Hvordan lage perfekt ris til sushi i multivarka?

De færreste vet at sushi ble oppfunnet for formålet med billig og tilfredsstillende måltid, og råd til dem kan absolutt alle. I dag prisene på japanske restauranter Denne retten er høy, og en del er neppe mulig å spise. Derfor i økende grad praktisert selv forbereder sushi i de mest vanlige hjem: det ferdige produktet viser seg billigere og bedre. I tillegg er mye hyggeligere å ha det han har forberedt. For å få ingrediensene for sushi i dag er ikke så vanskelig, som de er i nesten alle supermarked. Mye vanskeligere å lage dem riktig. I denne artikkelen vil vi fokusere på den vanskeligste fasen av forberedelser, nemlig - om hvordan å lage ris til sushi. Videre, for å gjøre det vi vil være multivarka - bemerkelsesverdige representanter for små husholdningsapparater, som er i stand til å utføre med en rekke kulinariske produkter operasjoner.

Dermed vil ris til sushi i multivarka være klar i omtrent en time. Steketiden avhenger av hvilken modell og matlaging modus. Forbered å være at den første gang ikke kan oppnås. Selv enkle oppskriften, må du tydelig følge instruksjonene nedenfor, for ikke å gjøre fatale feil.

Det som trengs for å forberede perfekt ris til sushi i multivarka? Listen over ingredienser er som følger:

0,5 kg sirkulær eller spesiell ris for sushi ris;

-vann - 1 liter;

-risovy eddik;

-sok sitron;

soya sauser;

-sahar (2 skjeer);

H -1. Skjeen salt.

Det første du trenger å lage mat - det er en pickle. For å gjøre dette, i bollen av Multivarki helle eddik og sitronsaft. Deretter legger soyasaus, sukker og salt. Alt dette må være godt blandet. Deretter bør den resulterende blanding bringes til koking tilstand til "smelter" modus eller "kokende" og hell i en separat pot.

Mens kokende marinade, gå ris. Figurene kan tas absolutt alle. Selvfølgelig kan du kjøpe en spesiell ris for sushi, men hvis dette ikke er mulig, kan du gjøre den vanlige runden steames ris. Den forberedt ris bør vaskes så lenge vannet ikke er helt klart. Dette er veldig viktig, så vær tålmodig og bringe denne saken til en matt overflate.

Plasser godt vasket ris til sushi i multivarka og fylle den med vann. For matlaging ris valgmodus "Rice / Bokhvete" eller andre lignende modus for matlaging ris eller pilaf, slå på enheten. Når multivarka vil gi et lydsignal, eller når du vil forstå at risen er klar, la den i "oppvarming" for en stund.

Det er nok til 20 minutter. Etter 20 minutter, tilsett ris til marinaden og bland godt. Deretter la risen avkjøles og starte matlagingen alle dine favoritt japanske retter!

Ris til sushi i multivarka et spesielt velsmakende, så det er ingen grunn til å åpne dekselet, og holde et øye med ham. Dessuten letter lukket lokk Multivarki sin riktige koke og "blokkering". Hvis det er sant koke ris, betyr sushi ikke avvike for de du finner i en dyr japansk restaurant. Forhåpentligvis vil disse tipsene hjelpe deg, og du vil glede seg nær favorittrett. Bon appetit!