Mat og drikke, Oppskrifter
Åse velsmakende kalkun: ulike alternativer matlaging
Azu kalkun viser seg ikke bare deilig, men også nyttig. Fordi vi alle vet at denne typen kjøtt er et kosttilskudd. I dag ser vi på to forskjellige måter å tilberede østlige retter, hvorav en er gjort i en stekepanne på komfyren og den andre med et moderne kjøkken enhet - Multivarki. Begge alternativene som presenteres er hentet så deilig og næringsrik, som de kan bruke selv til festbord.
Hvordan lage ase kalkun på komfyren?
For å lage denne retten er best å bruke en dyp sauté panne. Etter ase å fremstille ikke bare kjøtt, men også fra andre saftige matvarer som danner en tett og duftende kjøttkraft.
nødvendige ingrediensene
For å gjøre ase kalkun på komfyren, må du forberede:
- tomater rød moden store - 2 stk,.
- hvit løk - 2 hoder;
- kjølt kalkun filet - 600 g;
- vegetabilsk olje luktfri - 6-7 store skjeer (for steking av kjøtt);
- store friske gulrøtter - 1 PC,.
- duftende krydder og salt og friske urter - legge valgfritt.
Fremstilling av de viktigste produktene
Azu av kalkun oppskrifter som vi vil se på i dag, bør begynne å forberede en behandling kjernekomponenter. For å gjøre dette, vaske kjølt filet, og slipp den fra skinn og bein og kutt i mellomstore. Deretter må vi hogge den søte hvit løk og røde modne tomater i små terninger. Du bør også gni på en stor rivjern friske gulrøtter.
Varmebehandlingsprosessen
Når de grunnleggende ingredienser som skal fremstilles, er det nødvendig å sette en kasserolle over høy varme og hell deretter den vegetabilske oljen. Når fett lite inflame, i en bolle bør hell tidligere skiver kalkunbryst. Fry et slikt produkt er ønsket før den første rødme (ca. 16-20 minutter). Ved siden av kjøtt ingrediensene som kreves for å helle løk hvit løk, gulrot og sette modne tomater. Alle nødvendige krydder til smak og lukk lokket. Lapskaus i sin egen juice produkter bør være ca 45 minutter. Dersom det under kokevæsken fordamper, og deretter legge til skillet tillates litt kokt vann.
Hvordan tjene til middag?
Eksisterende ATPase kalkun serveres ved bordet sammen med den nærende garnityrer som spaghetti eller nudler, kokt ris og bokhvete. I tillegg videre til parabolen er presentert, hvete eller rugbrød, friske urter og en salat av rå grønnsaker.
Azu kalkun i multivarka: en trinnvis oppskrift
Denne metoden for å tilberede østlige retter ganske lik den forrige. Men noen forskjeller finnes. Så følgende komponenter må kjøpe for å skape en solid og velsmakende ase:
- en hvilken som helst del av kalkun - 500 g;
- pickles - 2-3 pc,.
- tomatsaus - 3 store skjeer;
- pepper grønn klokke - en pc,.
- stor gulrot - 1 stk;.
- løk lilla løk - 1 hodet;
- sea salt og pepper - legg til smak;
- drikkevann - ved skjønn.
Behandler de viktigste produktene
For å forberede en slik enkel, men deilige retter kalkun kjøtt bør være godt vasket, frigjort fra alle bein og hud. Deretter må et stykke kjøtt kuttes i små biter. Også pålagt å kutte pickles, bell grønn paprika og lilla løk. Gulrøtter ønskelig separat rist på store rivjern.
Varmebehandling av mat
I motsetning til den foregående oppskrift ase av kalkun multivarka preparert uten for-steking av kjøtt komponenten. Det bør settes i bollen enhet, sammen med slike ingredienser som syltet agurk, revet gulrot, grønn pepper og løk lilla. Videre er alle de produktene som trengs for å smaken tomatsaus og svart pepper i en ert. Etter det bør komponentene blandes, tilsett vann i en mengde på 1-1,5 kopper, dekker og sette bakeprogrammet i en time. Med jevne mellomrom ase anbefales å åpne og bland godt med en skje. Som et resultat av disse handlingene, må du få en velsmakende og rikdom av orientalske retter med velduftende kjøttkraft.
Hvordan å bringe til bordet?
Kokt ase i multivarka skal presenteres i tabellen, sammen med en siderett bare serveres varm. På grunn av en slik duftende tomat saus middag ut veldig saftig og mettende. Prøv det - og du vil se selv.
Nyttige tips husmødre
Det bør bemerkes at en slik velsmakende orientalsk matrett som ATPase kan være forberedt på ikke bare med kalkun kjøtt, men ved hjelp av kylling, svin, okse eller kalvekjøtt. De lunsj ut ikke mindre velsmakende. I tillegg, for å gjøre sausen smak og tetthet grunn anbefales det å legge hvetemel, pre-fortynnet med vann, og revet gressløk. Med hensyn til den siste ingrediensen, bør det være spredt som en siste utvei, etter å ha slått av platen eller fullføre den valgte modusen Multivarki.
Similar articles
Trending Now