måten slipper råstoff fra huden.
2. Resten av hogge og helle sodaoppløsning i 4 timer.
3. Etter dette spyleprodukter, tilsett vann, tilsett 600 gram sukker og levere oppvarmet i 20 minutter.
4. En blanding av kjølig og la den stå i 5 timer.
5. Alle handlingene gjentas igjen.
6. Masse varme forrige gang, og deretter sette den i sitron, hakket tilfeldige biter, og resten av krydder.

Etter avkjøling kan en marmelade vannmelon skreller spises umiddelbart eller en pre-rull i hver del av kanel sukker blanding.

Tillegg til teseremoni

Det har lenge vært i Russland for å drikke te med ulike søtsaker. Det kan være hva som helst: baking, syltetøy eller for eksempel, marmelade vannmelon skreller. Oppskriften på denne desserten kan forenkles til et minimum og få til bare å virke:

600 g sukker, ½ liter vann og 1 kg skorper konvensjonell vannmelon.

Så alt du trenger å gjøre på følgende måte:

1. Skorper som gjenstår etter spising vannmelon, for å frigjøre fra den faste skall. Å arbeide trenger bare hvite delen, som må kuttes i strimler eller terninger. Produkter til å legge ned i en panne eller bolle.
2. Av andre produkter i oppskriften for å koke sirupen og hell over den fremstilte råmateriale.
3. Kapasiteten til å sette på bålet, ta sakte til en byll og varme 6-7 minutter.
4. Deretter avkjøles og stå i en slik stilling i 7 timer.
5. Fremgangsmåten ble gjentatt tre ganger med identisk avstand.

Marmalade blir nesten gjennomsiktig, som biter av rav. Nå kan du få, men vi skal huske at i lang tid vil det ikke bli lagret.

Custom-alternativet

Det er mange måter på hvordan å forberede marmelade vannmelon skreller. Ikke nødvendigvis å opprettholde formen og formen av det opprinnelige råmaterialet. Og smaken, kan du endre ikke bare på grunn av krydder. Det er et svært interessant alternativ som du trenger:

En kilo sukker, vannmelon skreller og grapefrukt frukt, en halv kilo appelsiner, en teskje kanel og en halv kopp sitronsaft.

Sekvensen av handlinger:

1. Citrus utgivelse fra skjelettet og huden.
2. Lys av skorper av vannmelon skåret i små biter.
3. Produktene kombineres sammen for å fylle i bland bollen og mos.
4. Masse å skifte i en kasserolle, tilsett resten av ingrediensene og deretter få alt til å koke.
5. En blanding av kul og skåret i stykker med en kniv. Om ønskelig, kan de lett drysset med melis.

Hvis du bruker denne metoden som en diett alternativ, som poslastitelya kan ta honning. Når en tabell er bedre å behandle dekorere mynteblader.