Stekt torsk: oppskrifter

Det finnes mange oppskrifter som bruker torsk. Og det har sine grunner. Torsk har en rekke svært nyttige funksjoner. Den inneholder en stor mengde protein - 17 g per 100 g av produktet. For denne indikatoren, er det bedre enn lam og svinekjøtt. Sammen med dette, det er nesten ikke fett, noe som gjør dette produktet et kosttilskudd. Denne fisken er ideelt for de som følger en diett og har som mål å gjøre figuren mer slanke. La oss snakke om hvordan å forberede stekt torsk.

Oppskriftene er stort sett enkel og ganske rimelig. Dette produktet går bra med mange grønnsaker og siden retter.

Stekt torsk kan tilberedes på kinesisk, med tillegg av tradisjonelle orientalske råvarer og krydder. For realisering av virkeligheten av denne retten vil trenge en kilo torsk. Fisk vask grundig og skille filetene fra skjelettet. Deretter skåret i skiver av torsk per porsjon.

Deretter forberede marinade. Ta to fedd hvitløk og to hoder av mellomstore løk. Disse bestanddeler må renses og knuses ved hjelp av en kjøttkvern. Den resulterende blanding ble blandet med 4 ss soyasaus og 3 te skjeer vodka god kvalitet. Tilsett salt og pepper marinade som ønsket. pickling tid var ca 30 minutter.

Etter denne perioden, trekker vi ut fisken fra marinaden og kollapser hver brikke i rismel. Sett kjelen på bålet og legger vegetabilsk olje. Fry hver brikke på begge sider til en hyggelig skarp brun. Sett kokt fisk på en plate og utfylle urter og sitronskiver. Så forbereder stekt torsk. Oppskrifter kan endres etter ønske og utfylle, ved hjelp av krydder og krydder til din smak.
Den neste fatet - stekt torsk med grønnsaker. For å gjøre det, må du ta 500 gram fersk fisk, ca 200 gram squash, en paprika, 100 gram gulrøtter, litt mel for breading, en lime, olivenolje og krydder.
Grønnsaker er godt vasket, ren og skåret i store stykker hvis nødvendig. Gulrøtter og squash kan bli kuttet i ringer. Generelt, ved tilberedning av stekte torsk, oppskrifter involverer bruk av fiskefileten. Derfor tar vi fiskefileten og kuttet i porsjoner.

Bland mel med salt og kollapser i denne blanding torsk. Hvis ønskelig, her kan du legge tørkede urter. Sett fisken på en oppvarmet panne med vegetabilsk olje og yngel på hver side. Også stekt og grønnsaker, men i en egen panne. Legg ut alle ingrediensene på en tallerken, det tjener et vakkert. Top drysset med lime juice. Torsk stekt, oppskrifter som har blitt tilbudt til deg, viser det seg saftig og usedvanlig deilig.

På en siderett til denne fisken er perfekt kokt ris.

Hvis du koker disse rettene i ovnen, får du bakt torsk. I dette tilfellet kan alle ingrediensene bli satt på en stekeplate og stek i en varm ovn. Steketiden er ikke mer enn 30 minutter. Hvis fisken er å overeksponere i ovnen, vil det bli tørr.