Snack nyttige råd og alternativer

Full frokost - normal funksjon av kroppens pant for hele dagen. Men mange har ikke tid til å spise frokost på grunn av stramt arbeid som påvirker arbeidsprosessen: magen begynner å rumle, og følelsen av sult gjør konsumere junk food. Snack, sunn og velsmakende - dette er hva som kan lagres av underernæring på jobb. Nedenfor er matvarer beriket med vitaminer og mineraler som kan brukes som snacks uten å måtte bekymre seg om utseendet på overvekt.

Hva slags mat bør ikke brukes som snacks

Potetgull, boller, pølser, shawarma og hamburgere - alt anses skadelig mat som forårsaker fedme og helseproblemer. De inneholder store mengder fett og karbohydrater, som kommer inn i kroppen, føre til at prosessene i fettceller, som senere fører til vektøkning, hjerte og karsykdommer.

Nyttige snacks bør fungere:

• Fremme normal fordøyelse.
• Lad menneskelig energi for hele dagen.
• For å tilfredsstille sult.
• Være lav-kalori.

Det er ikke nødvendig å fullstendig fraværende i snacking fett og karbohydrater, den eneste betingelsen - de må være riktig.

cottage cheese

Dette gjæret melk produkt - en sunn, deilig snack. Den består av kasein, raskt absorberes av kroppen. Kalsium som inneholdes i massen, en gunstig virkning på benvev, størkning og mater dem.

På grunn av det faktum at i cottage cheese inneholder animalsk fett, regnes det som en næringsrik produkt. Du trenger ikke å kjøpe cottage cheese, ost rømme - ofte i dem nyttige, er riktige melkefett erstattes av lav kvalitet vegetabilsk (palme, rapsolje), forårsaker dårlig fordøyelse.

Bitt, nyttig og næringsrik kan inkludere ostemasse i kombinasjon med grønnsaker, frukt eller urter. Kalorier 100 gram fett cottage cheese er 230-240 kcal.

brød

Deilige crispbreads er et utmerket alternativ til brød og kjeks. Calorie de har omtrent det samme som brød, men fortsatt er det mye mer nyttig. Raskt tilfredsstille din sult, det skader ikke helsen, hjelpe brød. Nyttig snack er vanskelig å forestille seg uten dette produktet, som er sammensatt av kostfiber, aminosyrer, fiber, vitaminer og mineraler.

Når du velger brød, bør du nøye vurdere pakken, som noen produsenter i skikkelse av et nyttig produkt vanligvis selges stekt kjeks, rikt flavored med krydder og konserveringsmidler. Den mest nyttige brødene er:

• Multizernovye (kalori - 300-350 kcal per 100 gram).
• Hvete og bokhvete (250 til 280 kcal per 100 gram).
• Hele korn (280 kcal per 100 gram).

Hvis stede i sammensetningen av brød mel, gjær, smør eller margarin, så kjøpe et slikt produkt er ikke verdt det, fordi bruken av det i mat ikke vil gi noe godt.

müsli

Snack, sunn og næringsrik - en blanding av nøtter, korn og tørket frukt. Müsli kan fylles med rent vann, melk, kefir, yoghurt, juice fra dette produktet vil ikke bli verre. Kvalitet korn inneholder hele korn, noen typer nøtter, og tørket frukt.

Det er verdt å merke seg at de gunstige snacks for å miste vekt ikke bør være sammensatt av frokostblandinger med høyt sukkerinnhold (produkter med honningglaserte peanøtter). Også anbefales ikke for bruk som en fylling rekonstituert juice, kremfløte og rømme. Den gjennomsnittlige kalori 100 g - 360 kcal.

kefir

En annen melk produkt, på ingen måte dårligere enn ostemasse. Bruk av yoghurt bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen, styrker fartøy vegger. Drikk renser tarmen, har en mild avførende effekt, utmerket avbryte appetitt.

