Peanut er en svært høy kalori.

Peanøtter ringe praktisk, velsmakende, sunn og rimelig mutter. Disse fire ordene er ikke ofte brukt i forbindelse med beskrivelsen av et produkt. Men peanøtter, noe som er svært høyt kalori, er et unntak.

Peanut er den mest berømte og populære av alle typer nøtter, som selges i USA, men har kanskje og Russland. Det legges til mange retter ristede peanøtter, som også er svært høyt kalori. Seshte bare en liten håndfull av sine kjerner og ladning som protein og fiber for dagen. I tillegg til forbruket av 200 kalorier forsyne du kroppen din en imponerende liste av svært næringsrik stoffer.

Peanut (jordnøtt) (Arachis hypogaea), som inngår i fremstillingen belgfrukt familien. Ifølge historiske data, og deretter gjenvinne den første begynte i dalene i Sør-Amerika, i det som nå Peru. Dette mutter vokser svært uvanlig. Starter livet som en blomst det er, på grunn av den store vekten tendens til bakken ... og begraver i den, mens du fortsetter å utvikle allerede i dypet. Under bakken som skjer og modningen av frukten.

På territoriet til planeten peanøtter, som er ganske imponerende kalori, den har mange navn. Ordet "peanøtter" er avledet fra ordet "nguba" - som det heter i Bantu språket, som snakkes i enkelte deler av det afrikanske kontinentet. Andre steder i verden er det som kalles "Earth erter", "ape mutter", "dverg valnøtt", "svine mutter." Men det mest vanlige navnet er selvsagt de "Peanuts" - "peanuts" Ofte er selve navnet på valnøtt brukes i overført betydning. Det betyr noe billig, små, små.

Ifølge arkeologer, første gang peanut var gjenstand for domestisering i Sør-Amerika, i det som nå Paraguay og Bolivia. I naturen, disse landene ville peanøtter er til stede i dag. I mange pre-colombiansk indiansk kultur, som kulturen i Moche ofte avbildet peanøtter i hans tegninger. Tross alt, hvor mange kalorier i peanøtter (200 til 550) - men de er fortsatt ikke en eneste person er ikke gjort tykk. De eldste peanut prøvene er de som har blitt funnet i Peru. Deres alder er ca 7600 år gammel.

Feil vare peanøtter eller når det er dårlig behandling på mutterflate kan virke meget skadelig for menneskekroppen stoffer - aflatoksiner, som er i stand til frukt med lesjoner oppstått i en av tre typer av formen: Aspergillus Flavus, Aspergillus parasiticus eller Aspergilus Nomius. Det skjer ikke bare i de forurensede peanøtter, men også i forurenset korn, samt en rekke produkter laget av disse produktene.

Dette nøtt å knekke er mange programmer. Foruten det faktum at peanøtter, som er stor nok kalorier, kan du bare bruke som mat, er han medlem av ulike løsemidler, oljer, helse potions, medisiner, ulike tekstilmaterialer. Det finnes mange ulike konditorvarer produsert på grunnlag av peanut: peanut chips, peanøttsmør. Her kan du legge til regelmessige, saltet og stekt peanøtter. Og hvem liker ikke peanut godteri eller kaker med et lag med peanøttsmør? Barene kjerner serveres som snacks til cocktails, syltet kjerne - for øl. Ofte er det lagt til som garnityr til en andre lunsjrett.

Ganske vanlig er de salte ristede peanøtter, som også er ganske høyt kaloriinnhold. Det er ofte mulig å se på salg pakket i en plastpose eller lukket i en forseglet blikkboks. På grunn av lav pris, nylig er det den viktigste ingrediensen i retter som tidligere ble fremstilt med de brasilianske nøtter, valnøtter og cashewnøtter.

Nylig stadig mer populært kokte peanøtter i USA. Dette delikatesse som består av rått grønn mutter fastsveiset i en saltoppløsning, blir brukt som et selvstendig snacks.