Forberedelse cheesecakes: en trinnvis oppskrift

Cheesecakes matlaging frarøver fruer liten mengde ledig tid. Men denne søte curd retten viser seg veldig søt og velsmakende. Det bør bemerkes at det er ideelt for barne frokost. Tross alt, er kombinasjonen av mel og ost ganske stramt nærer kroppen, slik at barnet ikke vil spise før middagspausen.

Som kjent er et flytskjema av fremstillingsoste omfatter seksjoner som ingrediensene og deres mengde, den ønskede liste over lager elteprosessen og varmebehandling. Ved å følge disse viktige punkter under vil vi forklare i detalj hvordan å lage en deilig dessert.

Ostemasse ost pannekaker: oppskrift matlaging med bilder

Nødvendige ingredienser:

• frisk syrlig ostemasse (best kjøpe grove rustikke) - 260 g;
• en stor hønseegg - 2 stk;.
• tykk krem 30% - 5-6 store skjeer;
• sukker - 4-5 store skjeer;
• vaniljesukker - et par klyper;
• natron (eple eddik er fjernet) - halv dessert skjeer;
• Hvetemel - 6-7 store skjeer;
• sukker-pulver - 30 g (Dessert klar for støvtørking);
• vegetabilsk olje - 70-75 ml (for steking).

Nødvendig utstyr:

• emaljert skål;
• stor skje;
• en liten kjele;
• visp;
• pan;
• metallblad;
• dessert skje.

Prosessen med å elte

Forberedelse oste tar minst tid. Men før du går videre til de umiddelbare roasting grunnleggende, det bør være nøye kna. For å gjøre dette i en emalje bolle du vil publisere frisk syrlig cottage cheese, sukker, vanilje og tykk 30% krem. Videre, i en liten kasserolle, bør visp være intensivt 2 kylling egg og legge dem til cottage cheese med hvetemel.

Det bør bemerkes at fremstillingsostekaker forutsetter eksistensen av et slikt matvareingrediens, som soda. Det kan tilsettes til deigen med både bråkjøling og uten. Dette produktet vil bidra til at dessert er god propechetsya og bli frodig og myk.

Varmebehandling av mat

Det ferdige cottage cheese bør være basert bare på yngel godt stekepanne. Dessuten må ved fremstilling av oste bruke en vegetabilsk olje (for smøring av overflaten av rikelig rød-varme retter). Således er den deig som kreves for å sette i en panne i en mengde av en stor skje full. For en gangs skyld kan du steke maksimalt 4-5 cheesecakes. De gjorde lignende pannekaker. Etter at den nedre del av dessert brunet, bør det snu bladet og tåle så lenge som flip side heller ikke er dekket med et appetittvekkende skorpe.

riktig Serve

Klar cheesecakes trenger varmt lay toppet på en stor tallerken, strø rikelig med melis, og deretter å presentere medlemmene av familien med sterk te, syltetøy, kondensert melk, honning og andre søte produkter. Det bør også nevnes at denne desserten er svært velsmakende og kaldt. Derfor er det ikke nødvendig å varme den opp igjen før neste måltid.