Salat med syltet agarikk

Honning sopp er veldig deilige sopp som vokser i skogen. Fra dem forberede de mest forskjellige retter - supper, salater, paier ... Svært velsmakende er en salat med syltet sopp, som er laget av hermetisk sopp.
Vi trenger følgende sett av produkter: en krukke marinert fudge, løk, 200 gram pølse (kokt), tre egg, majones.

Vi tar ut soppene fra boksen og vasker dem og legg dem i en salatskål. Egg finhakket, pølse og løk skåret i terninger og legg til sopp. Dryss med pepper, legg til og krydder med god majones. Nå er salaten vår klar. Det forblir bare å blande grundig før servering, og spre ut på platene.

Du kan lage en annen, men også en deilig salat med marinert sopp. Denne russiske maten kan være hver dag, som et tillegg til hovedretten og festlig - som en god matbit. Smakskvaliteten til dette, ganske betydelig, salat er utmerket og kosthold det kan ikke kalles. Vær oppmerksom på dette når du koke det.

Vi tar 300 gram syltet fudge, 10-12 stykker syltet agurker, tre poteter, en løk, litt eddik og majones, og til dekorasjon - en grønn løk.

Denne retten er tilberedt på denne måten: Vi kutter agurker og kokte poteter i terninger, løk, skiver i halvringer, syltet i eddik. Før du legger den i en salat, skal løkene skylles.
Hvis soppene er store - klipp dem i stykker. Alle ingrediensene er blandet, tilsett majones og dekorere salaten med grønn løk.

Salater med sopp er alltid deilig, og også veldig solid, fordi de inneholder mye protein. Noen salater er spesielt forberedt til festbordet.
Vi tilbyr å forberede en festlig salat med marinert sopp, og det kalles "Mushroom Glade". Jeg lager vanligvis det i lag. Du må koke og kutte kjøttfileten. Men fileten kan også stekt. Dette er det første laget. Deretter kommer et lag kokte poteter, et lag med syltet fudge. Det siste laget er egget. Alle lagene er smurt med majones, og fra toppen fyller vi "glade" med revet ost. Stryk litt finhakkede urter (for å se osten) og pynt med sopp, legge sopp med bonnets opp.

Og du kan blande alle ingrediensene, unntatt grønne, blande, tilsett majones, og allerede på toppen for å gjenskape "glade" - tørk dryss med urter og plante hele sopp.

Veldig mye jeg elsker en annen lagret salat med marinert sopp. Han har en ganske uvanlig smak, og han heter "Obzhorka". Åpne syltet sopp og skyll. Vi kutter følgende ingredienser i kuber: Røkt kyllingfilé, agurk, svisker, gulrøtter og legg dem i lag i salatskål - sopp, fileter, gulrøtter, svisker, agurker og ikke for rikelig fettet med majones, og gjenta deretter en gang til. Salat ser bra ut i et glass høyt salatskål, da det ikke "brytes opp" på toppen. Hvis det ikke finnes en egnet salatskål, kan du legge ut alle ingrediensene i strimler eller sektorer på en stor tallerken, og deretter, på gjestenes tid, blandes.

Den neste parabolen du trenger å prøve er en salat med kylling og honning agarics. Kok kyllingefiletet. Sopp kan tas tørr. Innledende de trenger å suge i melk eller rømme, og deretter stek med løk og gulrøtter. Frityr ferskt løk og gulrøtter og legg til sopp til dem. Stek 10 minutter, så kult. På den midterste riveren gni tre egg og bland alle ingrediensene, legg til fortinnet mais (tapp glasset fra krukken) og fyll det med majones.

Og her er en annen veldig enkel hjemmelaget salat med sopp sopp. Kok bønnene, stek sopp og løk i en panne. Kok kokte flere egg og gni på midtristen. Vi fyller med fettfattig majones eller høyverdig vegetabilsk olje. Om nødvendig, salt og pepper.
Jeg håper at mine salater vil passe deg.