Hermetisk cherrytomater - små godbiter

cherrytomater - er ikke bare deilig, men også veldig vakker. Selv i elite restauranter de blir servert i potter til retter av grønnsaker. Disse små frukter, tilberedt i henhold til spesielle oppskrifter, vil sette pris på, både barn og voksne. I tillegg tomater er svært nyttig, så artikkelen er viet til dem. Diskuter hermetisering tomat kirsebær.

En uvanlig oppskrift

Mengden av ingredienser designet for en-liters krukke. Ta 600 g kirsebær, 3 chilipepper og to gressløk bjelke. For marinaden vil trenge en stor teskje salt, 1/3 kopp eddik vin, 0,5 kopper sukker brunt. Krydder ta to spiseskjeer ingefær (finhakket), den samme mengde av knust hvitløk, en spiseskje av sennepsfrø, en spiseskje av pepperkorn (knust), en liten skje karve, 2 spiseskjeer cayennepepper, en spiseskje av gurkemeie og 1/3 kopp av olivenolje. Også er det nødvendig å fremstille på forhånd en kvart krukke. Nå begynner vi hermetisering cherry tomat. Min frukt og kuttet i halvdeler. Vi setter dem i en bolle volum. Vårløk kuttet i mellom skiver. Chili renses fra frø og finhakk. Videre er det nødvendig å fremstille marinaden. Eddik kok opp og legge til det sukker og salt. Løs opp disse to ingrediensene og sett til side marinade til side. Nå spre krydder i en separat beholder og bland. I en gryte hell olivenolje og vente til det varmes opp. Deretter satte den krydder og stek dem i ca 2 minutter. Så vil avdekke alle smakene. Ta kjelen av varmen og hell olje med krydder i eddik. Fyll den varme marinaden over tomatene og rør. Vi setter dem i en krukke og legg på et kaldt sted. Til tross for det store antallet ingredienser, bevaring av cherrytomater - er en enkel prosess.

saltet tomater

Cook denne grønnsaken kan være annerledes. Her er oppskriften hermetisering tomat kirsebær for de som ikke bruker for mye salt mat. For å fremstille de nødvendige 500 gram frukt kirsebær, 2 skrelt fedd hvitløk 2 store skjeer salt (ingen lysbilder), 1 teskje sukker, persille og fennikel frø. Mine tomater og pierce skewer i stilken regionen. Deretter satte vi dem i en pose. Det legger også urter, hvitløk, salt og dill. Canning cherrytomater innebærer bruk av urter og krydder. Du kan ta bladene av rips, kirsebær, pepperrot, etc. D. Nå, fast knytte posen og rist alle ingrediensene. Det er nødvendig at de er fordelt jevnt. Vi forbeholder tomater på et lunt sted. Etter en dag, vil de være klar.

enkel oppskrift

Og til slutt, en tradisjonell oppskrift, som brukes av mange husmødre. Behovet cherry tomater, laurbærblad, hvitløk, pepper og chili pepper, fennikel (frø eller parasoller). For marinaden ta en stor skje med salt og sukker, og en liten skje med essens. Den er basert på en-liters krukke. Nå bunnen kapasitans spre hvitløk, pepper, laurbærblad og utfyller tomater. Fyll glasset med kokende vann og la stå i 30 minutter. Deretter helle vann i potten, legg ingrediensene til marinaden og kok. Eddik, sette i krukker og hell marinaden. Rolls lokk, kjølig og oppbevar på et kjølig sted. Canning tomater for vinteren er ikke annerledes kompleksitet.