Menyen for en piknik for barn og voksne

Utarbeidelse menyen for piknik krever spesiell omsorg. Denne type mottak utendørs skal fremstilles i samsvar med visse krav. Tross alt, det meste av piknik i landet, som vi vil prøve å gjøre menyen, utføres ved hjelp av grill eller grill. Dette gjør at du kan bruke anledningen til å steke, for eksempel kjøtt eller grønnsaker på bålet. Menyen for en piknik i naturen må tas i betraktning er noen regler. Blant annet trenger du en tabell med vegetabilske salater, disponibel retter, et bredt utvalg av sauser og en god tilførsel av drinker.

Menyen for en piknik: utstyr og produkter

Først må du bestemme nøyaktig hva du har som en enhet for matlaging. At grill, grill, peis i hagen og grill har sine egne særtrekk som må vurderes. Les instruksjonene og pre-forberede enheten for bruk. Making piknik menyen i naturen, husk at du kan lage mat på grillen eller grill er ikke bare kjøttprodukter. Samt grønnsaker, fiskekaker (de passer perfekt til kjøtt med saus). Alt du vil spre seg på grillen for steking, tørk av med et papirhåndkle fra marinaden overskudd. Du kan også smøre med vegetabilsk olje, men ta vare på, og det ikke dryppe på brikettene. Tomater bedre bake en hel, følger det også at de ikke begynner å sprekke skrelle, ellers juicen vil flyte, og de vil miste presentabel utseende. Fisk og potet mat vikle folie og sopp (Pleurotus ostreatus eller champignon) tredd på spidd. Tilberede kjøtt, holde jordskorpen ble dannet - så hold ut fuktighet inne, og det vil fortsatt være saftig. Du kan vann bitene i vann eller hvitvin. Mariner kjøttet kan være, avhengig av dine preferanser. Hans valg er også avhengig av dine ønsker, for eksempel, er veldig populære ribbe. De kan ikke marinere og gni krydder og knust hvitløk. Det er viktig å huske at salt lagt til marinaden, vil føre til tørrhet på kjøttet. Det er bedre å underkaste seg en ferdige retten separat. Husk å slå noen matvarer som du koker utendørs.

Oppskriften for en piknik

For å tilberede ribbe grill, trenger du to og en halv kilo kjøtt (for seks personer) og marinade (eddik, fem fedd hvitløk, et par spiseskjeer honning, kirsebær juice, tomatketchup, vegetabilsk olje og rød pepper). Knus hvitløken og bland alle produktene til marinade. Ribber kuttet i porsjoner. Sett dem i marinaden i flere timer. Hvis du ikke har tid, kan du varme opp kjøttet i en stekepanne i noen minutter over middels varme. Dette er delvis erstatte marina. Koker ribbeina på grillen gitteret i tjue minutter på hver side.

Barnas piknik

Menyen skal ikke inneholde fettstoffer, stekt og krydret mat. Sørg for at det er mye frukt, ta en pita. Lett versjon av kebab for barn trenger å koke kylling eller fisk, marinere disse produktene med en liten mengde krydder og uten eddik. Du kan lage en miniatyr pizza med kylling skinke og mozzarella.