Kyllinglår i ovnen - hemmelighetene til en deilig middag.

Tips om "Hvordan lage kylling ben i ovnen", vil Internett finnes i overflod. Men fordi dette produktet er veldig populært blant russiske husmødre, vi har også gjort sitt bidrag og legge til den generelle listen noen oppskrifter.

Chicken nuggets "a la Russ."

Kyllinglår i ovnen, kan du lage en svært uvanlig måte. Prøv for eksempel kylling på denne originale oppskriften.
For å forberede rettene trenger et par kyllinglår, egg, en stor pose med chips, soyasaus.

Kylling bein snitt og fjerne dem fra benet. Fjern skinnet og skjær i biter liten størrelse. Bland soyasaus med pepper og hell over kyllinglårene og gi hvile i minst en time.

Pisk egget i en bolle. Vi slipe chips til smuler. Hver brikke er først dyppet i kylling egg, deretter chips og spredt på en stekeplate. Stek i ca 40 minutter nuggets. Servert med vegetabilsk salat, grønne erter eller potet "pommes frites".

Kyllinglår med aubergine.

En slik enkel rett som kyllinglår i ovnen, kan det godt være raffinert ved hjelp av de "riktige" krydder. Prøv for eksempel kjøtt marinaden i hvitvin, karri, oregano og merian.

Til dette trenger du et glass hvitvin (tørr nødvendigvis), dill, karri 0,5 ts oregano og merian en liten bunt, oransje, hvit og litt rød pepper, salt.

For garnityr - en stor aubergine, hvitløk, noen vegetabilsk olje.

Først forberede kyllinglår. Greens finhakk, bland med vin, tilsett saften av en halv appelsin. Kyllinglår kuttet i flere biter, ta ut bein. Gni kjøtt blanding av salt, pepper og karri. Setter bena i en gryte og hell vinen marinade. Vi forbeholder oss kylling for en time - halvparten i kulden.

Mens kjøttet er marinert, uten å kaste bort tid, la oss garnityr. Skjær aubergine ringer, litt prisalivaem og la tjue minutter - tretti, gikk jeg til all bitterhet. Deretter vaskes grønnsaker, er overflødig vann ristet av og stek i varm olje på begge sider. Gni hvitløk og flette dem klar til aubergine. Vi la i en panne under lokket.

Etter impregnering kylling marinade, hver del av smøreoljen, og spredt på en bakeplate. Stek til gylden brun, sjekke beredskap kokken nål eller en konvensjonell gaffel.

Vi serverer en aubergine med kyllinglår på blader av salat.

Kylling ben i ovnen med poteter med ost - kremet pels

En tid på å forberede denne retten, trenger du ikke bare gå tilbake til ham. Fordi i tillegg til utmerket smak, er det også kjennetegnet ved enkelhet i fremstillingen. Videre, i tillegg til å rote med en siderett du ikke har.

For å koke kyllinglår i ovnen med poteter og ost, trenger vi: kyllinglår 3 stykker, potet store 5 knoller, løk 1 fedd, hard ost (revet), en liten kopp fløte fettinnhold på 20% litt mer enn et halvt glass . Retten kan legges til noen sopp, det bare gir det ekstra smak. Som egnet vanlig krydder pepper og salt, den blanding av tørkede urter, slik som humle - suneli, dill.

Kyllinglår skåret i store biter, gni med salt og pepper. Vi satt på en stekeplate. Shinkuem løk halv ringer, poteter skåret i tynne skiver. Sett grønnsakene oppå kjøttet og hell fløte. På toppen av jevn dryss ost laget. En halv time senere en deilig middag for hele familien er klar.

Fylte kyllinglår i ovnen med ost.

For å forberede kyllinglårene i ovnen på den opprinnelige oppskriften, bør vertinne på komfyren bruke mer enn en time. Men tro meg, er resultatet verdt det.

For å forberede rettene trenger ben til en kurs på en pc. per porsjon. Innrettingen av produktene er gitt i 6 stykker. I tillegg til kylling vil trenge en stor haug med dill, en kopp valnøtter, en halv kopp tørkede aprikoser, et par løk, ost 200 gram, pepper, salt, duftende tørkede urter (til din smak).

Med hver kylling ben forsiktig skrelle og fjern skip kjøttet gjennom en kjøttkvern sammen med muttere. Dill og bue shinkuem så fint som mulig og få kontakt med kjøttdeig. Dette også legge til aprikoser, skåret i små biter. Stuffing hakket kylling hud og sy opp de to sidene. Gni hvert ben kvartal med en blanding av pepper, urter og salt. Vi satt på en stekeplate, lett drysset med olje. Vi sovner på toppen av ost. Post klar utstoppede ben kan med ris og grønnsaker.

Bon appetit!