"Zebra" med rømme: Den beste oppskrifter

Deilig og velduftende pie "Zebra" med rømme vil være en reell dekorasjon av enhver ferie. Det kan være forberedt på ikke bare i ovnen, men i multivarka. Etter gjennomgang av dagens publikasjon, vil du lære å bake som en dessert.

Den klassiske versjonen

Det bør bemerkes at denne kaken vil være et godt grunnlag for å skape en festkake. Han snur utrolig lett og luftig. Oppskrift "Zebra" i krem innebærer bruk av et bestemt sett av komponenter. Derfor, før du begynner å arbeide med testen, sjekk for å se om alt nødvendig i kjøkkenet. På denne tiden, vil du trenger:

• To hundre gram sukker.
• Tre kylling egg.
• To hundre gram rømme.
• En fjerdedel av en pakke med mykt smør.
• En halv teskje natron.
• Tre hundre gram hvetemel.
• Tre spiseskjeer kakao skje.

Til "Zebra" (rømme) Få mer velsmakende og velduftende i deigen anbefales det å legge litt salt og vanilje.

Beskrivelse av prosessen

I en bolle kombinere rå kylling egg, vanilje, sukker og salt. Alle grundig visp til eggedosis masse. Til den resulterende blanding blir sendt bråkjølt soda, myknet smør og rømme. Det helle også en liten pre-siktet mel og bland godt.

Nesten ferdige deigen er delt i to omtrent like deler. I en av dem helle kakaopulver og den andre er igjen som det er. I sentrum av på forhånd fremstilt form, foret med pergament, som igjen spredt to spiseskjeer mørk og lett vekt. Future "Zebra" (rømme) bakt i ovnen-hot ett hundre og åtti grader i førti minutter.

Varianten med et lag av bær

Dette dessert er interessant på grunn av sin forberedelse ikke krever et standard sett av ingredienser. Tilstede i sammensetningen av bær gir en appetittvekkende delikatesse smak. Før du begynner å kna deigen, sjekke innholdet i ditt eget kjøkken for tilstedeværelsen av alle nødvendige komponenter. Denne oppskriften for "Zebra" i krem innebærer bruk av relativt enkle produkter. Gjerne i hjemmet der:

• To hundre gram blåbær eller rips.
• En kopp sukker.
• Sytti g av kakaopulver.
• En halv pakke smør.
• Åtte milliliter lav-fett rømme.
• Seks hundre gram hvetemel.
• Ett hundre og femti milliliter kringle krem.
• To hundre gram mørk sjokolade.

Å bake en deilig kake og pepperkaker "Zebra" i rømme, er listen ovenfor ønskelig å supplere bakepulver og vanilje. Det er disse ingrediensene vil gjøre det mer luftig og velduftende.

Utarbeidelse teknologi

Hvetemel er kombinert med bakepulver og siktet for å mette oksygen. Etter dette er det første grundig med mykt smør. Til den resulterende massen legges halvparten av tilgjengelige sukker, fire hundre milliliter fløte og vanilje. Alle grundig omrørt og separert i to omtrent like store deler, hvorav den ene pour kakao.

I midten av de på forhånd fremstilt former i sin tur sprer en spiseskje av sjokolade og en vanlig prøve. Når det ville være halvparten av det totale volum av den dessert overflate fremtiden skilt og vasket obsushenny bær. Ovenfra de er dekket med restene av testen. Den fylte form anbringes i ovnen. "Zebra" med rømme bakt på ett hundre og femti grader.

Klar kaken er fjernet fra ovnen, avkjøles litt og dekorere med glasur. pre-smeltet sjokolade pisket og plassert på et par timer i kjøleskap for å lage søte. Etter at det er blandet med to kopper rømme, kombinert med vanilje og sukkerrester.

Alternativ multivarka

En kake fremstilt ved hjelp av dette apparat, en meget mild og myk. I tillegg er han konsumert mye raskere enn bakt. Før du begynner å lage en slik dessert, bør du inspisere innholdet i skapet hans, og om nødvendig, for å kjøpe de manglende produkter. På denne tiden, bør du ha:

• To kopper mel.
• To hundre og femti gram sukker og fløte.
• Par fulle ss kakao.
• En halv pakke smør.
• Fem ferske egg.
• En og en halv teskjeer bakepulver.

For å gjøre det mer flavorful dough, legger det litt vanilje. Som for rømme, så det kan være noe fett.

sekvens av handlinger

I en bolle kombinere egg med sukker og visp dem til eggedosis skum. Dette kan gjøres ikke bare med en mikser, men den vanlige visp. Til den resulterende massen tilsett mykt smør og rømme. Den sistnevnte er ønskelig å fjerne på forhånd fra kjøleskapet, slik at det har hatt tid til å varmes opp til værelsetemperatur.

Til den resulterende hvite volumvekten langsomt fylles på forhånd siktet mel blandet med bakepulver. Den ferdig deig ble delt i to omtrent like store deler, hvorav den ene ble farget med kakao.

Multivarki oljet bolle og lett dryss med mel. Deretter i midten av beholderne vekselvis spredt to spiseskjeer av vanlig sjokolade og deig. Enheten omfatter "Baking" modus. Om en time "sebra" med rømme i multivarka vil være helt klar. Eventuelt det helles glasur laget av smeltet sjokolade og par spiseskjeer smør.