Fylte karpe, bakt i ovnen. Oppskrifter og råd

Fisk - det er alltid svært velsmakende rett. Og hvis hun er også godt forberedt - dette er nøkkelen til suksess og stolthet hver husmor. Spesielt når det kommer til en så kompleks oppskrift, som karpe fylt, bakt i ovnen.

Det finnes en rekke anbefalinger om valg og behandling av halvfabrikata.

For det første må valg av fisk skal huske på at det beste ville være kadaveret som veier opp til en halv kilo, men ikke mindre enn åtte gram. I det første tilfellet, karpe fatet er meget fet i den andre bony.

For det andre må du nøye kutte åpne magen for å hindre gulsott. Dessuten, etter de vil bli trukket ut alle innvoller og skalaer ryddet, du må godt under rennende vann for å vaske ut fisken, ikke å bo bitterhet og lukten av slim. Det er nok å inne på ryggen var litt guts, og det vil ødelegge alle rettene smaker og lukt.

Nå kan du begynne å lage mat. Så, karpe, bakt i ovnen - den klassiske oppskriften. Du må rengjøre kadaveret, avskåret finnene og gjellene kuttes; vask det grundig. Deretter gnir blanding av pepper, salt og majones; innpakket i folie smurt og bake i ovnen i omtrent førti minutter. Deretter kan du chatte i folie og server.

Du kan lage mat og slike retter som stappet karpe, bakt i ovnen. Her i denne ytelsesalternativer kan være en stor mange, avhengig av hva din smak og kulinariske preferanser.

Dermed er det mulig å stappe syltet kadaveret hjelp stek salt finhakket løk. Deretter må du legge fyllet i magen og en god smak av sin blanding av bakken paprika. Folie smurte fett, fisk på den er plassert, for å få den gylne friterte løkringer. vikle nøye konvolutt og sette bake. Tiden vil variere avhengig av størrelsen på karpe. Det er alt fylt med karpe, bakt i ovnen er klar til å bli servert.

Det var en enkel variant av fremstillingen av fisken. Du kan tilby en mer kompleks, men også mer deilig og aromatisk retter alternativ - fylt karpe, bakt i ovnen med bokhvete og sopp. For å fremstille slike søtsaker fiskeskrott behøver å være omtrent 1,5 kg smøre dens salt og pepper blanding; la litt å ligge i kjøleskapet. På denne tiden, satt til å lage mat bokhvete (som vanlig) og stek skiver av sopp med hakket løk. Sopp blandet med grøt og fylle magen hennes karpe, som deretter må drepe tannpirkere. Nå, på en smurt folie, legger ut resten av velling, hennes fisk, spres med majones og pakk folien konvolutten. Retten vil være klar i omtrent førti minutter. Får vel, svært velsmakende: grøt dynket med smak og fet fisk, etter å ha absorbert overskuddet av det, og fisken er bare fantastisk saftig.

Som fylling kan også tjene forskjellige grønnsaker er kokt (f.eks, løk, paprika, tomat, og squash) og fermentert (for eksempel, baren). I alle fall vil eieren kunne bruke som en fylling som den har i kjøleskapet.

Du kan også tilby en oppskrift baking karpe i ovnen med poteter. For denne retten trenger du en spesiell ermet, som vil trenge å sette deler syltet pepper og salt karpe og potetbåter. Sørg for å legge til majones og bland alle ingrediensene. For å forberede denne retten er ikke mer enn førti minutter.

Men den enkleste og mest utrolig deilig ville karpe, bakt i ovnen med rømme. Å lage det trenger du renset og syltet fisk lå på en stekeplate og fyll den helt med en blanding av rømme og mel. Få Juicy og raskt.

Bon appetit!