Bygg gryn. Fra hva korn er kosttilskudd produkter

Alle vet at risengrynsgrøt kokt med ris, bokhvete - bokhvete, havre - havre. Og det som en gang var kornbyggkorn, som den er laget av korn?

Moder er et bygg - en av de eldste avlinger. Den første omtale av denne korn tilhører den neolittiske perioden. I Russland ble det kalt "mais" og dyrket fra X-tallet. Bygg er like populære i Europa, Afrika og Asia, og kjærlighet for høy produktivitet, enkelhet og verdifulle ernæringsmessige kvaliteter.

Denne nyttige bygg gryn

Fra hvilket kornet kan lage øl, bake brød og lage to typer deilig grøt? Bygg - et flott anlegg, som spiller en viktig rolle i verdens landbruk. Han er rik, nyttig og billig. Det serverer den beste maten for kjæledyr. Byggkorn inneholder en masse av vitamin B, og PP og verdifulle mineraler er magnesium, fosfor, jern, kalsium, kalium, natrium. Alle disse stoffene inneholder og bygg, og bygg gryn.

Fra hvilket kornet er yachka? Dersom før produksjonen av bygg bygg skall, blir de fasetterte skrellet byggkorn av forskjellige størrelser og former som dannes ved knusing upolert bygg. Avhengig av størrelsen av grits er delt inn i tre rom: den første - er den største. Vanligvis alle tre typer blandet og selges i samme pakke.

Sammenlignet med bygg yachka inneholder flere mineraler og fiber, og korn erholdt derfra mer homogen i sammensetning.

Sammensetningen av bygg gryn

Energi verdi 313 kcal yachki-.

Dette er den laveste satsen i frokostblanding familien, så det anbefales til bruk i kosttilskudd mat.

Den inneholder 10% vegetabilsk protein, overlegen i verdi, hvete, en liten mengde av fett og 65% langsomt absorbert karbohydrat.

Av vitaminer kan noteres i gruppen (spesielt mange deri folsyre) og PP.

Kornblanding rik på kalium og fosfor, tilstrekkelig kalsium, jern, mangan og svovel. Dessuten er det består av silisium, sink, bor, krom, fluor og andre elementer.

Fosfor er nødvendig for hjernen til å fungere korrekt, og normalisering av metabolske prosesser. Derfor, bygg gryn må brukes i utarbeidelsen av mat til eldre og funksjonshemmede.

Fra hva korn er det mest verdifulle produkt: børstet og polert eller neobodrannogo? I ubehandlede korn av yachki inneholder opp til 6% fiber, som normaliserer fordøyelse og utmater spaltningsprodukter. Men på grunn av et betydelig innhold av naturlig fiber fra cerealkorn bygg absorbert av kroppen lengre enn de andre.

Grøt - vår mor

Våre forfedre elsket og respektert bygg grøt. De er energi, gi en følelse av metthet og har en gunstig effekt på kroppen.

Til tross for en rekke nyttige funksjoner og en relativt lav kalori, er bygg grøt ikke så populær som den fortjener. Og forgjeves, fordi det faktum av det som gjorde bygg gryn, lovpriste som en verdifull medisin Avicenna brukt tibetanske leger og moderne medisin anbefaler bruk av bygg grøt og decoctions av mange plager.

Svært nyttig bygg grøt mennesker som lider av tarmsykdommer, høyt blodtrykk, problemer i urogenitale området. Den har en mild beroligende effekt, hjelper det med fedme, forstoppelse og allergier.

Postoperative pasienter er det indikert for rask bedring av styrke. Den har en foryngende virkning og reduserer risikoen for å utvikle kreft. I bygg grøt inneholder gluten, kiddies opp, ble hun ikke gitt.