Sunn skolemat

Måltider for barn og unge krever spesiell oppmerksomhet. Det er tidlig i ungdomsårene og ungdomsårene, barn utvikler svært raskt, både fysisk og intellektuelt. På denne tiden er det en rask vekst av kroppen, skjelettet utvikler seg, øker muskelmasse og hormonelle endringer skjer hele kroppen til barnet. Derfor er riktig ernæring for barn veldig viktig. Vi må huske at det har sine egne særegenheter.

På skolebarn hvert år øker belastningen blir gutta å tilpasse seg miljøet og gjøre nye bekjentskaper. Alt dette krever mye energi, men det meste kommer fra mat. I en sunn skolemat bør inneholde vitaminer, sporstoffer og mineralsalter. Den viktigste kilden til energi - det er proteinene. Også for daglig ernæring er viktige mineraler, fett og karbohydrater.

Som for protein, så er det nødvendig for vekst og utvikling av barnets muskler. Den finnes i nesten alle matvarer. Mer protein i alle meieriprodukter, brød, kjøtt, egg og fisk. Karbohydrater eksistere i korn, pasta, sukker og en rekke søtsaker. De påvirker vitalitet av barnet, men det er viktig å ikke overdrive det med forbruket sitt, siden det er risiko for diabetes, allergier og fedme. Fett som finnes i smør, margarin, rømme og svinekjøtt. Daglig inntak av fett inntaket bør være 15-25% av den totale andelen av produkter. Av mineralstoffer innbefatter fosfor, magnesium, jern, jod, sink og kalsium.

Daglig sunn skolemat må inneholde 2750 kalorier for gutter 10-13 år og ca 3000 kalorier for eldre menn. For jenter er gjennomsnittlig rate 2500 kcal og 2600, henholdsvis, avhengig av alder.

For en student frokost er svært viktig, fordi barnet må være en forkjemper for læring. Barnet bør ha frokost hjemme, og på skolen, må han spise lunsj eller middag. Over måltidet bør han få ca 60% av kaloriene fra det daglige kostholdet.

Sunn skolemat bør ikke bare deilig, men også variert og nyttig. Fried, salt og krydret bør utelukkes fra kosten til barnet ditt. Før lunsj renset bedre å spise proteinrik, og på ettermiddagen er det sunnere melk-vegetarisk mat. Frokost bør ikke være for rikelig, men relativt næringsrik. Den beste frokosten for en tenåring - grøt (havre, bokhvete, semule, etc.). For en smak og større næringsverdi i det, kan du legge frukt, nøtter eller bær. Det er også svært nyttig for frokost ost retter som oste pannekaker eller cottage cheese gryte. Som for middag, må den bestå av tre eller fire retter. Den første skal være sikker på å suppe. På den andre kjøtt eller fisk, så vel som en siderett og ulike grønnsaker og korn. På den tredje, kan du spise frukten. Som for middag, må det være for et par timer før sengetid. Til middag er å foretrekke å bruke en mild mat. Det kan være korn, dumplings, gryteretter og et utvalg av salater. Husk også at en dag skal konsumeres ca to liter væske. Best av alt, hvis det økologiske frukt og grønnsaker juice, fruktdrikker, spisestue og mineralvann.

Husk at sunne skolemåltider bør være balansert. I en alder av ti til sytten år er det viktig at barnet ditt har lært å observere et riktig kosthold, får daglige nødvendige mengden av vitaminer og mineraler, og ikke overspise. Så se opp for dette så skånsomt som mulig, fordi det påvirker helsen til barnet ditt. Men heller ikke glemme at en sunn livsstil på skolen omfatter ikke bare riktig og balansert kosthold, men også aktiv idrett, rapport med foreldre, kolleger og, selvfølgelig, støttende, sunn atmosfære i hjemmet.