Hvor fort og deilig å lage mat cheesecakes fra cottage cheese?

Cook cheesecakes fra ostemasse kan være mindre enn en halv time. Denne deilige søte fatet inkluderer i sin sammensetning bare enkle og rimelige ingredienser som er alltid der i supermarkeder, og kokeprosessen tar ikke mye innsats. Det er verdt å merke seg at dette lett og næringsrik dessert, spesielt for barn.

Deilige ost kaker fra cottage cheese: enkel oppskrift

Ingredienser til dessert:

• tykt en 30% krem - 3-5 store skjeer;
• sur ost rustikk - 400 g;
• Eggene er små - 2 stk;.
• vaniljesukker - 10 g;
• salt - liten schepotochka;
• natron (ikke slukke nødvendig) - ¼ teskje;
• sand Sukker - 5-7 store skjeer (kan være litt mer);
• Hvetemel - 10-13 store skjeer (etter eget skjønn);
• pulverisert sukker, kanel Pulverisert - 3-4 ss (for å dekorere den ferdige dessert);
• honning, syltetøy, syltetøy, kondensert melk - mate til bordet;
• Raffinert solsikkeolje - 130 ml (Steke).

Prosessen med å elte

Før hvordan å lage ostekaker fra cottage cheese, grundig blande en tykk melk base. For å gjøre dette, vil du publisere hele produktet i en bolle, tilsett 2 kylling egg og bland godt med en gaffel. Når du har en homogen masse av gul farge, er det nødvendig å helle vanilje, salt og sukker. Alle ingrediensene skal blande seg så lenge bulkprodukter ikke er fullstendig oppløst.

For å forberede ost kaker curd frodig og myk, er grunnlaget også pålagt å legge natron og et par skjeer av tykk fløte. På slutten av vekten av behovet for å helle mel. Som et resultat av blanding av alle produktene du trenger for å få tykk, men myk deig, som er nesten ikke holde seg til hendene.

dannelsen dessert

Cook cheesecakes fra cottage cheese er veldig lett og enkel. For dette er det nødvendig å ta deigen klar for hånden, strø mel og rulle den fra denne pølse tykkelse på 6 cm. Videre er fundamentet som kreves for å skjære inn i koteletter. Deres bredde bør ikke overstige en og en halv centimeter. Hver resulterende brikke er også anbefalt å strø hvetemel (semulegryn kan erstatte eller brødsmuler).

varme~~POS=TRUNC

For å forberede deilige ostekaker ost, er det nødvendig å ta en kjele, hell i det en tilstrekkelig mengde olje og den sterke varmen. Deretter glass for overflaten som skal vekselvis satt til 6 ostekaker. Når deres nedsiden blir gyllen nødvendig umiddelbart å snu spade. Dermed steke ostekaker, må de være nøye komme seg ut av stekepanne og legg en sklie på en stor tallerken.

Hvordan å bringe til bordet

Søt cottage cheese produkt, stekt i panne, er det nødvendig å presentere gjestene med en varm eller kald. På toppen av en ås cheesecakes anbefalte sjenerøst dryss med melis og kanel. Også til dette dessert kan serveres varm sterk te, syltetøy, frisk honning, kondensert melk og andre søtsaker.

Bon appetit!