Resepter på fiskeretter: fiskegryte

Ernæringseksperter anbefaler å spise fisk minst en gang i uken, og braised fisk har også en delikat smak og aroma. For forberedelse, kan du ta både marine og elv fiskearter, som hver har sine egne fordeler. Å slukke bruk leire potter, panner og andre redskaper. Liten fisk er vanligvis tilberedes hel, pre-sløyd, som leder, og uten. Hvis produktet veier mer enn et kilogram, bør det deles opp i stykker, fremgangsmåten ved skjæring avhenger av strukturen og vekten av fisken.

Ferdig fisk, stekt i majones, ved fremstilling av mettede ny duft, som i betydelig grad forbedrer dens smak, noe som gjør den myk og øm. For å forberede nødvendige fiskefilet, friske tomater, løk, majones. Fileter kuttet i små biter. I et grunt fat blande mel, salt og krydder. Hver brikke kollapser pent i blandingen, og deretter sendt til en oppvarmet panne, som er røstet ved middels varme til gylden brun. Halvparten av fisken dannet i en dyp skål, plassert på den sirkler tomater og løk ringer, er flere lag gjentas. Fremfor alt er fylt med en liten mengde av majones, er litt vann tilsatt, blandingen ble brakt til koking, dekket med et lokk og bråkjølt halv time.

Jeg må si at har mye fisk lapskaus oppskrifter. For eksempel kan du gjøre det med grønnsaker, så pynt du kan sende inn kokt ris. For denne oppskriften er bedre å foretrekke torskefilet, selv om du kan ta andre typer sjø fisk. Fileter kuttet i små biter. Gulrøtter og selleri skåret i skiver, løk finhakket og stekt i en panne. Til dette ble de resterende grønnsaker, lukket med et lokk og lapskaus noen få minutter. Pre-belagt i mel, er biter av fisk plassert i pannen, alt saltet, tilsett krydder etter smak, er fatet stenket med sitronsaft, deretter stuet i ca 15 minutter.

Pretty duftende get fisk lapskaus tilberedt med pepperrot. For å gjøre dette, frossen fisk (sei, abbor eller annet) tint (eller er tatt frisk), godt vasket, kuttet mellomstore biter, legger det krydder og salt. Løken skjæres i ringer, pepperrot rot gnidd på et rivjern. I en dyp panne lagt løk, overstrødd med pepperrot saus, legg fisken på toppen, og deretter igjen løk med pepperrot, så de gjenværende fiskestykkene, vil det siste laget bue. Dette helles også en mengde vann at det omfatter produkter for et par centimeter. Deretter glass er satt i brann. Når vannet koker, skrus brann panne dekket med et lokk og slukket omtrent en halv time. Deretter legger rømme og en rett for noen få minutter å forberede. På det ferdige fiskemel er lagt ut og løkringer, alle topp vannes forberedt saus.

Delikat smak er fisk stuet i melk. For denne beinfri i pepper og salt skiver fiskefileter legges i pannen på et lag med løk, det er stenket på toppen som løkringer. Her strømmet det kokt melk til muffelen toppsjikt. Deretter satte kjelen på brannen, som etter koking er nødvendig for å gjøre et minimum. Det bør bemerkes at stekt fisk raskt tilberedes i mikrobølgeovn. Du kan bruke ovenfor oppskriften, men tiden er redusert til 10-15 minutter.

En god siderett til å tjene stuet fisk kokte eller stekte poteter, ris, grønnsaker stuing. Du kan helle sausen rett der det tushilos, dryss med hakket dill. Ved tilberedning bør ta hensyn til tid, ikke la fisken i lang tid, siden fordøyd, kan det bryte opp i små biter.