Calorie 100 g yoghurt er helt avhengig av fettinnholdet:

• 1 og 1,5% - 40 til 45 kcal.
• Lav fett - 30 kalorier.
• Hjemmelaget yoghurt - 60 til 70 kcal.
• 2 og 2,5% - 50 til 55 kcal.
• 3,2% - 56 kcal.

Avhengig av produsent og råstoff kalori produktet kan variere.

Nyttige produkter for snack: frukt og tørket frukt

Folk ser sin vekt, eksperter anbefaler å spise frukt og bær, samt tørkede frukter. Disse inkluderer:

• Fiken (56 kcal / 100 g). Det bidrar til å bekjempe fedme, øker de beskyttende funksjoner i kroppen.
• Epler (52 kcal / 100 g). Frukt rik på fiber, noe som forbedrer fordøyelse og vitaminer og organiske syrer.
• Bananer (89 kcal / 100 g). Bananer er en kilde til mat for musklene inneholde 20% av det daglige behov for vitaminer fra gruppe B, og vitamin C.
• Ananas (50 kcal / 100 g). Den inneholder en substans bromelain, fremme rask absorpsjon av proteiner.
• Kuraga (241 kcal / 100 g). Til tross for den høye kalori, tørkede aprikoser er nyttige tørkede frukter. Det anbefales å bruke for personer med diabetes. Substanser som inngår i komposisjonen, er fjernet fra legemet av overskytende kolesterol, noe som forbedrer funksjonen av hjertet og blodkarene.
• Cherry (50 kcal / 100 g). Å spise bær stabiliserer tarmer.
• Solbær (56 kcal / 100 g). Svarte frukt rik på vitamin C, rips bruk som et snack forbedrer immunitet.

Varianter anvendelig snack- kan varieres etter ønske kan kombineres som frisk frukt med bær og tørket. Nøtter lagt i fruktsalat, tillate å tilfredsstille sult raskere.

grønnsaker

Sesongens friske grønnsaker, både som en egen rett eller som en salat, perfekt for snacking. De har et lavt kalori-innhold, er anriket på fiber og vitaminer. Casual mann menyen må nødvendigvis inneholde nyttig grønnsak snacks.

For vekttap og helse forbedring anbefales å bruke følgende grønnsaker:

• Yam (86 kcal / 100 g).
• Broccoli (34 kcal / 100 g).
• Kål (25 kcal / 100 g).
• Tomater (18 kcal / 100 g).
• Aubergine (25 kcal / 100 g).
• Agurker (16 kcal / 100 g).
• Reddik (19 kcal / 100 g).
• Reddik (32 kcal / 100 g).
• Gulrot (41 kcal / 100 g).
• Pepper (20 kcal / 100 g).

Sammen med grønnsaker kan være noen greener. Persille, dill, koriander - alle av dem er rike på antioksidanter og vitaminer, forbedrer deres bruk hud, hår, negler, har en oppkvikkende effekt på kroppen.

oppskrifter

Mini-måltider, lette salater og varme retter som er enkle å tilberede, de er bokstavelig talt i løpet av minutter. Nyttige snacks, er oppskriftene nedenfor, kan du lage mat på jobb ved lunsjtid, og hjemme.

Den eneste forbehold - produktene bør bare brukes på nytt, kan fettfylling ikke tilsettes.

Brød med kremost

For utarbeidelse av lav-fett cottage cheese snacks trenger, hele korn brød og urter (persille, gressløk og hvitløk). Ost blanding med greener, ferdig mix spre på brød.

I denne oppskriften kan du endre komponentene og innføre nye ingredienser. Hvis du legger til cottage cheese med hakket tomat og pepper, deretter få enda mer smakfull snack.

Smørbrød med kylling

Snack, sunn og næringsrik - en sandwich av korn brød med grønnsaker og kokt kyllingbryst. Kjøtt er bedre å forberede seg på forhånd før du går på jobb. 2 små brødskiver å sette skiver, legg et par skiver av agurk, litt salt og dryss med urter. Om ønskelig kan smørbrød varmes i mikrobølgeovn.

