Oppskrift hash på kefir

Hash - det er kult suppe som er vanligvis laget i sommermånedene på kvass, kefir eller mineralvann, med masse grønnsaker. Også tilsettes til okroshka de kappede stykkene ikke er fettstoffer kjøtt eller pølser. Hash er bra fordi det slukker tørsten og sulten i varmt vær, og som så mange mennesker. Hvordan forberede okroshka på kefir? Det finnes mange metoder og oppskrifter på denne suppen.

Oppskrift hash kefir № 1

Ingredienser: 2 store poteter, 1 bunt vårløk, persille, dill, 2 egg, 2 frisk agurk, reddik 5, 400 gram skinke, yoghurt pakken, formet is og salt.

forberedelse:

Jakke poteter å koke i en kjele til de er møre. Avkjøl, deretter skallet. Etter det koke hardkokte egg, avkjøle dem i kaldt vann og renset fra skallet. Slipe ferske agurker, poteter, kokte egg og skinke i små biter. Skjær reddiker på tips og også hogge. Vask greener, gi den et tørt og hogge så fint som mulig. Ha alle ingrediensene i en kjele, tilsett salt og bland godt. Hell yoghurt i pannen, og satt tilbake bitene av is og rør. Retten er klar, kan du helle i boller.

Oppskrift hash kefir № 2

Ingredienser: 2 agurker, grønn (dill, koriander, persille, selleri og løk), 3 kokte egg, 200 g av kokt kjøtt, er det mulig å erstatte kokte pølse, 3 poteter kokt i uniform liter av yoghurt, 100 ml krem, 700 milliliter vann som er kokt og avkjølt på en salt smak.

forberedelse:

Skjær agurken i terninger. Vask og hakk urtene tilgjengelig. Legge opp alt i en gryte og tilsett hakkede hardkokte egg, kokte skrelte poteter og kjøtt.

Hell i en kjele, tilsett rømme og yoghurt. Deretter helle vann og sette salt på smak. Rør.

Oppskrift hash kefir № 3

Ingredienser: 2 agurker, reddiker 6, 3 poteter i en uniform, hardkokte egg 2, 200 g kokte pølser, kefir liter, 600 ml av en kald kokt vann, gressløk, sitron.

forberedelse:

Skjær grønne løkringer i en kjele, og så male tolkushkoy salt. Hakk agurker og reddiker i tynne strimler. Sett i en kasserolle.

Skjær to kokte poteter i terninger og plasser i panne. En potet potoloch og også satt i en gryte og å sveise tykkelse. Terninger egg og pølse. Sett i en kasserolle. Hell innholdet av yoghurt og avkjølt kokt vann.

Podsolit og deretter presse en sitron smak. Satt i kjøleskap i 20 minutter, for å hash til stede.

Oppskrift hash kefir № 4

Ingredienser: en haug med reddiker, en haug med gressløk, noen blader av salat, agurk 3, 3 kokte egg, et par kvister grøntområder, 2 fedd hvitløk, en teskje revet pepperrot, en spiseskje sukker, en spiseskje eddik 3,5%, en liter yoghurt, en liter kaldt vann.

Forberedelse: Skjær agurk, reddik, egg, litt salat, og legg dem i en kasserolle. Legg fedd hvitløk, gikk gjennom spadefoot, en teskje revet pepperrot, en spiseskje sukker og eddik. Hell alle av en liter av yoghurt, og en liter kaldt vann, tilsett salt smak.

Oppskrift hash på yoghurt og mineralvann nummer 5:

Ingredienser: 2 kokte poteter, agurk, 2 kokte egg, 100 g av kokt oksekjøtt bjelke gressløk, 200 g krem, 6 stykker reddiker, dill bjelke sitron liter av avkjølt mineralvann, en liter av yoghurt.

Forberedelse: Fint kuttet løvverk, satt i en gryte, blandet med sitronsaft og salt. Legg terninger kokte poteter, finhakket egg. Skåret i strimler agurk og reddik. Kjøttet skåret i terninger. Legge opp alt i en panne. I liter av mineralvann fløte blanding, og hell deretter yoghurt. Bon appetit!