Hvordan dekorere paier fra gjærdeig. Enkle tips

Hjemmelaget bakverk er en favoritt godbit for barn og voksne. Imidlertid er utseendet og formen av parabolen så viktig som sin smak. Fra denne artikkelen lærer du hvordan du skal dekorere kaker fra gjærdeig og pent presentere en godbit til bordet.

Pai med kjøtt og ost "Solsikke"

Dekorer kake fra en gjærdeig er ikke så vanskelig. Påfør litt fantasi, kreativitet og få et fantastisk resultat. Slik lager du originale bakevarer:

• Bland gjærdeigen med favorittoppskriften, sett den på et varmt sted og la det stige minst to ganger.
• 250 gram av noe stekepanne i en panne med løk til tilberedt. På slutten av matlagingen legges det til knust hvitløk, salt, pepper og litt hakkede greener.
• For å hindre hakket kjøtt fra å leke inn i kaken, la det avkjøle og bland med to spiseskjeer mel og en halv kopp vann.
• Del deigen i to stykker og kast hver i bredde en centimeter. Ved hjelp av en stor tallerken, kutt to glatte sirkler ut av blankene. Ta bollen og merk med hjelp i midten en sirkel med mindre diameter.
• Dekk pergamentet med pergament og legg det straks på en sirkel av deig. I midten setter du fyllingen ut av kjøtt, og på den ytre sirkelen helles den revet osten. Dekk kaken med den andre delen av deigen. Legg merke til at midten skal forbli konveks.
• Hvordan dekorere paier fra gjærdeig? For å gjøre dette må du kutte rundt fire centimeter bredt på kantene. Beskytt bunnen og sidene av fremtiden petal, og utfolder den deretter oppover, slik at ostefyllingen er synlig.
• Smør midten med olje og dryss med valmuefrø.

Bake kaken i forvarmet ovn til den er klar.

Dekorasjon av paier fra gjærdeig. "Kurv" med epler og kanel

For å gi denne enkle bakken et presentert utseende vil du ikke være vanskelig. Les oppskriften og gå ned til virksomheten:

• Knead gjærdeig, dekk den med et håndkle og legg det på et varmt sted.
• For fyllingen trenger du tre store epler. De kan kuttes i stykker, skiver eller til og med rist.
• En del av deigen rulles inn i et lag med rund form og legges på et bakeplate dekket med bakepapir.
• Legg et jevnt lag på bunnen av fyllingen, dryss den med sukker og bakken kanel.
• Fra den gjenværende testen, blett lange striper, danner et nett av dem og dekker toppen av kaken. Fest kantene. Hvis du vil, kan du støpe figurer fra rester av deigen og dekorere dem med et rist.
• Smør kaken med eggeplomme, legg i en forvarmet ovn og lag den til en rødaktig farge vises.

Hvordan dekorere paier fra gjærdeig. "Piglet" med ost og pølse

For raskt å forberede en godbit for familie te drikking, kan du bruke denne oppskriften:

• Tørk ferdiggjæret gjærpuffdeig ved romtemperatur.
• For fyllingen, skar den kokte pølse inn i skiver og griser hard ost på riven.
• Rull ut deigplaten for å lage et rektangel. Visuelt deler den i tre deler og legger ut den forberedte fyllingen i midten. Klipp kantene i en vinkel på de samme strimlene. Sett kaken i deigen, bøy vekselvis på hver side av stripen.
• Bake kaken i en forvarmet ovn til testen er klar. For å skare det brunet, smør det med smør eller eggeplomme.

konklusjon

Vi håper at du likte våre oppskrifter. Og nå kan du lett forberede på ankomst av gjester eller familie te. Du er velkommen til å eksperimentere med testen og komme opp med nye former for baking. Å vite hvordan du kan pynte paier fra gjærdeig, kan du gi enda en vanlig middag en festlig stemning.