Salat "Sjømat Cocktail" med reker og blekksprut. Hvordan forberede salat "Seafood Cocktail"

Husker du salat "Olivier" og "Sild under en pels?" "Hva en merkelig spørsmål! Ja, vi har dem nylig utarbeidet "- kan du si. Selvfølgelig, den tiden da alle helligdager på våre bord synes disse tradisjonelle og deilige salater, ikke passere noen gang. Men mangfoldet av festbord kan likevel være mer nyttig og småretter. En av disse - Salad "Seafood Cocktail", som er utarbeidet i en rekke tolkninger og et stort utvalg av lett tilgjengelige produkter. Denne retten er ikke bare gunstig for kroppen vår på grunn av innholdet i det en lang rekke næringsstoffer og vitaminer, men også svært velsmakende, solid og vakker. Derfor lager penner og skrive ned oppskrifter salater sjømat.

Salat "Sjømat Cocktail" med reker og blekksprut

Det er veldig tilfredsstillende og velsmakende rett som er egnet ikke bare for gallakvelder, men også for vanlige sammenkomster med venner. Så, for sin forberedelse vil vi trenge:

• blekksprut - 150 g;
• reke - 150 g;
• blåskjell - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• blekksprut - 150 g;
• coli krabbe - 150 g;
• Frisk agurk - 2 stk;.
• oliven korroderte - polbanochki;
• paprika (rød, gul, grønn) - 3 stk.;
• olivenolje;
• dill;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• salt.

Litt om havet Assorted

Hvis du ikke ønsker å kjøpe separat hver ingrediens, kan du kjøpe diverse "Seafood Cocktail", en funksjon som er at alle produktene er allerede ren, vasket og kuttet opp. Som regel har dette cocktail muslinger, reker, blåskjell, blekksprut, saltlake, blekksprut og mange andre sjødyr. Så dette er hva du trenger for å spare tid. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe råolje produkter, bør det være en jobb å gjøre.

Fremgangsmåten for fremstilling

Salat "Sjømat Cocktail" med reker og blekksprut "er utarbeidet som følger. Til å begynne med alle sjømat kokk i kokende saltet vann og litt. Husk at all sjømat bør være gjenstand for minimum varmebehandling, ikke mer enn 2-3 minutter, ellers vil de bli stive og mister alle sine nyttige egenskaper. Så blir vannet dreneres fra våre tilberedt blekksprut, blåskjell, reker, rapanov, blekksprut og avkjøl dem. I mellomtiden forbereder de andre ingrediensene til vår fantastiske salat. For å gjøre dette, crabsticks skåret i tynne skiver, oliven - ringer, agurk og skrelt paprika - små striper. Bland alle ingrediensene, salt, kledd med olivenolje og sitronsaft, dryss med rikelig finhakket dill. Alle våre salat "Sjømat Cocktail" med reker og blekksprut klar. Bon appetit!

Salat av blekksprut "Deilig kalmarchik"

Neste rett av blekksprut er utrolig velsmakende, nyttig og vakkert. For sin forberedelse vi trenger:

• blekksprut - 400 g;
• coli krabbe - 300 g;
• hermetisk mais - 1 pot;
• Freske agurker - 3 stk,.
• rød, gul, grønn pepper;
• oliven, korroderte;
• salat - en haug;
• dill, persille, vårløk,
• olivenolje;
• sitronsaft - 2 ss. l.;
• Hvitløk - 1 fedd;
• salt.

Fremgangsmåten for fremstilling

Oppskrift salat av blekksprut "Deilig kalmarchik" er ganske enkelt, å starte i en gryte, hell litt vann, tilsett litt salt, venter på koking, satt tilbake skrelles sjømat og kok i 3 minutter, ikke mer. Fjernet og tørket. Crabsticks skåret i skiver, agurk og pepper - julienne, oliven - ringer. Grønn salat rvom, passerte hvitløk gjennom en hvitløk Masher. Bland blekksprut, crabsticks, agurk, paprika, oliven. Forbered fylling. For å gjøre dette, bland olivenolje, sitronsaft, hvitløk og kledd med vårt måltid. Top rikelig dryss med urter. Som du kan se, oppskriften salat av blekksprut "Deilig kalmarchik" svært enkel. Bon appetit!

Hvordan forberede salat "Sjømat Cocktail" med majones

Et annet godt alternativ sjømat som vil tilfredsstille selv den pickiest gourmet. For sin forberedelse vi trenger:

• blekksprut - 150 g;
• blåskjell - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• reke - 150 g;
• coli krabbe - 150 g;
• Egg - 4 stk;
• majones;
• Hermetisk tang - 150 g;
• greener.

Fremgangsmåten for fremstilling

I en kjele helle litt vann og tilsett litt salt, kok og vente til vi legger det vår sjømat. Kok i 2-3 minutter. Fjernet, renset, skåret og tørket. Cook egg og skjær dem i små plater. Med crabsticks fortsette på samme måte. Vi blander vår sjømat med krabbe pinner, egg, tang, majones, dryss med urter på toppen voldsomt. Her har du en annen "Sjømat Cocktail". Salat majones og sjømat klar. Bon appetit!

Salat "Sjømat Cocktail" med cherrytomater

Som den viktigste ingrediensen i denne retten fungerer havet tallerken. Så, for sin forberedelse vil vi trenge:

• sjø tallerken (blekksprut, saltvann, muslinger, reker, blekksprut);
• grønn salat;
• hard ost klasse - 200 g;
• cherrytomater - 5 stk,.
• oliven pitted - en bank;
• Hvitløk - 2 fedd;
• majones;
• soyasaus;
• greener.

Fremgangsmåten for fremstilling

Avsløre emballasje med sjømat og uten tining, kaste dem i pannen toppes med olivenolje. Stek i 4-5 minutter. Ta ut, tørker. Tomater skåret i 2 deler, ostehøvel gni i snitt, oliven kuttet ringer, salat rvom. Hvitløk gått gjennom en hvitløk Masher, legge til det litt soyasaus og majones, rør. Nå gjør vi ut vår sjarmerende restaurant. Ved første, plasserer vi en plate av revet salat, deretter tørket sjømat, hell sausen, spredt cherrytomater og oliven, igjen, hell saus, dryss med ost og urter. Det er alt, vår salat "Sjømat Cocktail" med reker og blekksprut klar. Bon appetit!

Hot salat med blekksprut og bakt grønnsaker

Denne deilige salat av blekksprut, et bilde av hvor du vil lære nedenfor, er egnet ikke bare for støyende fest, men også for en romantisk middag sammen. For sin forberedelse vi trenger:

• blekksprut 200 g;
• squash - 150 g;
• tomater - 150 g;
• Løk - 1 stk;.
• Bulgarsk pepper - 2 stk;.
• egg til røren - 1 stk.;
• grønn og rød salat;
• olivenolje;
• greener.

Fremgangsmåten for fremstilling

Rengjør blekksprut, skåret i ringer og stek i 4-5 minutter i egg batter. Ta ut, tørker. Min grønnsaker og skjær i ringer. Tilsett litt salt, hell oljen, pakk i folie og legg i en ovn i 20 minutter. Spredt på en plate forvasket og de tørkede røde og grønne salater, deretter stekt tempura blekksprut, og på toppen av de avkjølte grønnsaker. Hell smør og dryss med urter. Det er alt, er vår blekksprut salat klar. Bon appetit!

Som det fremgår, har "Sjømat Cocktail" et stort antall ulike alternativer. Og aller viktigst, er det laget av lett tilgjengelige produkter og med minimal tidsbruk, så kom uventet, gjester vil ikke gå uten mat. Nyt pause med venner!