Hvordan Cook Julienne med sopp

Denne retten kan være et viktig på ferie bordet, og kanskje på den tradisjonelle familie fest. Forbereder det enkelt og raskt, og resultatet er en utsøkt bord dekorasjon. Disse ros rette tjent julienne med sopp. En annen fordel med Julienne er dens lavt kaloriinnhold. Derfor er det en annen grunn til å forberede denne retten.

Tradisjonelt er det tilberedes i en cocotte, men hvis de ikke gjør det, er det ikke en grunn til bekymring. Ta noen retter som du kan bake i ovnen julienne. Så trenger vi en halv kilo sopp (ta sopp). De vi rent og veldig fint kuttet. Nå tar den samme mengden av kylling og kok den til den er mør. Løk bør renses og kuttes så fint som mulig. Kyllingfilet, som på denne tiden er avkjølt, vi kutter også fint.

Neste må du steke hakket løk med tillegg av en liten mengde vegetabilsk olje. Deretter legger til dette, og også stekt sopp. Når det fordampede vann som dannes, er det nødvendig å helle i en panne skiver kylling. Alle ingrediensene steke i noen tid, og tilsett salt og pepper etter smak noen.

Nå sprer seg til de andre pan to spiseskjeer mel og stek lett det. Det følger av dette at det ikke endrer farge. Deretter legger dertil 300 ml fløte og kok opp. Hell salt og pepper. Nå må vi kombinere krem og stekt sopp med kylling. Alle bland godt.
Nå cocottes brytes stoffene i massen og dryss med revet ost. Vi legger julienne med sopp i en messing kammer. Retten er klar når toppen av en brun brunet. Vi får og tjene på bordet.

Denne retten kan klassifiseres som lette matlaging oppskrifter. Julien kan lett fremstille til og med aspirerende vert.

Kremen kan erstattes med rømme og tilsett litt smør. Du kan også hakke soppen større stykker. Her er et eksempel på en slik resept. Stek hakket løk og sopp. Legg til dem fløte og krydder. Alle småkoke en stund. Videre spredning blanding fremstilt i tanken. Det kan være skrøpelige potter. Topp i hver pott sypem revet ost og legg et stykke smør. Sett julienne med sopp i ovnen og stek i ca 15 minutter.

Dette er en klassisk oppskrift, men på forespørsel kan erstattes av andre ingredienser av kylling. Julien med blekksprut og sopp og kokte svært raskt. For å gjøre dette, trenger vi 4 blekksprut. De trenger å bli renset. Det er bedre å gjøre det mens de er frosset. Etter det, skjære dem i tynne strimler. Sopp koke, hvis de er tørket. Hvis du har fersk sopp, bare hogge dem vilkårlig form. Løk kuttet veldig fint.

Nå steke vi i vegetabilsk olje, blekksprut, og deretter legge til det løk og sopp. Stek i ca 3 minutter. Mer i dette tilfellet er det ikke nødvendig, og blekksprut vil bli tøff. Nå tar alle retter for steking i ovnsrommet. Du kan ta én stor eller flere porsjoner. Fordel blandingen fremstilt i det. Fortynn majones og fløte i like mengder. Fyll blandingen blekksprut stekt sopp. Det gjenstår bare å strø med revet ost. Bedre å ta ulike typer ost. De legger til salt og pepper etter smak. Merk at i den nåværende majones saus, så ikke overdriv.

Siden vi hadde blitt justert for å klare alle ingrediensene mens baking i ovnen ubetydelig. Julienne med sopp bedre serverer varm eller varm. Cocotte ikke hver vertinne. Du kan tilberede denne retten i en stor container. Ta en gjennomsiktig fatet, slik at retten er ikke bare deilig, men også vakkert. Lage mat med glede!