Hvordan forberede en salat engelsk?

Nå fortelle hvordan å forberede den engelske salat. Dette er en enkel rett som består av sunne matvarer. Norsk salat med selleri, oppskriften som vi vil fortelle deg nå, kan serveres som tilbehør til kjøtt, eller som en egen rett.

Den klassiske oppskriften for

For å gjøre denne salaten trenger vi:

• 1 ss. skjeen av sennep;
• 160 g majones;
• 260 g selleri;
• greener;
• 160 gram av sopp (fortrinnsvis sopp);
• 360 g kylling;
• 2 agurk (saltet eller beiset);
• nykvernet pepper.

Fremgangsmåten for fremstilling salat

1. Først, ta kyllingen, stek det eller grillpanne. Det er best for disse formål å bruke fileter. Grillet kjøtt bør deles opp i fibre, og deretter skåret i biter.

2. Så selleri, skrelle og rist eller hogge pinner.

3. Skjær agurker på langs i fire deler, og deretter i skiver.

4. I den engelske kjøkkenet vanligvis brukt sopp. Dem, og du vil bli lagt til salaten. Kok soppen, skåret i skiver.

5. Bland sennep, majones og finhakket persille.

6. Norsk salat er nesten klar. Det gjenstår å blande i en bolle alle ingrediensene, smak til med sin saus, smak til med pepper. Etter at du trenger å flytte rett i en bolle.

Det er alt, din parabolen er klar, kan du serverer den til bordet. Retten er perfekt for en piknik, en familie middag eller fest.

Kost salat oppskrift

I den engelske salat alle ingrediensene perfekt kombinert. Hvis du endrer noe, vil det ikke være så velsmakende. Men denne retten er svært næringsrik, så nå skal vi vise deg hvordan det kan være litt "enkel".

Gjør det er ikke spesielt vanskelig, trenger bare å erstatte stekt kylling, kalkun, dampet. Smaken Forskjellen er knapt merkbart og positive aspekter ved vekt: litt kolesterol, fett, lavt kaloriinnhold, mange sporstoffer og lett assimilerbart protein.

Det er en annen komponent som kan erstattes av noe annet - det er majones. Selvfølgelig er denne saus svært velsmakende, kan du også kalle det nyttig, dersom laget hjemme fra naturlige ingredienser, men den inneholder mye kalorier og salt og eddik. Du kan bytte ut majones av lav-fett rømme saus. For sin forberedelse er nødvendig:

• 1 ss. skjeen av sennep;
• salt;
• 150 g fløte (10% fett);
• pepper.

Alle ingrediensene til sausen mix, drypp litt sitronsaft. Det er alt, nå kan du fylle dem engelsk salat. Ingen flere forskjeller i matlaging ikke er det nødvendig å gjøre alle de vanlige oppskrift, men med innføringen av de ovennevnte justeringer.

Til slutt, en liten

Nå som du vet hvordan du skal lage mat riktig engelsk salat med kylling. Fortell oss og du diett oppskrift. Og det bør bemerkes at det andre alternativet viser seg ikke mindre velsmakende enn originalen. I motsetning til en - kalori. Salat med rømme 3 ganger "lettere". Hvilket alternativ å velge matlaging - bestemme. Hvis du ser på figuren din, da, selvfølgelig, forberede et kosttilskudd parabolen. For andre formål, det ideelle alternativet - det er en tradisjonell salat.