Korn grits: oppskrifter på deilige og sunne retter

Har du noen gang lurt på hvordan å lage mat korn grits? Hvis du ikke har barn, er det usannsynlig. Og barna du har sikkert kokt grøt med melk og ingenting annet. Og la oss se, hva annet kan være forberedt og de generelle nyttige maiskorn. Oppskrifter fra disse er vist nedenfor.

La oss starte med det faktum at det riktige navnet på mais gryn - mais. Hennes barndomshjem - Sør-Amerika, og dette svært kulturen er svært gammel. I mais en rekke nyttige funksjoner, og viktigst, har den unike evnen til ikke å miste næringsstoffer etter varmebehandling.

Korn grits: grøt oppskrifter

Tro meg, kan dette rotet av grits også være forberedt på svært ulike måter. La oss starte med det mest vanlig resept.

Polenta: klassiske oppskriften

4 store skjeer av rosiner for å suge i varmt vann i 10 minutter skyll begermaispartikler, fylle den med varmt vann 2,5 kopp, tilsett salt smak, svakt kremaktig av smør og rosiner. Deretter må du dekke pannen og legg i ovnen. Klar grøt bør være myk. Det må røre og tilsett litt olje. Når servering, tilsett sukker etter smak.

Grøt med feta ost eller fetaost

Svært velsmakende spiser mais grøt med salt fetaost. For å gjøre dette, må du koke et glass med frokostblanding (du kan i ovnen, som i forrige oppskrift, men du kan i pannen, så lenge det har blitt myk). Grøt er nødvendig å legge til sukker for å gjøre det søt nok. Da trenger du 100 gram ost eller fetaost hogge og dryss dem grøt allerede på plate. Kombinasjonen av søtt og salt - det er veldig saftig.

Mais grits: oppskrifter på gryteretter

Grøt dette frokostblanding er meget velsmakende, hvis du gjør en gryte ut av det.

Gryte med mais og ost

600 g av cottage cheese skal gnis gjennom en sil for å bli meget liten. Tilsett 4 eggeplommer, 100 ml melk, 20 g smør, sukker 60 g, noe vanilki, 50 g hvetemel, 30 g rosiner (eller valnøtter - som mer), bland godt, og deretter forsiktig innføre 4 Pisket proteinskum. Den velduftende masse du trenger for å sette i en kjele, tidligere overstrødd med krutonger og bake. Når en tabell helle rømme nødvendig.

Gryte med korn, kjøtt og grønnsaker

100 g maispartikler hell i 400 ml kokende buljong og småkoke i 15 minutter En bedervet bun suge inn vann, klemme og kna hånd. Bland det med 1 egg og en halv kilo gris-kjøttdeig. Fyll pepper, salt og muskat.

Grøt satt i en støpeform, topp med farse og bake i ca en halv time. I mellomtiden ble 100 g gulrot skåret i små stykker og koke sammen med 200 g jord-grønt i 100 ml. buljong. Sett gulrøtter med kvernet pepper på toppen dryss slitt gouda ost (200 g) og stek i 10 minutter.

Korn grits: baking oppskrifter

Mchadi (pellet)

To kopper maispartikler skal vaskes, og podsolit gradvis litt etter litt tilsatt til det varme vannet og knaing. Rør med en skje i begynnelsen, men når den blir plastisk, begynner å kna hender, som vanlig deig. Ideell for mchadi Deigen skal være klissete. Deretter ut av det igjen hender, må du skille små biter og danne en Patty (tykkelsen bør ikke være mer enn en centimeter). Kasserollen bør oppvarmes solsikkeolje og stek tortillas på den fra begge sider (de bør være dekket med brunet skorpe). Til kake fikk ikke fet, sette dem på en serviett, slik at oljen absorberes. Den siste etappen - klar til å kutte kaken fortsatt er varm og sted langs innsiden tynne skiver av ost, for eksempel suluguni. Han smelter forsiktig litt varme tortillas, og du får en svært velsmakende rett!

Kake på curdled

200 gram maismel som skal blandes med en klype natron. En annen 200 g - sukker med en skje, to kopper sur, 3 egg, fløte skjeen og en klype salt olje. Alt grundig og kombinere begge blandinger. Sett denne deigen på en stekeplate og stek i ca 40 minutter får en velsmakende lav-fett kake. Den kan serveres med rømme eller syltetøy.

Forhåpentligvis har du nå ingen tvil om at forberedt fra maiskorn!