Beer "Delirium tremens": beskrivelse, historie, interessante fakta

Belgisk øl på en uvanlig hvit flaske er kjent over hele verden. Dette merket "delirium tremens". Ikke bare øl får høye utmerkelser og prisverdig, og i 1998 ble også offisielt anerkjent som den beste øl i verden.

Opprinnelsen til navnet

For å være ærlig, er det ikke bryggere oppfant navnet "delirium tremens". Betydning i det hele tatt har med øl ikke har mye til felles, og ville være mer egnet for sterk alkohol. Faktisk er de såkalte psykiatere nervøs risting syndrom, ledsaget av vrangforestillinger og hallusinasjoner. Han kommer etter overdreven absorpsjon av alkohol og kalles delirium tremens.

Belgiske bryggere, som kalte begrepet en drink, som om antydet at kulturen i drikking, spottet uhemmet forbruk og samtidig advarer om konsekvensene av udugelig håndtering av alkohol. For å høyne effekten er fantastisk og etikettdesign.

Smak, farge, egenskaper

Forholdet begynner alltid med utseendet å se på. Kanskje er dette rasjonelt.

Det første vi legger merke til når du først ser på en flaske øl "delirium tremens" - er flasken selv. Hun minnes de keramiske fartøy av de gamle belgiske mestere, men i virkeligheten, selvfølgelig, laget av malt glass.

Flaskehalsen er pakket blå folie. Det samme blå farge og etikett. Spesiell oppmerksomhet bør være morsomme dekorasjon klistremerker - på hennes hopper nevidanoe dyrene. Bacchanalia unikt ledet av bumpkin rosa elefant, og kompletterer bildet av krokodiller og fugler ukjente. Det antas at alt dette stadiet av hallusinasjoner under delirium tremens, den første er elefanten. Produsenten anbefaler på det og stoppe og ikke gå opp til hichhokovskih monstre.

Historien om beer "delirium tremens"

Første øl "Delirium tremens" dukket opp på hyllene i desember 1989. Faktisk, når det ble kalt, og ikke alle øl og øl. Den aktuelle formulering av drikken tilsvarer standard øl.

Stedet der ølet er produsert, ganske uvanlig. Det var fortsatt et bryggeri i midten av 17-tallet og siden da har ikke stått uvirksom uten arbeid er nesten aldri. I 1906 bryggeriet kjøpte Leon Hoyge og ga henne navnet Brouwerij-Mouterij Den Appel. Første verdenskrig, som fant sted langs disse kanter, har satt sine spor, og etter ferdigstillelse Leon bygget en ny bygning og renovert den gamle. Forresten, den gamle brewhouse av bryggeriet fungerer i dag. I 1938 fikk selskapet et nytt navn - Leon Huyghe Ltd, der fungerer den dag i dag.

Brotherhood of the Pink Elephant

I 1992 ble en uvanlig partnerskap grunnlagt i Belgia - "Brotherhood rosa elefant". Det omfattet fans av drikke. Deres hovedbeskjeftigelse er å sikre at på alle måter å forherlige og fremme slags sterk belgisk øl "Delirium tremens" og noen andre varianter som er nær denne ånden.

produksjon

I dag Hoyge bryggeri eier bryggeriet "Campus", kloster bryggeri "Vieille Viyers", "St. Idesbald" og "Dami".

2000 var et vendepunkt i livet til selskapet. Han pekte på store verk som tar sikte på gjenoppbyggingen av selskapet, oppgradere kapasiteten, installere nye tanker for gjæring. Eksportmarkedet øker hvert år, og i dag en årlig omsetning på øl produsert av selskapet, inkludert "Delirium tremens" er 100 000 hektoliter.

Beer "Delirium" og pakking

Vi kan ikke si at den belgiske bryggeriet Hoyge produserer et stort utvalg av øl. Men alle produkter produsert hennes gode smak. Han er ledsaget av uttrykksfull design og markedsføring støtte.

For eksempel øl "Delirium" kombinerer det velkjente rosa elefant. Antikke ruinene og oppskrift - det er alle de samme tre varianter av gjær-baserte. Bortsett fra det klassiske lyset "Tremensa", produsenten tilbyr en mørk og rød øl.

Foruten den klassiske hvite flasken "under keramikk", er denne linjen tilgjengelig selv i uvanlige fargen container muntre farger. Øl elskere oppmerksom på at "Delirium Nocturne" en sterk alkoholholdige smak i forhold til "Tremensom" intens mørk gul farge, og ganen er det hint av sjokolade og rosiner. "Delirium Red" rik rød farge, søt og syrlig smak, med klare toner av frukt og bær, men karakteristisk smak av øl. Styrke av de tre drinker på 8,5%.

Det antas at lettøl er bedre å drikke i sommer, og mørkt - i vinter. Dette er sannheten. For rød øl "Delirium" i dette tilfellet passer off-season - en tid da de frukt og bær aromaer kan fylle sjelen med glede.

I Europa, mer vanlige flasker på 0,33 liter. Sammen med dem, og brukte en halv liter. Bryggeriet produserer og fat til puber og restauranter. Deres volum på 5 liter.

Veldig imponerende dette fatet kan se på ungdom og festing. Og det kan være en flott gave til en fan av øl "delirium tremens".

En beskrivelse i ord, selvfølgelig, vil ikke gi dybden av den fantastiske smaken av dette ølet. Derfor, hvis du allerede har prøvd drikken og nå ønsker å dele gleden med dine kjære for å behage bursdag eller bare for å ta en souvenir fra turen til venner, ta hensyn til det neste settet.

Den inneholder 4 halv-liters flasker med øl "delirium", et stort øl glass på stammen og sett av baner. Alt dette er pakket inn i en koffert og karismatisk overdådig dekorert med rosa baby elefanter.

Selv vanlige fabrikk bokser, slik som de som pakker opp varene sine, de fleste produsenter av øl, ser veldig bra ut.

Brand av øl "delirium tremens" er laget av plast av samme fin blå farge som etiketten. Og, selvfølgelig, det også gikk over rosa elefanter.

Noe til øl

Selvfølgelig, ikke drikke øl, selv hans mest ivrige fans med ingenting. trenger alltid en slags tillegg: nøtter, chips, saltet fisk ...

Med øl "Delirium tremens" perfekt i tune klassisk øl snacks. For eksempel går det bra med tørkede, saltede eller tørkede sjømat: krabber, blekksprut, ansjos, blekksprut.

Du kan sende en øl og varme småretter. For eksempel er det perfekt fremheve smaken av grillet eller stekt kjøtt, kebab, grill. Bra med dem og fisk, spesielt tilberedt på grillen.

Som en annen øl, betyr "delirium tremens" liker ikke hyppige blodoverføringer fra den samme retten til en annen. Derfor, til smaken av det var fyldigere, og, selvfølgelig, hvis partiet gjør formatet, drikke det rett fra flasken. Spesielt bra er øl kjølig, så smaken virker mer mettet, og graden er ikke så merkbar. Hvis du drikker en øl på en restaurant eller bar, og situasjonen krever det, velg en bolle stor kapasitet, for å helle innholdet i hele flasken og nyte.