Tender øret av laks: en oppskrift for unge husmødre

Som du vet, øret - en svært nyttig og næringsrikt måltid. Suppe av laks en spesielt skånsom. Slike kosttilskudd delikatesse sikkert vil nytes av alle medlemmer av familien. Og hastigheten på sine forberedelser vil glede noen eier. Vi ser på hvordan du koker suppe av laks?

ingredienser

Smak retter avhenger først og fremst friskhet av produkter som du har tenkt å lage mat øret. For suppen trenger du laks, 3-4 poteter, vårløk, dill, persille, oliven, sitron, krydder og salt. Antallet produkter vil avhenge av antall personer som ønsker å smake søtt. La oss nå se hvordan du skal tilberedes suppe av laks.

oppskrift

1. Først av alt, bør du tine fisken, skjær den i små biter, skylt i vann og forsiktig spredt ut på bunnen av en tom gryte. Neste du trenger å kutte poteter, fint bedre, som parabolen er svært raskt kokt. Denne ingrediens også sendes til stykker av biff. Det gjenstår å hogge friske urter, legge den i pannen, hell riktig mengde kaldt vann, tilsett salt og satt i brann.

2. Vent til vannet kommer til å koke og redusere varmen. Øre av laks, oppskriften er som relativt enkelt, ikke lider kraftig koking slik som fisk kollaps. For å forstå hvordan å forberede en rett, kan du prøve poteter. Hvis han er klar, kan du legge litt pepper, slå av og la det brygge i fem minutter.

3. På denne tiden, hogge resten av greenene, løkringer, oliven og sitronskiver. Disse ingrediensene kan bli servert på bordsetting, og legger til hvert medlem av familien duftende blandingen i en bolle. Hvis du foretrekker en mild løk, deretter legge den i fem minutter til kokt i en gryte, er det nok for det å lage mat.

hemmeligheter

1. Soft Ear av laks, oppskriften som du har lest, mates både varm og kald. Smaken er i alle fall vil bli kansellert.

2. For å få en klar buljong, på slutten av matlaging legge noen dråper sitronsaft. Det viktigste er å gjøre det etter full kokte poteter.

3. Bare forbereder øret av laksehoder, oppskriften som er identisk med den foreslåtte en for varme retter. Bare kan sette flere urter og krydder.

4. Hvis suppen er igjen, kan du gjøre den om til en gelé fisk. For å gjøre dette, må du fjerne den rosa laks og poteter, oppløse gelatin i kjøttkraft, legg fisken tilbake, og sett formen i kjøleskapet. Etter et par timer på skrivebordet vil bli en ny ferie parabolen. Vil forbli bare pynte den med en skive sitron og urter.

konklusjon

Viktigst, øret av rosa laks oppskriften er perfekt for en ung elskerinne, krever ikke alvorlige kulinariske ferdigheter og tidkrevende. Bare en halv time ved skrivebordet vil røyke en fantastisk middag. Lukten av mat er bundet til å tiltrekke seg oppmerksomheten til ditt hjem, og de er glade for å smake den søte suppe. Ikke glem å vakkert tjene bordet, lå en vakker duk og tilsett suppen litt friske grønnsaker, oliven og en sitron kile. Dette vil gi en deilig smak og estetiske retter sinnet. Bon appetit!