Skole vertinne. forberedelse semulegryn

Gå inn i voksenlivet og kommer inn i hennes manns hus, er den unge vertinne utsatt for noen tester vedtekt på evnen til å lage mat og holde huset. Det var i dette øyeblikket er svært nyttig alle de ferdighetene lært tidligere. For kulinariske tester utvalgte retter som, ved første øyekast å være svært enkel, men har enkelte funksjoner som påvirker det endelige resultatet. Fremstilling av semule og stekte poteter er en indikator på kulinariske dyktighet av en ung frue. Derfor, for å trene dem i utarbeidelsen bør begynne så tidlig som mulig.

La oss se på utarbeidelse av semulegryn med små triks. For å gjøre dette, ta fire glass melk, sukker og salt etter smak, ¼ kopp semulegryn og smør. Hell i pannen melk og kok opp. På dette punktet, vi noen ganger møter den første vanskeligheten i form av spilt melk. Under omrøring for å unngå dette, stek over middels varme. Gryten med lokk vil ikke lukke.

Det er best å fortynne melken med vann i like proporsjoner. Og hvis i tvil om friskhet av melk, og endrer det til kremfarget pulver i en mengde av 1,5 spiseskjeer av blandingen i et glass vann. Denne melk ikke kjøre bort og kleber ikke. Hvis du begynner å lage mat grøt ikke fersk melk, vil den skille seg. Etter koking melkebasen en spiseskje av salt og to spiseskjeer sukker. Trickle sovner i en kjele semulegryn, rør jevnt. Koke grøt i 10 minutter og fjern kjelen fra varmen. Vi gir ikke mindre enn 20 minutter. Tilsett forberedt fatet smør, rør, etter som brytes ned på platene og tjene.

Oppskriften av semule er enkel, men krever konstant oppmerksomhet fra vert. Distraksjon bare et minutt kan føre til dannelse av klumper eller bakt-på rot. Forberedelse semulegryn luft og frodig, uten en klump, kanskje ikke engang de dyktigste vertinne. Det er nok til å riste opp parabolen med en mikser, som vil gi det en homogen tilstand.

For å forberede semulegryn omgjort til moro og lage en hjemmelaget menyen er mer variert, bør du endre litt oppskrift. Prøv å ta i stedet for melk eplejuice og vann i like proporsjoner og hadde en utmerket eple grøt med en delikat smak. En hjelp drue, fersken eller eplejuice istedenfor magenta, utarbeide en velsmakende dessert som kan brukes både i varme og kalde.

Du vil ha en forandring? Deretter semule "Guryev" bør være forberedt. For å bruke denne oppskriften komponenter for fremstilling av de grunnleggende utførelsesform, å supplere den med syltetøy eller bær sirup. Kok grøt og helles i en liten form eller salat skål. Vent til sin komplette størkning. Ta de flate porsjon plater og spre dem grøt, snu former. Vi helle sirup på toppen og pynt med bær.

Elsker sjokolade? Deretter utarbeide en sjokolade semulegryn. De viktigste bestanddeler retter legge pakke av vaniljesukker, to spiseskjeer av kakao - pulver eller flere lobules av mørk sjokolade. Når de settes til kokende olje salt og sukker, Rør i vanilje og kakao. Rør og hell blanding, fortsatt under omrøring. Klar grøt har en rik brun farge og en uttalt sjokolade smak.

Semulegryn vil være et godt måltid for en familie frokost. Men ikke alle hjem kan bli funnet i nedkjølt fersk melk. I dette tilfellet, bør du bruke kondensert melk. Ta et glass vann en spiseskje med kondensert melk. Men utelukke fra oppskriften sukker. Smaken av ferdige retten viser seg ikke verre, og banker med kondensert melk kan oppbevares i kjøkkenskap i lang tid. Hold venstre tørr, kondensert eller fordampet melk og du er klar for eksamen i fremtiden svigerfamilie.