Enkel andre hjemmelaget matlaging

I næringen av en moderne familie er de fleste andre rettene tatt. Spesielt verdsatt av vertinneene er de oppskrifter som ikke er forskjellig arbeidsomhet, høye kostnader for produkter og ekstra tid. Du vil finne nyttig de andre kursene som tilbys i rask tur for rask forberedelse av et familiemåltid.

Lederen i hjemmet kjøkkenet er potet. Fra det blir vegetabilske retter raskt og enkelt forberedt, der det ofte tilsettes sopp. For å lage poteter med sopp, bør flere knollene renses, kuttes i store skiver og steke i vegetabilsk olje. Sopp, de kan bli tatt frisk eller tørket, kokt, stekt i grønnsak eller smør, legge løk på forespørsel. Dette tilsetningsstoffet er ikke obligatorisk, løkens tresko er en behagelig aroma av sopp. Legg de tilberedte poteter og sopp i en dyp sauton, hell dem med varmt vann, slik at væsken knapt dekker topplaget, la alt koka under lokket til de myke poteter blir myke. Nå kan du legge til 150-200 g rømme, salt, pepper, la i brann i 4-5 minutter og slå den av. Legg det under lokket for å skape en harmonisk smak. Server fatet etter 10-15 minutter, dryss med urter i plater. Proportioner av produkter kan tas vilkårlige, for eksempel 800 g poteter - 400 g ferske sopp. Tørr sopp er det ønskelig å suge i 10-15 minutter i vann, som deretter helles, kokt fuktet sopp i ferskvann, en avkok for bruk for pottepoteter.

En annen utvilsomt leder av raske hjem retter er kylling. Lårene og tibiaene til denne raskt forberede fuglen har en rik smak, og en vakker utsikt over den tilberedte parabolen, hvis den er bakt i ovnen, er gitt. Hemmeligheten er i marinade, hvor kyllingen kan oppbevares i kjøleskapet fra en halv time til 2-3 dager. Du må ta jevnt, 2-3 ss, klassisk soyasaus, tomatketchup, flytende honning. Disse tre produktene blander, hell kyllinglår, ikke salt. Spred kyllingen sammen med marinade i bakeplaten. Denne andre parabolen kan serveres til gjester, spesielt hvis du bake den i en keramisk dyp fat og sette den på bordet.

For barn og i kosthold er det å foretrekke å lage en andre tallerken kyllingfilet, som inneholder mindre fett. Barn som kyllingpannekaker, som ikke er vanskelige å lage mat. Klipp ett kyllingbryst med en kniv så lite som mulig, legg det i en dyp skål, legg til to knuste pærer, to rå egg, 2 ss mel, en spiseskje potetstivelse, salt, krydder etter smak. Du bør få en deig, som en pannekake. Ta den med en skje, spred den i en stekepanne i forvarmet olje, stek til ruddy på hver side. Server kjøttpannekaker med varm salat. Løk i oppskriften kan erstattes med revet hvitkål på et stort riper hvis barn ikke liker den skarpe løksmaken.

Kylling koteletter er også andre retter som er raskt forberedt, de kan bli stekt i et par dager for fremtidig bruk, og deretter oppvarmet i en mikrobølgeovn. For hakke kyllingbryst kuttet i stykker, latt motvirke, prøver å ikke bryte fiberen av kjøttet. Hvert stykke dryss med pepper, paprika, en blanding av tørre provencalske urter, dukkert først i mel, deretter i Lesezon, sett i en stekepanne oppvarmet med olje, stek på hver side i 2-3 minutter. Salt kjøttet er ikke nødvendig, for parabolen er nok av saltet, som er inneholdt i breadcrumbs, da chopen vil vise seg saftig.

Breaded lezones er forberedt som følger: 2-3 egg slår i tett skum med en klype salt, tilsett melk eller flytende krem med en mengde 1 spiseskje per egg, rør. Hvis melk ikke er i kjøleskapet, kan den erstattes med vanlig vann.