Riktig kosthold for gastritt og pankreatitt

Uriktig og uregelmessige måltider, stress og dårlig kvalitet av mat bidra til utviklingen av gastritt og pankreatitt. Begge disse sykdommene er lik symptomene, og kan være til stede selv i en person, er den eneste forskjellen er at gastritt påvirker slimhinnen i magesekken, og det pankreatitt - bukspyttkjertel. Behandling av disse sykdommene er overført ved hjelp av riktig ernæring, snarere enn medisinsk intervensjon. Spesialister utviklet dietten i gastritt og pankreatitt.

kosthold regler

Diet for gastritt og pankreatitt bidrar til restaurering av mage-tarmkanalen på grunn av bruk av riktig og ufarlig mat. For sin overholdelse er nødvendig å huske følgende regler:

1. Etter et kraftig angrep noen av disse sykdommene anbefales å sulte i flere dager. Kan drikke bare ikke-kullsyreholdig mineralvann.
2. Mat skal ikke være stekt. Du kan lage mat ved damping, koke eller bake. Eventuelle stekt mat bør utelukkes fra kostholdet.
3. Hvis du er vant til å spise sjelden, men "å dumpe", er det på tide å si farvel til en vane. Diet for gastritt og pankreatitt inneholder fem måltider i små porsjoner.
4. Protein inntak ingen begrensninger, men med karbohydrater og fett du må være veldig forsiktig for ikke å misbruke dem.
5. Diet for gastritt og pankreatitt innebærer en stor mengde av flytende og halvflytende matvarer.
6. Forbruket av oljer bør minimaliseres (spesielt pankreatitt), anbefales å konsumere en dag ikke mer enn 30, med gastritt er ikke så fundamentalt, men bør ta hensyn til at fet mat er fordøyd i magesekken lengre.

Det du ikke kan spise?

Fra pasientens kosthold er nødvendig for å utelukke følgende produkter: fast food, hermetikk og røkt matvarer, iskrem, alkoholholdige og brus, en rekke urter og krydder, fett kjøtt og rå frukt og grønnsaker og fersk loff (pankreatitt). Under forverring trenger for å unngå å spise pasta og belgfrukter.

perfekt mat

Diet halsbrann og magekatarr etter forverring periode inkluderer: slimete suppe korn, tørket hvitt brød (tilgjengelig kjeks), eggerøre, kjeks, marshmallows, sur syltetøy, mager fisk og kjøtt, sur yoghurt og yoghurt og andre meieriprodukter, cottage cheese, ikke for salt ost, noen korn (unntatt hirse, mais og bygg), grønnsaker (rødbeter, gulrøtter, poteter og blomkål), naturlig gelé, juice (ikke juice), kokt frukt, te, kakao, sukker og honning.

Diett for vekttap

Hvis pasienter med mage sykdommer, er det behov for å bli kvitt overflødig vekt, bør du bruke standard diett for gastritt, overholdelse som det er obligatorisk. Å redusere kaloriinntak kan være på grunn av utelukkelse fra kostholdet, konfekt mat (kaker, konfekt, etc. d), å redusere mengden av animalsk fett. Mat skal fortsette å være balansert, det vil inneholde proteiner, fett og karbohydrater. Hvis du overholder regelverket, vil diett for gastritt og pankreatitt bidra til en gradvis reduksjon av vekt.