Kake med kakao oppskrifter. Lag kake med kakao

Vi alle elsker søte bakverk, spesielt hvis det er sammensatt av kakao. Men mange uerfarne husmødre tror at å gjøre en slik vanskelig dessert. Men skynder vi oss for å fjerne denne myten: det er nok av oppskrifter som vil koke en deilig kake med kakao selv uerfarne kokker. Vi tilbyr dem til din oppmerksomhet i dag.

Kake oppskrift med kakao pisket opp

Det hender at disse planene ikke omfatter utarbeidelse av desserter. Men husholdningene bedt om å behandle sine deilige hjemmebakte kaker. I dette tilfellet vil hjelp kommer denne oppskriften. Det krever ikke kjøp av dyre ingredienser. I tillegg utarbeide en herlig dessert kan du raskt og enkelt.

produkter

For å behandle et familiemedlem eller en deilig dessert, trenger du følgende ingredienser: egg - 4 stk, sukker og mel - ett glass, olje og rømme (15-20% fett) - to spiseskjeer, en pose med bakepulver, 1 ss kakaopulver. Pynt med en kulinarisk produkt kan mutter smuler og pulverisert sukker.

Fremgangsmåten for fremstilling

Så la oss begynne å gjøre vårt kake med kakao. Først av alt, bør vi skille hvite fra yolks. Proteiner må slå med sukker for å øke i volum to ganger, og dannelsen av et tykt skum. Den enkleste måten å gjøre dette på er med en mikser på middels hastighet. Da den resulterende masse fyll plommer, rømme og smør. Pre-siktet mel i en egen bolle blandes med kakaopulver og bakepulver. Da de tørre ingrediensene til deigemnene enter, og ikke glemme å røre. Pisk røren til konsistensen av tykk fløte. Når den er klar, er det nødvendig å sette det inn i en form for baking. Det er best å bruke en silikonformen eller utformingen med faste sider, slik at de ikke skader produktet ved fjerning av matlaging. Så vi sender våre kake sjokolade kakao i ovnen. Stek det vil være omtrent en halv time på 200 grader. Klar dessert skal avkjøles noe, fjernes fra formen og pynt med nøtter og melis. Nå kan du ringe husstander for te! Bon appetit!

Crispy puff pai med havregryn og kakao

Hvis du ønsker å skjemme bort sine kjære en deilig og original dessert, sørg for å prøve denne oppskriften. Stekt til ham en kake med kakao blir sprø, søt og smuldrete. Han vil ha smak av alle medlemmene av familien og gjester hjemme.

Så, for utarbeidelse av kulinariske produkter, vil vi trenger følgende ingredienser: 400 gram mel, ett egg, 200 gram smør, en teskje av sitronsaft og en klype salt. Disse produktene vi trenger for testen. Topping skal vi gjøre fra 100 g havreflak, 3 ss kakaopulver, 150 gram smør, rømme og sukker - 2 spiseskjeer og 100 gram av wafere.

instruksjon

Siden vi kommer til ovnen et lag kake, må vi de aktuelle testene. Vi tilbyr deg en fast food-alternativet. Til dette trenger vi litt tid til å sende smør i fryseren til lys frost. Bare hell melet på en arbeidsflate eller bord. Vi tar ut oljen fra fryseren og riv til mel. Ved hjelp av en lang kniv kutt og begynne å hakke ingrediensene, som danner en mer eller mindre homogen masse. Deretter legger egg og et par skjeer vann blandet med sitronsaft. Igjen, hele hogge med en kniv. Hands er ikke nødvendig å arbeide med testen, som et resultat av oljen begynner å smelte. Således er den resulterende masse satt sammen, spres i en plastpose og sende den i 1 time i kjøleskap.

I mellomtiden kan du gjøre fylling. For å gjøre dette, kan du kombinere havregryn med kakaopulver, rømme og smør. Bland og gi vekten av den foreliggende, før vi begynner å jobbe med testen på nytt.

En time senere tar vi ut deigen fra kjøleskapet og adskilt av et lite stykke. Hans senere skal vi bruke til å dekorere dessert. Dette stykket igjen for å fjerne pakken og sende den i kjøleskapet. Gjenværende rulle ut deigen slik at det er ideelt nedfelt i en ildfast form. Merk at bredden av reservoaret ikke bør være mer enn 7 mm. Vi flytter deigen i en ildfast form. Top jevnt fordelt fylling av flak med kakao og smuldre wafere. Vi får ut av kjøleskapet og den resterende del av deigen på et rivjern gni den på toppen av fyllet. Nå fremtiden av kaken med kakao og havregryn kan du sende den i ovnen. Bakt dessert skal til 190 ° i en halv time.