Hvordan lage potet lapskaus i multivarka med stuet kjøtt? Forskjellige utførelser populære matlaging måltider

For russere poteter - det er som for en italiensk pasta og ris for japansk. Enhver husmor vet dusinvis av et bredt spekter av alternativer for sine forberedelser. For eksempel, poteter stekt i multivarka. Med denne retten stuet kjøtt viser seg enda mer smakfull. Du kan se dette bare fra egen erfaring.

Det enkleste alternativet

Vertinnen, som Kjøkkenet har moderne utstyr, vil takle oppgaven i løpet av få minutter. Poteter braisert i multivarka med stuet kjøtt er veldig enkelt hvis følgende obligatoriske produkter:

1 kan av hermetisk kjøtt svin, 1,2 kg poteter, 1 gulrot, løk og 8 g salt.

Hele Arbeidet består av flere trinn:

1. Først bør alle grønnsaker vaskes og renses.
2. Deretter, løk og poteter skåret i terninger pene og hakk gulrøtter på et rivjern.
3. Det første trinnet er i bollen Multivarki på vegetabilsk olje i 7 minutter yngel gulrøtter og løk.
4. Legg til det de resterende komponentene, og bland godt.
5. Dekk beholderen med et lokk og sette enheten på "Bokhvete" -modus.

Bokstavelig talt i en halvtime potetene braisert i multivarka med stuet kjøtt er klar. Vil bare utvide det ferdige produktet på plate, og du kan lå stille på bordet. Det fine med oppskrift som fungerer for ikke krever absolutt ingen krydder. Tross alt, de er i tilstrekkelige mengder er allerede tilgjengelig i de fleste lapskaus. Det er derfor saltet må være veldig forsiktig.

et nyttig tillegg

For de som liker å eksperimentere, kan du tilby en annen ganske interessant alternativ. Poteter braisert i multivarka med stuet kjøtt vil smake enda bedre hvis det er litt utvide listen over kildekode-komponenter. Under den nye resept er nødvendig for:

poteter, laurbærblad, løk, gulrøtter, salt, søt pepper, hvitløk, krydder, urter og biff lapskaus.

Etterfulgt av gradvis utføre følgende trinn:

1. Det viktigste i denne retten - grønnsaker, så det bør starte med dem. For en start de trenger å bli vasket, rengjøres grundig og deretter nøye kutt: løk - halvparten ringer og poteter og gulrøtter - kuber.
2. Åpne en boks med corned beef.
3. Alle produkter er samtidig lagt inn i multivarku.
4. Tilsett krydder, salt og 3 ss varmt vann.
5. Alle bland godt og lukke lokket tett.
6. Sett på frontpanelet "Quenching" -modus og la maskinen alene.

Bokstavelig talt en time senere fatet vil være klar. Etter at han allerede trygt å legge på platene, og å invitere alle til bordet.

hjem halvfabrikata

For å forberede denne retten er perfekt som lapskaus og kylling. Men det er ikke alltid for hånden. Dette er bedre å tenke på forhånd, og til å arbeide, kan du bruke samme multivarka. Hele prosessen vil ta litt mer enn fire timer. Men resultatet er verdt det. Først må du plukke opp de nødvendige ingrediensene:

2 kg kyllingkjøtt, salt, løk, 5 sorte pepperkorn og to blader.

Fremgangsmåte:

1. Først må du kutte kadaveret i store nok biter.
2. Legg dem i en bolle, sett den vanlige modusen "Brannsluknings" og 2 timer igjen i denne posisjonen.
3. Åpne lokket, tilsett resten av ingrediensene og igjen la til småkoke i et par timer.
4. Fjern bein og hold kjøttet i 20 minutter i "varme" modus.

Nå er lapskaus kylling fullt klar. Det kan umiddelbart brukes til andre formål eller for å rulle opp til bankene, og deretter bruke etter behov. Under en nylonduk, kan den lagres i lang tid i kjøleskapet. Men hvis du ønsker det, kan du rulle opp alle reglene, og holde på et kjølig sted i inntil seks måneder. Å slukke vil være bare noen få enkle trinn:

1. Skrell og hakk grønnsakene (poteter, gulrøtter og løk).
2. Legg dem i en bolle Multivarki.
3. Tilsett kylling og krydder kake mix.
4. Sett "Quenching" modus.

Etter dette vil bare vente på en tidtaker signal som informerer det er trygt.

Azu Tartar

Tatar nasjonal mat har mange retter der grønnsaker er kombinert med kjøtt. I dette landet i det hele tatt respekt for slike produkter. Det mest populære alternativet kalles "Azu Tartar". Faktisk er det stuet poteter med Kjøttdeig. Oppskrift finnes i mange forskjellige varianter.

For å fremstille denne tallerken er vanlig brukt støpejern kjele eller gryte. Multivarka men er også i stand til å takle denne typen arbeid. Utgangsmaterialer kreves:

8 poteter bank lapskaus oksekjøtt, gulrot 2, 3 pickles, noe olivenolje, 5 fedd hvitløk pærer 2, 4 laurbærblad, salt, 30 gram tomatpuré og pepper.

Matlaging ase er ikke vanskelig:

1. Det første trinnet er å smuldre stor løk, legg den i en bolle og hell oljen. Aktiver "Hot" modus.
2. Tilsett renset og terninger gulrøtter. Fortsett grilling ytterligere 8-10 minutter.
3. C for å fjerne skallet på poteter, og deretter skåret i stykker av gjennomsnittlig størrelse og tømmes inn i koppen Multivarki. 15 minutter til brun grønnsakene skal være sammen.
4. Agurker skåret i terninger og hvitløk - tynne skiver. Trykk sliping er bedre å ikke bruke.
5. Hell et glass vann for å gå inn i hvitløk og krydder og lukke lokket. Sett "Quenching" -modus i 30 minutter.
6. I midten av prosessen for å legge agurk, og selv etter 10 minutter - hermetisert kjøtt og laurbærblad.

Den ferdige retten kan spres på en plate og spise med glede, overstrødd med hakkede friske urter.

duft

Som du vet, forskjellige oppskrifter på de samme rettene skiller seg fra hverandre i hoved sett av grunnleggende ingredienser. Derfor, for å oppnå best mulig resultat, er det nødvendig å tenke nøye opprinnelige sammensetning. Meget velsmakende poteter og stuet kjøtt oppnås, hvis det er fremstilt under anvendelse av følgende komponenter:

7 poteter, en gulrot, løk, noen bank lapskaus, salt, pepper bit, 2 ss vann og urter (persille og dill).

Fremgangsmåten for fremstilling er som følger:

1. Først må du rive gulrøtter og skjær i terninger paprika, løk og poteter
2. Åpne en boks med stuet kjøtt og fjern fra alt fettet.
3. Alle ingrediensene legges i en bolle, tilsett vann og bland godt.
4. Forsvarlig fast dekke, montert på panelet "Quenching" -modus og klikk "Start". Dette programmet er laget for en time som standard multivarka.

Nå kan du bare vente på samtaletimer signal som varsler om full tilgjengelighet av produkter. Dish forberedt på denne måten blir vanligvis innhentet anbud og deilig. Og hvis du setter et par skjeer av hermetisert grønne erter, vil det bare øke smaken.