Salat av kokt fisk: de originale oppskrifter

Unødvendig å snakke om fordelene med fisk for kroppen. På dette og slik at alle vet. Fordi det er kokt suppe, stekt fisk, bråkjølt, tørket, vyalyat, bakt. Og fortsatt gjøre burgere og paier. Salat av kokt fisk samtidig original og økonomisk. Han er også uvanlig fordi for startere, som regel, bruk røkt sild eller makrell. Salat og budsjett på grunn av det faktum at ikke alle elsker kokt fisk i ren form, og ofte ta den ut av suppe. Uten mye ord til handling.

Salat av kokt fisk "kongelige"

For denne retten, bruke billigere karakterer, kalt "folke forsørgere" - pollock og hake. Et halvt kilo fisk er kokt møre i saltet vann med en rekke krydder. Væsken vil gå til suppe og satt skrotten kjøler. Cook hardkokte tre egg. Skjær løken. Tre gulrøtter. Utdrag av krukke 300 g sylte sopp og fnugg mest store prøver. Kald fisk fjerne alle bein. Vi legger ut alle ingrediensene lag, ikke glemme promazyvat hver majones. Lag er i denne rekkefølgen: halvt fisk, gulrøtter, løk, egg, og resten av Alaska pollock eller hake, sopp. Sett salaten i kjøleskapet i en time.

Noble salat av kokte fisk

Ikke helt en rimelig alternativ som det tar 200 gram stør for ham. Det må kuttes i tynne terninger og lang. Store poteter og gulrøtter
Vi koker i uniform, ren, skåret i små terninger. Tomat og agurk shinkuem tynne skiver. Kocheshok blomkål koke i saltet vann, kule, demontere i buketter. Alle produkter er blandet, legge til et par skjeer av hermetisert grønne erter, majones, dekorere med grønne planter.

Winter salat "Everest"

Åtte poteter og gulrøtter fire, kokt i omslaget, renset, skåret i strimler. Likeledes makulere tre pickles. Grønnsaker, bland, krydre med majones, slik at de ikke blir spredt. Vi setter dem i sentrum av en stor tallerken toppet. 300 g av fiskefilet koke, skåret i små biter. Vi setter dem på "fot" med hakkede syltede tomater. Hell på toppen av en salat av kokt fisk majones.

sommer salat

Denne retten er godt å lage mat om sommeren eller tidlig på høsten, når dominans av frukt der. Ta 350 g epler og fersken litt mindre tall, men du kan eksperimentere med andre frukter. Vil kutte frukten i små biter, fjern frø, frukt bokser og, om nødvendig, skallet. En pund av noen fiskefilet koke, gi et kjølig, skåret i terninger. Bland alle ingrediensene i en dyp tallerken. Salt etter smak. Det fisk salat av kokt fisk Den er belastet med en blanding av like mengder av sur fløte og yoghurt. Pynt med friske mynteblader. Du kan sette mat på bunnen av salat eller kinakål.

Feirende tallerken med laks og ost "feta"

Filet koke sammen med rosmarin og laurbærblad i saltet vann sju minutter. Hvis det ikke er laks, passer alle andre fisk med rødt kjøtt - ørret, kompis laks. Ruccola, salat og basilikum, skal jeg rive hendene i stykker og parabol foret med dem. Sett toppen av boned posjert fisk. Cherrytomater halvert. De går fra toppen. Neste vi stable klosser "feta", og deretter - skiver oliven i to og pitted oliven. Salt og videre til fremstilling av fyllingen. Bland olivenolje, sitronsaft og balsamicoeddik. Kaffe skjeen av sennep vil legge krydder til parabolen. Rør godt med en gaffel og hell sausen salat ham "Boiled rød fisk".