Velsmakende og sunne zucchini i multivarka. oppskrifter

Vår, sommer og høst - den tiden av året når kroppen er rett og slett nødt til å bli fylt med vitaminer er nødvendig for helse og skjønnhet. Og, selvfølgelig, bør han gjøre det med hjelp av naturlige naturlige kilder som sol, luft og mat. Av sistnevnte, selvfølgelig, foretrekker frukt og grønnsaker, til vår glede, er det ganske rimelig og ofte vokser i hagene våre.

I denne artikkelen vil vi diskutere en av disse matvarene - zucchini. De har mange nyttige egenskaper. En smak ... Hvis du koker dem riktig, og dermed beholde alle gode egenskaper, smak, som har, for eksempel, zucchini i multivarka (oppskrifter som, forresten, det er et bredt utvalg av varianter) vil forbløffe deg med sin unikhet. Jeg kan ikke tro at ut av denne helt ubestemmelig i utseende, ikke ha noen rå grønnsaker levende lukt kan få en så virkelig fantastisk velsmakende retter. I diskusjonen om hvordan å lage mat multivarka, oppskrifter kommer til tankene svært forskjellig fra koking og steking og baking å slukke. Squash, hovedpersonen i denne artikkelen, kan du bruke noen av disse metodene. La oss diskutere noen av dem, de mest vanlige. Vil være klar i multivarka.

utstoppede squash

I multivarka oppskrifter avviker lite fra de for tradisjonelle ovner og ovner, men retter er mer duftende og saftig. For utarbeidelse av utstoppede squash , bruker vi pre-forberedelse av mat ingredienser i en panne. Dette er bare for å spare tid. du kan utføre alle handlinger i multivarka hvis ønskelig, ved hjelp av "Baking" modus. Hvis du koker zucchini i multivarka "Panasonic" nyeste modellene, er det svært praktisk mode "Express", som er lik "baking", men lar deg sette en kortere steketid.

Så, koke ris til midten. Stekepannen med vegetabilsk olje, under omrøring, kjøttdeig (0,5 kg). Ved å legge stuffing revet løk, tomat og pepper 1 1 og 3 findelte fedd hvitløk, krydder (pepper, ingefær). Kombiner den resulterende blanding med ris. Farse er klar! Squash koke i saltet vann, renset fra frø, de skjæres i ringer omtrent 3 cm tykke og plassert i en skål Multivarki. Hver ring squash fylles med malt kjøtt, fett krem og strø med en blanding av hakket tomat og eple. Fyll squash suppe igjen fra deres matlaging: ca halvparten av høyden. Det er alt, nesten klar til å ta knekken multivarka! Oppskrifter, som allerede nevnt, er enkle. Neste: mode "Baking" eller "Express" i 20 minutter og deretter "Brannsluknings" 1:00. Svært velsmakende, næringsrik og sunn rett er klar!

squash kaviar

Neste rett som absolutt trenger å huske på når du tenker på hvordan du kan fortsatt lage mat zucchini i multivarka, oppskrifter som er omtalt i denne artikkelen - squash kaviar. Ja, dette er kaviar, som vi brukte til å kjøpe i butikkene - en deilig, favoritt siden barndommen! Og forbereder det er overraskende enkelt. For å forberede squash kaviar, må vi ganske mye, alle produkter tilgjengelig og billig, og resultatet er ... resultatet er sikker på å overgå alle forventninger! 2 løk 2 gulrøtter og, skrelt og kuttes, og stekt i vegetabilsk olje i bollen Multivarki. I denne oppskriften, vil vi ikke bruke en stekepanne, t. Til. Med roasting prosessen allerede begynt å forberede måltider, vi trenger ikke noe noe sted å skifte. Mode "Baking" eller "Express", den gang - ca 20 minutter. Ytterligere strimlede squash (500 gram), pepper (1 x) og grønnsaker (bit). Å legge det hele i en bolle, rør og yngel alt igjen (i samme modus, den samme mengde av tid). Neste, 2 ss. l. tomatpuré, 1 t. l. salt og 1 time. l. Sukker tilsettes også til den totale vekt, og en god blanding, blant annet "Slukke" -modus, la for en time. Etter en viss tid, etter å ha hørt pipelyd på beredskap av rettene, spre ferdige squash egg i en kjele eller bolle, makulere blender. Det er alt, som du kan se, er det virkelig veldig, veldig enkel - vi er veldig gyte av bankene, men enda mer deilig og sunn. La avkjøles. Retten er klar!

Zucchini med poteter

Og til slutt, rett som er forberedt enkelt og raskt. Det kan gjøres hver dag, men hvis du vil, men fremdeles bruker fantasien, kan det bli bedre, oppnå enda mer interessant smak. For utarbeidelse trenger vi squash, poteter, hvitløk, salt, urter, krydder etter smak. Det er veldig enkelt: Sett bollen i Multivarki toppes med olje, hakkede poteter, salt. På toppen av det - skiver zucchini. Slå modus "Baking". Den totale steketiden - 40 minutter. 20 minutter etter starten på matlaging røre den allerede halv kokte grønnsaker. Hvis du foretrekker ikke å åpne lokket Multivarki i kokeprosessen, er det nødvendig å først sette tid - 20 minutter, og etter omrøring i ytterligere 20. hørte signalet som kunngjør slutten av kokeprosessen, tilsett knust hvitløk og urter. Vi forbeholder minutter i varmemodus på 5. Det er det! Middag er klar!

Vis fantasi i fatet opprinnelig, kan du legge til andre grønnsaker, for eksempel aubergine og (eller) søt pepper. Få utrolig vegetabilske lapskaus. Bon appetit!