Hurtig grøt

Havre eller bokhvete flak er lett å fremstille. Det er nok å helle dem i en kopp, hell kokende vann, og etter noen minutter en fullstendig klar velsmakende snack, en nyttig og næringsrik. Grøt kan legge til frukt, nøtter og tørket frukt, samt et stykke ekte smør.

Ikke kjøp pakket grøt fast food, fordi det ofte er å forbedre smaken og øke holdbarheten de legger emulgatorer, stabilisatorer, smaks- og fargestoffer.

Salat "Spring"

For å forberede maten trenger:

• En agurk.
• Surkål - 50 g
• Halvparten av hele gulrøtter (fortrinnsvis ung).
• Vårløk.
• Olivenolje for dressing.
• Salt etter smak.

Agurker skåret i strimler, gulrøtter rist, blande alle de kål, tilsett løk, litt olje og salt.

Smørbrød med fisk

For smørbrød bedre å bruke fiskeolje rike laks, laks eller ørret. Fiskefilet satt på rugbrød og legg på toppen av salat eller agurk skiver. Rask, velsmakende og rik snack er klar.

Cocktail av yoghurt og en banan

Hjemme og på jobben som et lett måltid kan være fordelaktig å bruke en cocktail på grunnlag av kefir. Drikken er ganske enkel: banan skiver er plassert i et glass og knust en blender, deretter legge dem til et glass fettfattig yoghurt og et snev av kanel. Alt godt blandet.

På jobb, under lunsjpausen, kan du mos en banan med en gaffel eller en skje og bland med yoghurt. Konsistens vil minne yoghurt. Den cocktail er ikke nødvendig å tilsette sukker - på grunn av sødme av banan masse drikke vil være litt søt.

fruktsalat

Du kan kombinere alle typer frukt, både fersk og tørket.

Tørkede aprikoser vaske og fint hogge. Epleskall, skåret i strimler og bland med tørkede aprikoser, tilsett revet gulrot. Salat kledd med naturlig yoghurt eller lav-fett rømme.

To store banan skåret i små terninger, sammen med hakket fiken og hell en halv kopp yoghurt. Fiken gi fatet smak og aroma av Øst.

hjemmelaget granola

Hjemmelaget granola er mye sunnere og bedre enn butikken kjøpte.

Liste over ingredienser:

• Havregryn - en kopp.
• Bokhvete korn - en kopp.
• Banan - 1 stk.
• Apple - 1 stk.
• Hakkede nøtter (mandler, valnøtter) - 100 g
• Hakket tørket frukt (aprikoser, fiken, rosiner eller svisker) - 100 g
• Tørket ananas (kandiserte frukter) - 50 g

Apple rist, banan mos med en gaffel. Frukt blandingen i en bolle med tørkede frukter, kandiserte frukter, nøtter, bokhvete og Hercules flak. Den resulterende blandingen grundig strekke hendene. Deretter legger baking bakepapiret og plassere den på kornsjiktet ikke mer enn 1,5 cm. Sett i ovnen og stek ved ¹⁸⁰ ° C inntil en topp bruning. I dette tilfellet, i retten skal være myk og litt fuktig. Klar müsli, mens de fortsatt er varme, kuttet i flere biter.

Som med mange nyttige oppskrifter snacks, kan du også endre ingrediensene. Legg din favoritt frukt, bruke et større utvalg av frokostblandinger, improvisere.

Vegetabilsk shawarma kyllingbryst

Denne retten er perfekt for de som elsker kjøtt shawarma, men nå på en diett, og har ikke råd til en slik gastronomisk nytelse.

Liste over produkter:

• Lavash - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Salat - 1 ark.
• Kyllingbryst (kokt) - 100 g
• Greens - et par kvister dill og persille, 2 løk fjær.
• Lav-fett cottage cheese - 1 spiseskje.
• Pepper og salt - etter smak.

Tomater skåret i skiver, krydre med salt og pepper. Salat og kjøtt skåret i strimler, hogge greenen. Ark lavash fett med ost, deretter topp med grønnsaker, bryst, salat og urter. Fylle jevnt over endt, og deretter rulle opp på en rull pita og dele opp i mindre deler.