Karpe bake i ovnen: enkle oppskrifter på deilige retter

Hvis du noen gang har prøvd ordentlig tilberedt elv fisk, så vet du at det gir en meget aromatisk og saftig. Fylte karpe, bakt i ovnen, kan konkurrere med delikat varianter av fisk. han også smake stekt, men ikke så bra for helsen din på denne måten å tilberede. Så det besluttet å: bake karpe i ovnen! Hvordan gjøre det beste å skje appetittvekkende, vakre og nyttige?

Karuss, bakt i ovnen

Oppskrifter for denne fisken kan være svært forskjellige. For å komme i gang, kan du prøve denne metoden. Ta en fisk, sytti gram ris, hundre gram sopp, løk, sitron, vegetabilsk olje, friske urter, rømme, salt og krydder. Til å begynne, grundig rengjort og skyll fisken. Kontroller snitt over hele overflaten for å bli kvitt bein ble enklere, så la renne resten av vannet og gni karpe krydder og salt. Tid for å ta vare på stuffing. Kok ris i saltet vann, skrell og hakk løken, stek litt og bland med finhakket sopp, ris og rømme. Denne fyllingen skal fylles med den forberedte fisk, så det bør smøres med olje og sted på folien. Hell kadaveret sitronsaft og rømme. Carp bake i ovnen, tett pakket metallfolie til lukter og saften ikke flyter ut. Kreves for en halv time ved en temperatur på hundre og åtti grader. Deretter åpner du folien og stek i ti minutter gylden brun. Sett ferdig fisk på en vakker tallerken, pynt med friske urter og server. Skuffet over denne velsmakende og sunn rett vil bli. På samme måte kan du lage noen annen ferskvanns elv fisk, fra gjedde til karpe. Duftende sopp godt med lukten av tang, som ligger i disse varianter og ris gjør parabolen mer næringsrik.

Karpe bake i ovnen med hvitløk

Hvis du likte den forrige versjonen av mat, og prøve følgende oppskrift. En fisk, vil du trenger salt, to spiseskjeer med majones, to fedd hvitløk, løk. Rengjør innsiden sløyd karpe, for mer deilige arter uten å fjerne hodet. Skyll grundig under rennende vann. For å takle de små bein, et snitt langs kantene av karpe. Siden bein brenne ut oljen under koking. Legg fisken i en ildfast form smurt med solsikkeolje, på toppen av det, legg skiver ringer av løk. Knus hvitløken med en kniv eller chesnokodavilku og bland med majones, salt. Grundig fett hvitløk-majones dressing skrotten. Carassius bake i ovnen i en halv time ved en temperatur på to hundre grader. Før servering fatet kan være dekorert med finhakket friske urter, skiver av moden tomat eller sitron, smaken av som perfekt satt av fisken. Med denne oppskriften i samlingen, trenger du ikke lenger å bekymre deg for hvordan du kan tilberede fangsten entusiastisk fisker mann eller noe å overraske gjestene som liker å fiske retter.