Kanel ruller, i tre utførelsesformer oppskrift

Kanel - er ikke bare originalen, har en uvanlig smak av krydder. Det er gunstig for arbeidet med kroppen vår. Spesielt kaller det appetitten og fremmer raskere fordøyelse, normaliserer sukker og normaliserer blodsirkulasjonen. Kanel brukes i medisinen som et antiseptisk middel, slimløsende og feberstillende.

Dette er et stort anlegg for dens egenskaper brukes aktivt i matlaging. Hvor herlig kanelboller! Oppskriften kan du lage en rett som har en særegen aroma og unik smak. Og hvordan å lage kanelboller? Ganske enkelt!

Kanel ruller med kremost oppskrift

I en liten kjele helle 125 ml melk, 100 g hakket smør inn i den. Sett på bålet, oljen må være smeltet, så ta kjelen av varmen og la innholdet kult.

I en bolle, helle en pakke av tørrgjær en halv kopp med varmt vann. Legg til dem 50 gram sukker, en eggeplomme og en klype salt. Bland og, etter å helle melk-olje-blandingen. Gradvis helle 600 - 700 gram mel. Deigen til slutt skulle vise seg ikke for stramt. Dekk bollen med deigen film og la stå i 30 minutter.

Fylling. Bland 150 gram sukker (hvis du velger den brune, vil de ruller ser mer imponerende), tre store spiseskjeer med kanel, noen klyper salt.

Cream. Sett i en bolle 250 gram av noe kremost, 120 gram melis, to store skjeer fløte og litt vanilje. Slå disse ingrediensene med en blander.

Rull ut deigen til et rektangel, sprenge med kanel blanding. Pakk rullen og skjær den i små skiver, boller. Bake i en halv time skal de være, deretter smøre med krem.

Kanel ruller oppskrift med nøtter og rosiner

Løs opp to poser tørrgjær i en kvart kopp med varmt vann, helle en halv kopp varmt gjær yoghurt. Etter hell 4,5 kopper mel, halv en liten skje av soda, 4 store skjeer av sukker, en teskje salt. Elt deigen, rull den til en ball, og sette inn en skål, dekk med folie, i 30 minutter for å sette mot. Etter rull den til et rektangel 20 av 40 cm og la det stå i en halv time.

Fylling. Bland 100 g smør, en stor skje med kanel, en halv kopp av nøtter og rosiner. Sett fyllet i den fremstilte deig og rulle søm tett rull, zaschipnut kant.

Skjær rullen boller på en bredde på cirka tre centimeter, legg dem på en stekeplate med smør og la stå en stund, i ca 30 minutter og deretter sette i ovnen og stek i 20 minutter. Deilige boller er klar!

Kanel ruller Sinabon, oppskrift

I et glass med varm melk for å helle 100 gram sukker, en halv teskje salt og en pakke av tørrgjær. Sett på et varmt sted.

Smelt 100 gram smør, vente til kjølig. I en egen bolle, slå et par egg. Nå, i en stor bolle, kombinere melk, egg og smeltet smør. Gradvis tilsett en halv kilo mel. Som et resultat, bør deigen har ikke for stramt, for å si det så høyt for en time.

Etter obmyat deigen og rulle den inn i formasjonen og størrelsen av en halv centimeter tykk 40/60 centimeter. Strø med en blanding av skjeer av rørsukker og kanel (mengde til smak). Tett vri rullen, slo kanten. Med en skarp kniv for å kutte rullen i stykker av tykkelse ikke mer enn 4 cm. Legge dem på skuffen i området av tre centimeter fra hverandre. Sett bake i 20 minutter.

Utarbeidelse av glasur. 100 gram ost Philadelphia og 100 gram smør tidligere ut av kjøleskapet, slik at de blir mykere. Blande dem, legge til en kopp av pulverisert sukker og slo godt med en mikser. Det resulterende belegg for å vanne fremdeles varm scones klar.

Kanel ruller oppskrift er ganske enkelt, vil uten tvil glede hjemmet!