Salat med biff og syltet løk: en oppskrift med bilder. Hvordan lage biff salat med syltet løk?

Salat med biff og syltet løk er fort gjort, og resultatet er svært tilfredsstillende og næringsrik. Det finnes mange oppskrifter, inkludert bruk av de nevnte ingrediensene. Vi anser bare den mest kostnadseffektive og enkle.

Salat med biff og syltet løk: en oppskrift med et bilde av den ferdige retten

Den mest populære salat, karakterisert ved at nevnte ingredienser er brukt, er "Male innfall". Noe som gjør det lett og enkelt.

Så må vi:

• naturlig eple eddik - ca 80 milliliter;
• Oksekjøtt masse (uten ben og fett) - 600 g;
• hvit løk - 2 søte hodet;
• salt - å legge til kjøttkraft;
• Ferske egg - 4 stk;
• ost - ca 160 gram;
• majones oliven gjennomsnittlig fettinnhold - gjelder smak.

Fremstilling av kjøttproduktet

Før du forberede en salat av okse med syltet løk, bør behandles med hovedkomponenten. Det må skylles og deretter skjære alle vener og kokt i kokende saltet vann i en myk tilstand. Denne prosessen kan ta deg ca 60-70 minutter (avhengig av produkt stivhet).

Etter denne tid kjøttet må fjernes fra kjøttkraft og kjølig. Deretter er det nødvendig å hogge lange og tynne strimler.

behandling ingredienser

Til en salat med biff og syltet løk var mer sunn og næringsrik, for sin forberedelse du trenger å bruke egg. De bør koke og gni på en liten rivjern. Det er også nødvendig å gjøre og hard ost.

Som for løk, så det bør renses og kuttes i halv ringer. Som sådan, bør grønnsaker legges i en bolle, dekk med en naturlig eddik, dekk med lokk og marinere i en halv time. På slutten av nevnte tid, krever baugen en sterk klemme. Hvis det er slått for skarp, så kan det være forhånds skylles i kaldt vann.

Form en velsmakende og tilfredsstillende måltid

Salat med biff og syltet løk skal formes på en flat plate. Til å begynne med, er det nødvendig å legge et lag av kokt og hakket kjøtt og deretter dekke dens majones mesh. Etter det, bør de samme kasseroller plasseres syltet løk og egg. Igjen dekker majones ingredienser, må de dryss med revet ost.

Serveres ved bordet solid kjøttrett

Forming salat med oksekjøtt og sylte løk, kan den umiddelbart føres til bordet, ikke overleve i kjølekammeret. Det bør bemerkes at denne retten viser seg svært solid og øm. Et spesielt høydepunkt det gir marinert i eddik løk.

"Signor Tomato"

For å forberede en salat av oksekjøtt marinert løk en rekke måter. Vi har gjennomgått den mest populære parabolen - "Mann innfall" Men hvis du bestiller en salat sliten, anbefaler vi at du gjør en snack "Signor Tomato". For hennes, de nødvendige ingrediensene:

• naturlig eple eddik - ca 80 milliliter;
• Oksekjøtt masse (uten ben og fett) - 600 g;
• hvit løk - 2 søte hodet;
• salt - å legge til kjøttkraft;
• kjøttfulle ferske tomater - 3 stk;
• poteter (tuber) - 2 deler;
• store kylling egg - 2 stk;
• ost - ca 130 gram;
• majones oliven gjennomsnittlig fettinnhold - gjelder smak.

Fremstillingen av komponenter

Salat med biff og syltet løk og tomater viser seg svært saftig og velsmakende. Før dens fremstilling skal koke kjøttstykket i saltvann, og deretter avkjøles den og skåret i lange strimler tvers av fiberretningen. Videre Tomater som kreves for å vaske og rive dem på samme måte.

Som for poteter og egg, må de være kokt og rengjort. Heretter kalt ingrediensene som trengs for å gni på en liten rivjern. Det bør også bli knust og ost.

Blant annet er det nødvendig å rengjøre løk, kutt dem i halv ringer, og deretter marinere i eddik. En halv time senere ble en skarp grønnsak anbefales å skylle og vri ut grundig.

Hvordan å danne en salat "Senor Tomato"?

For å danne en slik tallerken er nødvendig sjikt, ved hjelp av en stor og bred plate. Det bør tildeles kjøttstykker og deretter sette syltet løk smak og alle majones. Deretter må du plassere følgende lag: kokte poteter, egg og ost. Hver ingrediens bør alltid smøres med majones.

Ved slutten av salat klar til å bli dekket med ferske tomater og fjerne kjølekammeret.

Aright til familiemiddag

Etter lengre tids eksponering i kjølekammeret salat "Signore Tomat" kan trygt til den foreliggende ferie tabellen. Spre det på platene vi anbefaler å bruke en liten kniv for å lag retter ikke er skadet.

Vi gjør en liten matbit til lunsj med biff og grønnsaker

Salat med biff og syltet løk og agurker gjøre det bra når du ikke har tid til å legge åpne puff retter. Tross alt, for sin formasjon, bør du bare blande alle ingrediensene, tidligere å ha fylt dem med majones.

Så må vi produktene:

• naturlig eple eddik - ca 80 milliliter;
• Oksekjøtt masse (uten ben og fett) - 500 g;
• hvit løk - 2 søte hodet;
• salt - å legge til kjøttkraft;
• agurker - 2 stk;
• Gul paprika - en enhet;
• store kylling egg - 2 stk;
• mais - halvdel hermetiske bokser;
• majones oliven gjennomsnittlig fettinnhold - gjelder smak.

Å lage mat

For fremstilling av en slik salat må koke oksekjøtt massen i salt vann, avkjøle den og skåret i strimler. Videre trengs hogge løk, legg dem i bollen og dynket i eddik (marinere ca en halv time). Etter utløpet av den nevnte tid, bør grønnsaker skylles og sterkt presse.

Blant annet må du vaske agurk og paprika, og deretter rense dem og skjær i terninger. Som for egg, bør de koke og rist (du kan hogge med en kniv).

Danner et måltid i en bolle

Blandet salat med oksekjøtt og sylte løk, paprika og bør dannes i en stor plate. Det behandles alle ingrediensene som trengs for å sette (kjøtt, presset løk, agurk og paprika). Også i retten skal helle hermetisk mais, og deretter smak med oliven majones. Bland alle ingrediensene med en skje, må de bli satt i en salat bolle og umiddelbart gjelder for familiemedlemmer.

Presenterer en velsmakende og raskt måltid til bordet

I motsetning til de salater som er lagt lag, er blandet fatet ikke anbefalt å holde i kjøleskapet. Dette gjelder spesielt for de snacks som er utarbeidet med ferske grønnsaker. Tross alt, i løpet av langvarig eksponering gir de sin juice, og gjøre salaten vassen.

Etter at snack er blandet med majones, er det nødvendig å legge frem et bord foran hoved varm tallerken. Hvis du tviler på at det å bruke denne salaten umiddelbart, så i alle fall ikke fylle sausen i sin helhet. Sett en plate av snacks så mye, hvor mye du spiser, og deretter legge til majones. Så du kan unngå skader på retter, og vil være i stand til å bruke den for noen flere dager. Bon appetit!