De ulike forretningslunsj meny fra de vanlige middager?

Hva er en forretningslunsj? Dette er gårsdagens forretningslunsj, såkalte av eksempel på våre utenlandske samtidige. Hvorfor det? Fordi frokost er vanligvis ment å holde opp til 11 timer. En middag tid i næringslivet kommer først etter en 15. Tidsintervallet mellom disse enhetene og kalte den tiden av lunsj, når de fleste aktivt gjennomført virksomhet, men mange travle mennesker fortsatt ikke har tid til frokost.

Invitere hverandre til kolleger eller mistenkt, eller faktiske forretningspartnere som har rang er enten på samme nivå eller senior invitasjoner yngre. Forretningslunsjmeny er ikke veldig forskjellig fra lunsjmenyen fordi den kan inneholde en rekke varme av de første og andre kurs. Imidlertid bør steketiden og prisen være mer lojale og tilgjengelig for et bredt spekter av forbrukere.

Forskjeller virksomhet lunsjmeny på restauranten hans lunsjmeny

- en mer fornuftig pris (det forutsettes at prisen ikke reduseres på grunn av forverring i kvaliteten på mat, og på bekostning av den brede massen av forbrukere);

- i fravær av alkoholholdige drikker meny;

- en kort koketid;

- en begrenset meny og ingen mulighet til å bestille en sjelden delikatesse.

I dag, business lunsjmeny var ser litt annerledes enn det som er skrevet i det usagte regler. Mange institusjoner catering søker å ta over et større antall kunder, derfor laget en forretningslunsj i kantina vanlig prosedyre, er det bare å døpe en pretensiøs uttrykket "satt måltid".

Tinning lunsjer avhenger av institusjonsnivå. Hvis det er en solid restaurant som flokk her like respektable forretningsmenn innenfor den angitte tiden, blir de servert av dyktige servitører og servert virkelig dyre og retter av høy kvalitet.

Hvis denne menyen er en virksomhet lunsj i kafeen, så vil du møte standard suppe eller borsch, kantine pynt med et stykke kjøtt økonomi versjon, lett og enkel dessert er ikke frisk salat. Serverer den kan og nekte, tilbyr å ta skuffen fra disken og ser etter seg selv. Men dette betyr ikke skremme tusenvis av ansatte i nærliggende kontorer, som i første omgang, de fleste ansatte er bekymret over mangelen på ledig tid til å finne en god service.

Estimert virksomhet lunsjmeny

Vanligvis kan du bestille:

- første måltid på valget (250-300 g);

- kjøtt eller fisk, en fugl (100 g);

- garnityr - ris, poteter, grønnsaker (150 g);

- salat grønnsaker eller tyngre, med flere komponenter (100 g);

- drikk - juice eller kompott vann (200 g).

Så det kan se standard forretningslunsj. Meny, oppskrifter på retter som oppfinner og utvikler en personlig kokk, har en tendens til hver institusjon å gjøre det mer attraktivt for kundene. For eksempel kan et stort antall besøkende oppnås ved de lave prisene. Det er viktig å tjene måltider, kvalitet og stekt fersk, slik at kundene har kommet tilbake i kveld allerede for dyrere middag. Dette fungerer vanligvis perfekt. Nærheten til kontorene gjør det mulig å ha en jevn tilførsel av kunder og besøkende til å disponere over sin lojale prispolitikk, god service og en hyggelig koselig atmosfære. Hvis alle regler er oppfylt, på slike steder vil flokk forretningsmenn for å diskutere deres felles anliggender, samt for rekreasjon og fritidsaktiviteter.